Consumul de Edamame în timpul sarcinii? Beneficii pentru sănătate și efecte secundare

Dieta în timpul sarcinii trebuie să fie bogată în nutrienți și trebuie să ofere energia adecvată pentru creșterea și dezvoltarea copilului. De asemenea, organismul ar trebui să fie suficient de sănătos pentru a se putea adapta la schimbările fizice, precum și la cele hormonale. Astfel, dieta trebuie să fie una echilibrată, cu un aport adecvat de carbohidrați, grăsimi, consum de fructe, precum și de legume. Consumul de soia este sigur atâta timp cât este luat cu o dietă echilibrată și nu în mod exclusiv. Produsele din soia includ băuturi, pastă care se poate adăuga și la supe sau sosuri. Edamame, soia fragedă recoltată înainte de maturizare, este o doză ideală de nutriție pentru această fază, ba chiar are fibre, precum și folat care previne în malformații la naștere etc. Consumul de Edamame în timpul sarcinii este benefic pentru sănătate.
În același timp, un consum prea mare de Edamame în timpul sarcinii poate aduce efecte adverse care pun în pericol atât mama, cât și fătul. Prin urmare, este important ca viitoarele mame să înțeleagă beneficiile pentru sănătate și factorii de risc ai consumului de Edamame în timpul sarcinii.
Continuați să citiți pentru a cunoaște valoarea nutrițională, beneficiile, riscurile și cum să faceți Edamame parte din dieta dumneavoastră de sarcină.
Ce este Edamame?
Care este valoarea nutrițională a Edamame în timpul sarcinii?
Este sigur să consumați Edamame în timpul sarcinii?
8 beneficii dovedite ale Edamame pentru sănătate
Care sunt factorii de risc ai consumului de Edamame în timpul sarcinii?
Adaugați Edamame la dieta dumneavoastră în timpul sarcinii
Cum să încorporați Edamame în dieta de sarcină?

Ce este Edamame?

Edamame se referă la boabele de soia parțial coapte și este o sursă excelentă de proteine din soia, fibre, antioxidanți și vitamine. Este o gustare foarte renumită și nu are zahăr adăugat. Acestea sunt consumate cel mai mult în Japonia, dar acum câștigă popularitate în întreaga lume. Boabele de soia care se culeg cu mult înainte de coacere se numesc Edamame. Acestea pot fi cumpărate în formă decojită, proaspete în păstaie sau chiar congelate. Boabele de soia sunt Edamame fără îndoială surse nutritive pentru proteine, însă variază în ceea ce privește aportul lor nutrițional. Așa că acum valoarea nutritivă, Beneficiile, Factorii de risc ai Edamame în timpul sarcinii.

Care este valoarea nutritivă a Edamame în timpul sarcinii?

Edamame are puține calorii și nu conține gluten, nu are colesterol și este o sursă ideală de fier, proteine și calciu. Știați că o jumătate de cană de Edamame fără coajă oferă aproximativ 120 de calorii?
Proteine: Este o sursă sănătoasă de proteine și cuprinde toți aminoacizii, care sunt necesari pentru creșterea și dezvoltarea sănătoasă a cuiva.
Grăsimi sănătoase: Fasolea este îmbogățită cu Omega 3 și grăsimi nesaturate.
Isoflavone: Edamame are un conținut bun de izoflavone care ajută la reducerea riscului de cancer, precum și de osteoporoză.
În afară de acestea, ceilalți nutrienți pe care îi are sunt vitamina E, niacina, magneziu, fosfor, zinc, cupru, mangan, tiamină, riboflavină, colină, potasiu, precum și riboflavină.

Este sigur să consumați Edamame în timpul sarcinii?

Edamame în timpul sarcinii este sigur pentru a fi consumat în cantitate de o porție pe zi, fără nicio problemă. Cu toate acestea, se întâmplă uneori multe probleme legate de consumul de soia, așa că este indicat să consumați produsul din soia doar după ce obțineți undă verde de la medic. De asemenea, este recomandat să consumați întotdeauna produse pe bază de soia organică.

8 beneficii dovedite ale Edamame pentru sănătate:

