Există unele alimente la care rareori, dacă nu chiar niciodată, ne gândim, iar acestea tind să fie cele care ne sunt oferite gratuit după mese: bomboanele de mentă de după masă, de exemplu, sau acel omniprezent „desert” învelit în celofan, cunoscut sub numele de prăjitura cu noroc. Așadar, haideți să ne luăm câteva minute și să răspundem în sfârșit la întrebare: „Care este treaba cu prăjiturelele cu răvașe?”
12 lucruri pe care nu le știați despre prăjiturelele cu răvașe Galerie
Când mergeți la un restaurant chinezesc din SUA, vă așteptați la un anumit nivel de consecvență din experiența generală. În multe privințe, restaurantele chinezești sunt ca pizzeriile – ai o așteptare cu privire la ceea ce vei primi și, de cele mai multe ori, primești exact asta.
Când intri într-un restaurant chinezesc, poți anticipa o atmosferă consistentă și un meniu destul de standard. Același lucru este valabil și pentru mâncare: Puiul cu susan este pui cu susan și, oriunde te-ai duce, te aștepți ca acesta să fie mai mult sau mai puțin la fel ca ultima dată când l-ai comandat, oriunde ai fi fost. Iar la sfârșitul mesei, te aștepți să primești o prăjitură cu răvaș împreună cu nota de plată. O desfaci, îți citești „răvașul” (care de obicei este mai degrabă un proverb), mănânci prăjitura, plătești nota de plată și îți vezi de drum.
Dar există o poveste lungă în spatele fiecărei prăjiturele cu răvaș. Cine le face? De unde provin ele? Ce este acea aromă greu de identificat de acolo? Și cine se gândește la toate aceste averi? Este timpul să răspundem odată pentru totdeauna la aceste întrebări. Așa că, dacă vreți să vă lăudați cu niște cunoștințe serioase data viitoare când veți sparge o prăjitură cu răvașe, citiți mai departe pentru a afla tot ce ați vrut vreodată să știți despre prăjiturile cu răvașe.