Beneficii pentru sănătate
Vitaminele, fibrele și compușii vegetali din lămâi pot oferi beneficii esențiale pentru sănătate. Pulpa, coaja și sucul sunt bogate în vitamine care stimulează imunitatea și reduc riscul de îmbolnăvire. Fibrele dietetice solubile din lămâie ajută la o digestie sănătoasă.
Lămâile pot oferi și alte beneficii importante pentru sănătate, cum ar fi:
Sănătatea inimii
Lămâile conțin aproximativ 31 de grame de vitamina C, ceea ce reprezintă aproape dublul cantității de vitamina C necesară în dieta zilnică. Pe lângă faptul că stimulează imunitatea, această explozie de vitamina C poate reduce riscul de accident vascular cerebral și boli de inimă cu un consum regulat.
Limonul conține, de asemenea, un nivel ridicat de fibre alimentare, care poate reduce factorii de risc pentru bolile de inimă prin scăderea LDL sau a colesterolului rău. Un surplus de colesterol poate duce la ateroscleroză, o întărire a arterelor din interiorul inimii.
Sănătate digestivă
Lămâia conține cantități mari de fibre alimentare. Fibrele, în special fibrele solubile, pot ajuta la reducerea constipației și a unei varietăți de alte probleme și disconfort gastro-intestinale.
Managementul greutății
Fibrele de pectină găsite în lămâi se extind odată ce sunt ingerate, făcându-vă să vă simțiți sătui mai repede și mai mult timp. Apa de lămâie este adesea promovată ca un instrument eficient în pierderea în greutate și în gestionarea greutății. Cercetătorii au folosit șoareci pentru acest studiu, iar efectele asupra oamenilor nu au fost testate. De asemenea, este important să rețineți că apa potabilă vă poate menține sătul și vă poate ajuta să evitați gustările la fel de eficient ca și lămâia.
Prevenirea anemiei
În timp ce lămâia nu conține niveluri extrem de ridicate de fier, poate ajuta organismul dumneavoastră să absoarbă mai mult fier din alimentele pe bază de plante din dieta dumneavoastră. Menținerea unor niveluri adecvate de fier ajută la prevenirea anemiei, care este un număr de globule roșii mai mic decât media, adesea ca urmare a deficitului de fier.
Prevenirea pietrelor la rinichi
Limonii își obțin gustul acru din abundența lor de acid citric. Unele studii arată că acidul citric poate ajuta la prevenirea formării de pietre la rinichi.
.