Brioșe cu șuncă, ouă și brânză

Brioșe sănătoase și hrănitoare cu șuncă, ouă și brânză, care constituie un mic dejun ușor sau un brunch. Aceste mici brioșe cu ouă sunt pline de șuncă afumată, cartofi rași și brânză cheddar ascuțită pentru cel mai consistent și delicios mic dejun. Pregătiți un lot pentru a-l include într-un brunch delicios sau faceți-vă timp să le pregătiți în weekend pentru un mic dejun rapid toată săptămâna.

Un mic dejun sau un brunch sănătos: Brioșe cu bacon, ouă și brânză

Dacă ar trebui să aleg un sandviș preferat pentru micul dejun, acesta ar fi cu siguranță un sandviș cu „bacon, ouă și brânză”. Slănina afumată, brânza topită și oul perfect fiert sunt întotdeauna o combinație câștigătoare.

Pentru majoritatea dintre noi, nu avem timp să facem un sandviș pentru micul dejun în fiecare dimineață și aici intră în joc aceste mici brioșe perfecte cu bacon, ou și brânză. Aceste brioșe sănătoase cu ouă sunt umplute cu șuncă afumată și crocantă, brânză cheddar ascuțită și mărunțită, ierburi proaspete și cartofi mărunțiți.

Brioșele cu ouă sunt foarte bune de făcut dacă nu aveți prea mult timp dimineața, dar doriți totuși un mic dejun consistent care să vă țină sătul până la prânz. Puteți să pregătiți un lot duminică seara, să le păstrați în frigider și apoi să le reîncălziți în cuptor pe parcursul săptămânii pentru un mic dejun foarte ușor pe care toată lumea îl va iubi.

Uneltele de care veți avea nevoie:

• Tigaie pentru brioșe

• Bătător

• Bucătar

• Bucătar de amestecat

• Picaramidă forme pentru brioșe

Cheesy Bacon Egg Muffins Ingrediente

Lapte de nucă de cocos: Acesta ajută ca brioșele cu ouă să fie ușoare și pufoase. Această rețetă cere lapte de cocos ușor din conservă, dar puteți folosi și jumătate și jumătate dacă preferați.

Bacon: Aceste brioșe cu ouă sunt umplute cu șuncă perfect gătită în fiecare îmbucătură. Când cumpărați bacon, căutați o marcă care nu este vindecată și nu conține nitrați.

Cheddar ascuțit: Brânza cheddar ascuțită are mai multă aromă decât cea ușoară, motiv pentru care este cea mai bună alegere pentru această rețetă. Pentru cele mai bune rezultate vă recomand să vă mărunțiți singuri brânza cheddar. Cele mai multe brânzeturi pre-fărâmițate conțin stabilizatori care le fac puțin mai greu de topit.

Ceapă verde: Arpagic proaspăt face ca aceste brioșe cu bacon, ouă și brânză să prindă cu adevărat viață. Asigurați-vă că adăugați din belșug în amestecul de ouă și nu ezitați să presărați câteva în plus deasupra odată ce ies din cuptor.

Cum se prepară aceste brioșe sănătoase cu bacon și ouă

Pasul 1: Mai întâi faceți amestecul de ouă combinând ouăle, laptele de cocos, sarea, piperul și praful de usturoi. Puteți adăuga, de asemenea, câțiva stropi de sos picant la ouă pentru un pic de căldură, dacă doriți.

Pasul 2: Apoi, împărțiți în mod egal baconul crocant, cartofii mărunțiți și arpagic în forma de brioșe. Pentru a face curățenia și mai ușoară, puteți căptuși forma de brioșe cu folii pentru brioșe. Dacă nu le aveți, asigurați-vă doar că ungeți cu generozitate tava de brioșe pentru ca nimic să nu se lipească.

Etapa 3: Turnați amestecul de ouă peste bacon, cartofi și arpagic. Fiecare fântână va fi în jur de trei sferturi plină. Aveți grijă să nu le umpleți prea aproape de vârf. Ouăle se vor extinde pe măsură ce se gătesc, așa că lăsați puțin loc în fiecare puț de brioșe. Apoi, acoperiți fiecare brioșă cu brânză cheddar mărunțită.