  • Bogat în folat: Este bogat în folat care ajută la minimizarea malformațiilor la naștere și, de asemenea, a travaliului înainte de termen.
  • Bogat în antioxidanți: Edamame oferă o cantitate adecvată de vitamina A, precum și B care ajută la combaterea protecției și regenerării celulare, care este rezultatul stresului din timpul sarcinii.
  • Scăzut în calorii: Cel mai frecvent simptom al sarcinii este hipertensiunea și fluctuația nivelului tensiunii arteriale, iar consumul de Edamame datorită colesterolului bun din acesta ajută la menținerea sub control a ambelor.
  • Combaterea constipației: Datorită bogăției sale în fibre alimentare, problema constipației pe timpul sarcinii poate fi prevenită, deoarece ajută la fluidizarea mișcării alimentelor și a deșeurilor în organism și, de asemenea, ajută la prevenirea intoleranței la glucoză.
  • Bogat în proteine de origine vegetală: Deoarece Edamame este bogat în aportul de proteine, acesta ajută la reducerea rezistenței la insulină.
  • Bogat în calciu: Conținutul suficient de calciu din Edamame este bun pentru rezistența oaselor, deoarece bebelușul în creștere continuă să crească greutatea pe corpul mamei. Calciul este, de asemenea, necesar copilului pentru oasele sale puternice, precum și pentru dinți. Este, de asemenea, benefic pentru o inimă sănătoasă, pentru nervi, precum și pentru mușchi.
  • Îmbunătățește creșterea fătului: Edamame oferă magneziu, care este crucial pentru creșterea corectă a fătului și chiar ajută la reducerea ratei de nemurire.
  • Combate anemia: Edamame are un conținut bun de fier care ajută organismul să prevină anemia, oferind astfel organismului energia necesară pentru a fi folosită eficient.

Care sunt factorii de risc ai consumului de Edamame în timpul sarcinii?

  • Crește riscul de avort spontan: Edamame are un procent bun de fitoestrogeni care pot duce la sângerări excesive în uter, iar dacă nu sunt tratate rapid pot duce chiar la avort spontan.
  • Poate provoca probleme hormonale pentru bebeluș: Estrogenul este, fără îndoială, un hormon crucial pentru viitoarea mamă, dar excesul acestuia ar putea duce la probleme de reproducere, precum și la cancer de sân.
  • Crește riscurile de sângerare: Edamame este o sursă excelentă de fitoestrogeni care duc la sângerări neștiute în uter.
  • Poate provoca probleme la nivelul stomacului: Cantitatea potrivită de fibre ajută la fluidizarea procesului de digestie, dar un exces de fibre ar putea înrăutăți situația provocând și probleme de stomac.
  • Poate provoca alergii: Edamame este, de asemenea, bogat în substanțe nutritive care sunt vitale pentru creșterea și dezvoltarea sănătoasă a bebelușului, dar orice cantitate în exces ar putea face copilul sensibil, ducând la alergii.

Adaugați Edamame la dieta dumneavoastră în timpul sarcinii

Consumați edamame simplu în timpul sarcinii ca o gustare nutritivă sau mâncați-l are rețete de salate și supe. Edamame va adăuga, de asemenea, un plus de nutriție la rețeta ta preferată de stir-fry. Edamame este gătit Pur și simplu cu ierburi, ulei de măsline și mirodenii pentru a face o baie bogată în fibre și acid folic, și care se potrivește bine cu chipsuri pita sau legume crude. Așadar, consumul de Edamame în timpul sarcinii, în cantitatea necesară, este bun atât pentru sănătatea mamei, cât și pentru cea a bebelușului.

Cum să încorporezi Edamame în dieta de sarcină?

Consumul de Edamame cu aprobarea medicului este o sursă bună de nutriție pe tot parcursul sarcinii, până când nu au fost semnalate alergii sau probleme de sănătate.

  • Edamame se găsește atât în varianta congelată, decojită, cât și intactă în păstăi. Modul în care se poate folosi Edamame pentru mesele obișnuite în această perioadă sunt:
  • Prin fierbere sau fierbere la aburi în apă în care s-a adăugat sare timp de aproximativ 10 minute sau cam așa ceva. Se îndepărtează și apoi se răcește, aceasta servește ca opțiune de gustare sănătoasă.
  • Edamame poate fi gătită sau adăugată crudă în salate, supe, mâncăruri pe bază de orez, precum și în paste.
  • Mentă, roșii, avocado și alte ierburi pot fi folosite pentru a prepara o pastă groasă care poate fi consumată cu Edamame.
  • Oualele omletă pot fi savurate chiar și prin adăugarea de Edamame, precum și de alte legume, condimente și o cantitate bună de brânză.
  • O altă gustare bogată în proteine poate fi preparată prin amestecarea Edamame cu alune prăjite, leguminoase etc.

Astfel, Edamame poate fi consumată în timpul sarcinii de către cele care nu au alergie la produsele din soia. În caz de alergie, se poate consuma chiar linte, fasole boabe etc. Este mai crucială oferirea unei cantități potrivite de Edamame, deoarece un exces de Edamame are consecințe fatale. Este prudent să se apeleze întotdeauna la asistență medicală în caz de confuzie, deoarece este important să se obțină maximum de beneficii nutriționale și să se fie puțin precauți atât față de mamă, cât și față de copilul nenăscut. Sunteți deja însărcinată? Dieta în timpul sarcinii & Fitness

.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.