- Dragostea trece prin stomac
- De ce Valentine ‘s day este atât de importantă pentru restaurante
- Planificarea la timp este foarte importantă!
- Începeți promovarea ofertei de Ziua Îndrăgostiților în ianuarie
- Promovarea online a ofertei de Ziua Îndrăgostiților
- Întoarceți felicitări oaspeților dumneavoastră
- Desenarea ofertei speciale pentru Ziua Îndrăgostiților
- Dezgustare gratuită de vinuri de Ziua Îndrăgostiților
- Includeți mici cadouri în oferta dumneavoastră
- Muzică romantică pentru îndrăgostiți
- Decorarea restaurantului pentru Ziua Îndrăgostiților
- Organizați Ziua Îndrăgostiților în weekend
- Ziua Îndrăgostiților pentru studenți
- Anti-Valentine’s Day
Dragostea trece prin stomac
Dacă dragostea trece prin stomac, atunci unde se termină? Glumă:) Dă viață romantismului.
Lasă vechea zicală „Dragostea vine din stomac” să fie motto-ul tău de Valentine’s Day. În mod tradițional, Ziua Îndrăgostiților este una dintre acele zile din an în care proprietarii de restaurante se așteaptă la o mare aglomerație în restaurantele din întreaga lume. Deși mulți oameni vor susține că Ziua Îndrăgostiților este produsul societății de consum americane și că această zi a fost inventată pentru a-i face pe oameni să-și cheltuiască toți banii și pentru ca comercianții să obțină mai mult profit, această sărbătoare este cu adevărat tradițională și datează încă din epoca romană. Ziua Îndrăgostiților de astăzi, pe care o sărbătorim pe 14 februarie, datează din secolul al treilea, din vremea Imperiului Roman. Împăratul Claudius al II-lea le-a interzis soldaților să se căsătorească pentru a nu fi legați de familia lor și, astfel, să evite să meargă la război.
Toți preoții, cu excepția unuia – numit Valentin, au compilat porunca împăratului. Acest preot s-a împotrivit deciziei împăratului și continuă să căsătorească în secret cupluri tinere. După ce au descoperit această nesupunere, Valentin a fost întemnițat, iar pe 14 februarie executat. Curând, el a fost declarat sfânt, iar îndrăgostiții din întreaga lume continuă să sărbătorească această zi a iubirii în fiecare an, în luna februarie.
De ce Valentine ‘s day este atât de importantă pentru restaurante
Ziua Sfântului Valentin este pentru mulți oameni ocazia perfectă de a-și dovedi dragostea. Unii dintre ei vor cumpăra doar câte un cadou iubitei lor, în timp ce alții își vor aduce persoana iubită la cină într-un restaurant romantic. Dar un lucru este sigur, pentru cei care sunt îndrăgostiți mai mult sau mai puțin este foarte important să își condimenteze dragostea cu mâncare delicioasă și aroma plăcută a vinului. Lăsați restaurantul dvs. să fie alegerea lor, unde se pot bucura în intimitate.
Și da, le place să cheltuiască o mulțime de bani în timpul sărbătorii de Sfântul Valentin. Aruncați doar o privire la aceste statistici:
- Cheltuiala medie anuală de Ziua Îndrăgostiților este de 13,19 miliarde de dolari.
- Suma pe care consumatorul mediu o cheltuiește de Ziua Îndrăgostiților este de 116,21 dolari
- 61,8% dintre consumatori sărbătoresc Ziua Îndrăgostiților
- 34,6% dintre consumatorii care sărbătoresc Ziua Îndrăgostiților vor ieși să ia cina la restaurant.
Sursa: Retail Advertising and Marketing Association, Valentine’s Day Consumer Intentions and Actions Survey.