Pasul 4: Coaceți brioșele cu ouă la 350 de grade timp de 25 de minute sau până când oul se întărește. Brânza ar trebui să fie frumoasă și topită. Lăsați brioșele să se răcească puțin înainte de a le servi și apoi savurați-le!

Tipuri pentru cele mai bune brioșe cu ouă

Dacă vă faceți griji că brioșele cu ouă se lipesc, vă recomand să folosiți folii de hârtie pentru brioșe. Acestea ajută la curățare și asigură că brioșele cu ouă nu se lipesc de tavă. Dacă nu aveți garnituri pe care să le folosiți asigurați-vă că ungeți bine forma de brioșe înainte de a adăuga baconul și cartofii. Acest lucru ar trebui să ajute brioșele să nu se lipească.

Aceste brioșe cu șuncă, ouă și brânză sunt minunate pentru un mic dejun rapid, atunci când nu aveți mult timp la dispoziție. Pentru a încălzi brioșele, înfășurați-le în folie de aluminiu și băgați-le în cuptorul de 350 de grade pentru a se încălzi. De asemenea, puteți reîncălzi brioșele în cuptorul cu microunde timp de treizeci de secunde de fiecare dată pentru o abordare și mai rapidă.

Mai multe rețete de mic dejun ușor de îndrăgit

Buffins cu ouă pentru micul dejun

Easy Hash Brown Breakfast Casserole

Vanilla Chia Seed Pudding

.

Cupulețe de fulgi de ovăz cu banane și dovlecei

Frittata cu cartofi dulci și cârnați

Buffins cu ouă de cartofi dulci și chorizo

Imprimați

Bacon, Brioșe cu ouă și brânză

• Autor: Cristian Bătrânu: Ashlea Carver
• Timp de pregătire: 15 minute
• Timp de gătire: 25 minute
• Timp total: 40 minute
• Randament: 12 1x
• Categorie: Brioșe de pâine cu brânză: Micul dejun
• Mod de preparare: Se prepară în fiecare zi: Cuptor
• Bucătărie: Americană
• Dieta: Fără gluten

/

Scală:

1x2x3x

• Autor: Ashlea Carver
• Timp de pregătire: 15 minute
• Timp de gătire: 25 minute
• Timp total: 40 minute
• Randament: 12 1x
• Categorie: Micul dejun
• Mod de preparare: Se prepară în fiecare zi: Cuptor
• Bucătărie: Americană
• Dieta: Fără gluten

Ingrediente

• 10 ouă

• 1/2 cană lapte de cocos

• 1 linguriță sare

• 1 linguriță de praf de usturoi

• 1/4 linguriță de piper negru

• 2 căni de cartofi tocați mărunțiți

• 12 felii de bacon, feliate în fâșii subțiri

• 1/4 ceașcă de arpagic, tocat

• 1 1/2 cești de cașcaval alb ras

• ulei pentru ungerea formei de brioșe

Metodă

1. Încălziți o tigaie mare la foc mediu. Adăugați baconul și lăsați-l să se gătească până devine crocant, apoi scoateți-l din tigaie și lăsați-l să se scurgă pe prosoape de hârtie.

2. În timp ce baconul se gătește, faceți amestecul de ouă, combinând ouăle, laptele de cocos, sarea, piperul și pudra de usturoi. Puteți adăuga, de asemenea, câțiva stropi de sos picant la ouă pentru un pic de căldură, dacă doriți.

3. În continuare, împărțiți uniform șunca, cartofii mărunțiți și arpagic într-o formă de brioșe unsă. Pentru a face curățenia și mai ușoară, puteți căptuși forma de brioșe cu folii de hârtie pentru brioșe.

4. Vărsați amestecul de ouă în mod egal peste bacon, cartofi și arpagic. Apoi, acoperiți cu brânza cheddar mărunțită.

5. Coaceți la 350 de grade timp de 20-25 de minute sau până când oul este închegat. Lăsați brioșele să se răcească puțin înainte de a le servi și savurați-le!

Cuvintele cheie: Brioșe cu bacon, ou și brânză

.