Nu-mi place să fiu bolnavă, și bănuiesc că la fel și vouă. Trăind într-un campus universitar, sunt conștient că îmbolnăvirile sunt frecvente, așa că în secunda în care încep să strâmb din nas, iau vitamina C, și multă vitamina C.
Sunt sigur că majoritatea dintre voi ați auzit asta de la cineva sau altul: „Nu poți lua niciodată prea multă vitamina C”. Este cu adevărat adevărat adevărat? Sau, este totul un mit? Ei bine, lăsați-mă să vă spun totul despre asta.
Pot fi supradozați cu vitamina C?
Fotografie de Jocelyn Hsu
Da, puteți. Mulți oameni presupun că, din moment ce vitamina C este o vitamină solubilă în apă, nu se poate lua niciodată prea mult din ea. Raționamentul lor este că, în esență, veți elimina prin urinare orice exces. Deși acest lucru este adevărat, dacă luați mai mult decât cantitatea pe care corpul dvs. este capabil să o excrete, nu va trece bine. Efectele secundare includ greața și diareea – două lucruri pe care orice persoană sănătoasă la cap ar trebui să le evite.
Cât de mult este prea mult?
Fotografie prin amabilitatea wilx.com
Acest lucru nu înseamnă că trebuie să încetați să mai beți suc de portocale la micul dejun în fiecare dimineață; de fapt, vă rugăm să continuați. Medicii recomandă să nu luați mai mult de 2.000 mg de vitamina C pe zi. Mai mult de atât se poate solda cu unele efecte secundare neplăcute, inclusiv greață și diaree.
Este puțin probabil să luați vreodată în mod natural mai mult de 2.000 mg într-o zi. Pentru a vă face o idee, un pahar de suc de portocale conține aproximativ 80 mg de vitamina C. Singurul moment în care trebuie să fiți cu adevărat atenți este dacă luați suplimente, care conțin între 500 și 1.000 mg de vitamina C.
Care este cel mai bun mod de a obține vitamina C?
Fotografie prin amabilitatea lui @deliciousmartha pe Instagram
Vitamina C se găsește în multe dintre alimentele pe care le consumăm. Cel mai bun mod de a o obține este din fructele și legumele crude sau necoapte, inclusiv citricele, pepenele galben, kiwi, broccoli, ardeii verzi/roșii, varza kale și multe altele. După cum mulți oameni știu, sucul de portocale este, de asemenea, o modalitate excelentă de a obține vitamina C, dar încercați să consumați suc de portocale proaspăt stors, spre deosebire de sucul de portocale gata de băut.
O cană de suc de portocale proaspăt stors are aproximativ 96 mg de vitamina C, în timp ce o cană de suc de portocale cumpărat din magazin are aproximativ 65 mg. Gătitul alimentelor bogate în vitamina C sau depozitarea lor pentru o perioadă lungă de timp poate reduce conținutul lor de vitamina C.
Cât ar trebui să consum în fiecare zi?
Fotografie prin amabilitatea dailymail.co.uk
Medicii recomandă să luați între 65 și 90 de miligrame de vitamina C pe zi. Observați cum acest lucru este mult mai puțin decât v-ar oferi un supliment, așa că nu este chiar nevoie de suplimente de 500 până la 1.000 mg. Chiar nu trebuie să vă faceți prea multe griji cu privire la aportul dumneavoastră. Atâta timp cât aveți o dietă sănătoasă și echilibrată și vă consumați fructele și legumele, probabil că veți consuma zilnic cantitatea sugerată sau chiar mai mult, fără să vă dați seama.
.