Aceasta este exact ce mănâncă Chris Hemsworth în fiecare zi pentru fizicul său impresionant

Mănâncă mai bine, mișcă-te mai mult. Când vine vorba de crearea fizicului pe care ți-l dorești, cele mai simple sfaturi pot fi cele mai eficiente. Dar, pentru mulți bărbați, a avea acces la un plan de antrenament și la o strategie nutrițională eficientă – ca să nu mai vorbim de a se ține de ele – poate fi mai ușor de spus decât de făcut.

Ceea ce explică parțial de ce atunci când împărtășim un plan de dietă de clasă mondială, de la actori de la Hollywood cu o constituție impecabilă, precum Henry Cavill, la olimpici medaliați cu aur, precum Adam Peaty, toată lumea vrea să intre în secretul lor. Acum, însă, unul dintre cei mai de succes bărbați din MH, Chris Hemsworth, a împărtășit secretele sale nutriționale în exclusivitate cu Men’s Health, prin intermediul expertului în alimentație Sergio Perera, un bucătar cu care Hemsworth lucrează în mod regulat atunci când ajunge în formă maximă pentru un rol.

Publicitate – Continue Reading Below

„În calitate de expert alimentar în noua aplicație de sănătate și fitness Centr a lui Chris Hemsworth, sunt destul de norocos să contribui cu rețete pentru mii de oameni din întreaga lume”, explică Perera. „Cu toate acestea, cu mult înainte de aplicație, am lucrat cu însuși Zeul Tunetului, Chris Hemsworth, pentru a-i ajusta dieta și nutriția în vederea pregătirii pentru rolurile din filme.”

În timpul numeroaselor sale apariții în rolul lui Thor – de la Avengers: Assemble la Thor: Dark World și Ragnarok – schimbarea lui Hemsworth, atât în ceea ce privește forma fizică, cât și fizicul, este greu să nu o observi. El a trecut de la o versiune prea grasă pentru a funcționa la o versiune de mare forță, slabă și zveltă a celui mai „puternic” Răzbunător, cu dieta sa în prim-plan în aceste transformări.

Chiar și cu cvadrilogia Răzbunătorii încheiată (cel puțin, așa cum o cunoaștem în prezent), Hemsworth rămâne un tip care nu se dă în lături de la sănătate și fitness, iar Perera a preluat conducerea când vine vorba de alimentația sa.

„Mai jos este un exemplu de săptămână de cum ar putea arăta mesele lui Chris atunci când este în modul de pregătire hardcore”, explică Perera despre dieta lui Hemsworth. „Este punctul culminant al multor încercări și erori – de-a lungul celor șase ani de lucru împreună am descoperit câteva lucruri care au schimbat multe în ceea ce privește sănătatea și bunăstarea lui generală.”

Crucial, dieta pe care am enumerat-o mai jos nu numai că este sănătoasă și prietenoasă cu macro, dar are și un gust foarte bun. Teoria conform căreia o masă sănătoasă se corelează cu un gust prost este total redundantă aici, Perara prescriindu-i lui Hemsworth o gamă de alimente inteligente și sănătoase – de la pește alb la shake-uri „power” și fripturi delicioase la clasicele brunch-uri – care îl vor menține sătul, sănătos și fericit, continuând în același timp să se antreneze din greu fără a se înfrupta din viața sa personală.

„Să trecem la esența liniilor directoare pe care îi sugerez lui Chris să le respecte atunci când își dezvoltă mușchii: Chris mănâncă un pic mai multă carne roșie decât de obicei, dar o limitează la ziua, deoarece necesită mai multă energie pentru a fi digerată. Asta cu excepția cazului în care se antrenează seara târziu, caz în care poate mânca un cotlet de miel după antrenament”, spune Perera.

Să fiți atenți aici, pentru că a nu mânca deloc carne roșie este rareori o strategie inteligentă – acesta este motivul pentru care NHS recomandă până la 30 g de această substanță pe zi. Și, destul de la îndemână, carnea roșie conține acid linoleic conjugat, un ingredient care poate ajuta la îndepărtarea grăsimii încăpățânate de pe burtă, în timp ce conținutul său de grăsimi saturate poate susține sănătatea creierului și energia generală.

„Ziua lui Chris începe întotdeauna cu un shake verde mare, alcătuit din 5-6 tipuri diferite de verdețuri și legume cu frunze, fructe cu indice glicemic scăzut, nuci, semințe, grăsimi și cantități mici de sare de mare pentru a ajuta la echilibrul electrolitic, la transmiterea nervilor și la metabolismul glucozei”, continuă Perera. „Sursa de proteine este de preferință un amestec de proteine din orez, cânepă și mazăre, care s-a dovedit a fi o opțiune mult mai bună pentru el.”

Hemsworth lovește și în gustări și suplimente. Înainte de a merge la culcare, explică Perara, el va lua „o porție de BCAA împreună cu un supliment de magneziu/zinc” pentru a ajuta la recuperarea musculară, ajutând în același timp organismul să se calmeze înainte de a merge la culcare.

Magneziul/zinc va ajuta, de asemenea, la scăderea zonelor care acumulează acid lactic. Când vine vorba de gustări, „este important ca Chris să mănânce multe alimente pentru a se mări”, spune Perara, motiv pentru care – după cum veți citi mai jos – există o cantitate decentă de alimente integrale în loc de suplimente inutile.

