Punele uscate (prune uscate) conțin 0,93 miligrame de fier la 100 de grame. Gramele reprezintă o măsură de greutate. Pentru a pune 100 de grame în perspectivă, luați în considerare măsuri alternative pentru acest aliment:
- 1 cană este egală cu 173 de grame.
- 1 prună este egală cu 9 grame.
În categoria fructelor, am exclus fructele uscate din lista Top 10 și includem doar fructele proaspete. Puteți presupune că dacă varianta proaspătă a intrat în lista primelor 10, la fel și varianta uscată.
Alimentul testat pentru graficul particular de mai jos poate fi descris mai exact ca fiind:
Pune uscate (prune uscate), nefierte
Citește mai multe despre fierul din fructe sau vizitează lista noastră de alimente bogate în fier.
Fructele, în ansamblu, nu sunt o sursă puternică de fier, dar pot avea un rol important în metabolismul tău de fier. De multe ori, fructele sunt bogate în vitamina C, iar vitamina C vă va ajuta să utilizați fierul din alimentele vegetariene; prunele uscate (prunele uscate) sunt o sursă scăzută de vitamina C.
Cu toate acestea, de exemplu, puteți include roșii și ardei coapte în viță de vie cu un fel de mâncare principal din cereale integrale sau cu leguminoase pentru a crește absorbția fierului din întreaga masă. Un desert cu căpșuni crude alături de masă v-ar ajuta, de asemenea, datorită conținutului de vitamine al fructului. Un pahar de suc de fructe este o altă mișcare excelentă. Aflați mai multe despre modul în care aceste alimente cu vitamina C reduc efectul blocantelor de fier din masa dumneavoastră, în ciuda faptului că acestea au foarte puțin fier în sine.
.