În timp ce cafeaua a fost băutura preferată pentru stimularea energiei încă din secolul al XVI-lea, un nou stimulent a câștigat popularitate de la sfârșitul anilor 1990: băutura energizantă. Dozele colorate și zgomotoase umplu frigiderele benzinăriilor de pretutindeni, așteptând să fie apucate de toată lumea, de la șoferi de camion obosiți până la liceeni aflați în mijlocul sesiunii de cramă, care caută un impuls rapid de energie și concentrare.
Chiar dacă pot fi energizante eficiente pe moment, cele mai multe dintre aceste băuturi conțin o cantitate mare de cofeină, zahăr, aditivi, guarana, taurină și L-carnitină care pot avea efecte de durată asupra sănătății, potrivit Centrului pentru Controlul și Prevenirea Bolilor. Printre riscurile potențiale se numără creșterea tensiunii arteriale și a ritmului cardiac, deshidratare, bătăi neregulate ale inimii, insuficiență cardiacă, anxietate și insomnie. Riscul este deosebit de ridicat pentru copii și adolescenți.
O singură băutură energizantă de 8 uncii poate avea până la 250 de miligrame de cofeină, potrivit FDA. În comparație, o ceașcă de cafea de 8 uncii va conține de obicei până la 100 de miligrame. În plus, multe mărci de băuturi energizante vor oferi cutii de 16 și 24 de uncii care conțin mai multe porții.
Asociația Americană a Inimii recomandă ca bărbații să nu consume mai mult de 36 de grame de zahăr adăugat pe zi. Pentru femei, aceasta recomandă o limită de 25 de grame de zahăr adăugat pe zi. Acest lucru înseamnă că alocarea pentru o singură zi ar putea fi maximizată cu o singură băutură energizantă – sau chiar cu jumătate de băutură energizantă, în funcție de marca pe care o alegeți.
În ceea ce privește celelalte ingrediente, există câteva lucruri pe care ar trebui să le știți. Guarana este derivată din semințele unei plante amazoniene care conțin aproximativ de patru ori mai multă cofeină decât cea găsită în boabele de cafea și, potrivit unei cercetări publicate în revista PLOS One, conține și alți compuși despre care se crede că sporesc efectul stimulant al cofeinei. Ingrediente precum taurina și L-carnitina sună înfricoșător, dar în realitate sunt doar aminoacizi despre care se crede că ajută organismul să metabolizeze energia. Potrivit unui studiu publicat în revista Regulatory Toxicology and Pharmacology, acestea pot fi consumate în siguranță chiar și în cantități mari. Alternativ, aditivii din compuși de sare (care, de obicei, fie includ sufixul „clorură”, fie încep cu cuvântul „sodiu”) pot crește nivelul de sodiu din fiecare conservă; o dietă bogată în sodiu ar putea crește riscul de hipertensiune arterială și alte complicații de sănătate.
Iată o privire mai atentă la ceea ce se află în interiorul unora dintre cele mai populare băuturi energizante de pe piață.
.