Așadar, fără alte precizări, iată cum arată cinci zile de mâncare pentru Chris Hemsworth. Poftă bună.

Luni

• 8am – Shake de putere verde cu proteine
• 10am – Bol de iaurt cu fructe de pădure proaspete amestecate, semințe de chia, migdale și miere
• 12pm – Antrenament
• 13pm – Shake post-antrenament format din proteine vegetale, apă cu gheață, BCAA și 1g de vitamina C
• 2:30pm – 8oz de pui la grătar cu cartofi dulci crocanți și o salată de rucola cu semințe, nuci și măr sărat. Dressing cu lămâie și ulei de măsline alături
• 17:30 – 2 biscuiți de orez cu Vegemite, ton și roșii cherry
• 19:00 – 8 oz de pește alb cu ciuperci la grătar și o salată de broccoli crud
• 21:00 – Jumătate dintr-un paw paw/papaya mic cu iaurt și fructe de pădure. Supliment de magneziu/zinc

Perara spune: „Ziua lui Chris începe întotdeauna cu un shake verde mare, alcătuit din 5-6 tipuri diferite de verdețuri și legume cu frunze, fructe cu indice glicemic scăzut, nuci, semințe, grăsimi și cantități mici de sare de mare pentru a ajuta la echilibrul electrolitic, la transmiterea nervilor și la metabolismul glucozei.”

Marți

• 8am – Shake verde energizant cu proteine
• 10am – 3 ouă prăjite pe o felie de pâine integrală prăjită cu Vegemite și avocado
• 12pm – Antrenament
• 13pm – Shake post-antrenament format din proteine vegetale, apă cu gheață, BCAA și 1g de vitamina C
• 2:30pm – 8oz file de ochi (file mignon), salată de dovleac la grătar cu spanac, ierburi, castraveți și ½ cană de orez la abur
• 17:30pm – Supă de pui și legume cu orz
• 7pm – 8oz de pește alb, salată de frunze verzi cu radicchio și dressing balsamic. O garnitură de legume crucifere mixte prăjite
• 21:00 – BCAA cu supliment de magneziu/zinc

Perara spune: „Înainte de a merge la culcare, va lua o porție de BCAA împreună cu un supliment de magneziu/zinc care ajută la recuperarea musculară, ajutând în același timp la calmarea organismului pe timp de noapte. Acest lucru scade, de asemenea, acumularea de acid lactic în organism pentru a ajuta la o recuperare mai rapidă.”

Miercuri

• 7am – Shake verde energizant cu proteine
• 9am – 3 ouă omletă pe un wrap de spelta cu salsa de roșii
• 11am – Antrenament
• 12pm – Salată de sashimi de ton proaspăt cu amar și verdețuri cu frunze, avocado, nuci și o jumătate de ceașcă de orez sushi
• 15:00 – Un baton verde congelat făcut în casă (un amestec de spanac, conopidă gătită și congelată, semințe de chia, curmale, spirulină, polen de albine, banane, făină de migdale, semințe de dovleac și castravete)
• 6:30:30 – Cotlete de miel la grătar, piure de conopidă, dovlecei la grătar și morcovi prăjiți
• 21:00 – Iaurt cu puțină miere și BCAA cu magneziu/zinc

Perara spune: „Orezul gătit la aburi este preferatul lui Chris, dar uneori îl amestecă cu pâine integrală/semințe, biscuiți din orez, ovăz sau cartofi.”

Joi

• 8am – Shake de migdale și banane cu ulei de in, polen de albine, un vârf de cuțit de sare de mare și proteine vegetale
• 10am – 2 ouă prăjite pe o felie de pâine de spelta cu spanac cald
• 12pm – Antrenament
• 13pm – Shake de proteine BCAA după antrenament
• 14pm – Friptură de 6 oz de ribeye la grătar, salată de legume și salată de legume la grătar cu ½ ceașcă de pilaf de orez sălbatic

16:00 – Gustare din carne de vită cu nuci și fructe uscate

• 19:00 – Pește snapper la aburi cu roșii, ceapă, varză de Bruxelles prăjită și un cartof mic la cuptor cu iaurt grecesc
• 21:00 – BCAA și supliment de magneziu/zinc

Perara spune: „Amândoi credem că este foarte important să păstrezi varietatea în mese, astfel încât să poți obține rezultatele pe care le urmărești (care este dezvoltarea musculară pentru Chris) fără a-ți sacrifica sănătatea, performanța sau papilele gustative! Aveți mult mai multe opțiuni pentru o alimentație „curată” decât vă dați seama.”

Vineri

• 8am – Shake de cacao crudă și fructe de pădure congelate cu ulei de nucă de cocos, semințe de chia, curmale și proteine vegetale
• 10am – Terci de cereale sărate cu ulei de măsline, parmezan și două ouă poșate

12pm – Antrenament

• 13pm – Shake post-antrenament
• 14pm – Salată de pui cu susan cu frunze verzi, germeni, murături și ½ ceașcă de orez aburit
• 17:00 – Un baton verde congelat făcut în casă
• 19:00 – 8 oz mahi mahi la grătar, sparanghel la grătar, roșii prăjite și o salată Caesar fără lapte
• 21:00 – BCAA cu supliment de magneziu/zinc

Sergio Perera este un expert prezentat în programul digital personalizat de sănătate și fitness al lui Chris Hemsworth, Centr, disponibil în App Store pentru iPhone și Apple Watch sau online la centr.com