Este acum clar că Ziua Îndrăgostiților este o mare oportunitate de a atrage noi clienți în restaurantul dumneavoastră. Dacă nu ați avut succes anul trecut, citiți câteva idei pentru promovarea restaurantului dvs. de Valentine’s Day și nu lăsați ca acest eșec să se repete. Vă voi oferi mai mult decât felicitări de dragoste în februarie, voi scrie despre noutăți de promovare a restaurantului de ziua îndrăgostiților. Probabil că majoritatea restaurantelor au o ofertă care se potrivește cu adevărat pentru îndrăgostiți, ceea ce este foarte cool, dar este această ofertă suficient de bună pentru a-i satisface pe deplin de Ziua Îndrăgostiților?
Ziua Îndrăgostiților este ocazia perfectă pentru a vă prezenta oaspeții cu oferta dvs. și pentru a le oferi o experiență de neuitat și o seară romantică în restaurantul dvs.
Oamenii, indiferent dacă sunt bătrâni sau tineri sunt mereu în căutare de noi evenimente și experiențe speciale, iar pentru banii lor cer mai mult, nu doar mâncare bună, ci și o ambianță potrivită și ceva special.
Ziua Îndrăgostiților este un eveniment în care restaurantul dumneavoastră trebuie pur și simplu transformat în cuibul iubirii.
Dacă unele cupluri vizitează regulat restaurantul dumneavoastră, înseamnă că se simt bine în el și că le plac specialitățile pe care restaurantul dumneavoastră le oferă. Probabil că același cuplu va decide să ia cina la restaurantul dumneavoastră de Ziua Îndrăgostiților, așa că este foarte important să le oferiți ceva neașteptat și neobișnuit.
Nu ar fi frumos și nici corect față de ei să le oferiți aceeași atmosferă pe care restaurantul dumneavoastră o oferă în fiecare zi.
Vă lipsesc idei proaspete pentru promovarea restaurantului de Ziua Îndrăgostiților? Există atât de multe modalități de a atrage noi clienți în această zi specială. Voi scrie despre idei de promovare a restaurantului care sunt ușor de aplicat la toate restaurantele cu capacitate mare și mică.
Suficiente motive pentru a începe campania de marketing pentru Ziua Îndrăgostiților?
Planificarea la timp este foarte importantă!
Oamenii din întreaga lume sărbătoresc această zi specială. Dacă v-ați decis să organizați ceva special pentru oaspeții dvs. de Ziua Îndrăgostiților, atunci haideți să facem o zi cu adevărat specială în restaurantul dvs.
Toate acțiunile trebuie să fie bine planificate. De la „meniul pentru îndrăgostiți” până la decorațiuni. Totul este important, fiecare detaliu.
Dacă începeți să planificați la timp Ziua Îndrăgostiților, atunci vă puteți aștepta ca traficul să crească și rezultatele bune să nu lipsească.
Scrieți o listă, subliniați prioritățile și treceți la acțiune.
Începeți promovarea ofertei de Ziua Îndrăgostiților în ianuarie
Cel mai bine ar fi să începeți promovarea restaurantului pentru Ziua Îndrăgostiților la sfârșitul lunii ianuarie. Cincisprezece până la douăzeci de zile vor fi suficiente pentru a informa potențialii oaspeți despre oferta dvs. specială. În acest fel, vă veți asigura că fiecare masă din restaurantul dvs. ar fi rezervată din timp, ceea ce vă permite o mai bună organizare și o bună pregătire pentru această zi specială.
Utilizați câteva metode diferite pentru marketingul restaurantului. promovați o ofertă specială prin toate canalele publicitare disponibile, site-ul restaurantului dvs., rețelele de socializare, reclame radio și materiale tipărite.
Începeți cu ” La mulți ani de Ziua Îndrăgostiților ” și apoi continuați cu o descriere a poveștii pe care o veți oferi oaspeților dvs. la petrecerea de Ziua Îndrăgostiților.
- Încurajați-vă invitații să facă rezervări și oferiți reduceri pentru primele 30 de rezervări rezervate pentru Ziua Îndrăgostiților.
- Vizitați firmele și magazinele din cartierul dumneavoastră cu un coș plin cu mici cadouri simbolice și informați-le despre oferta restaurantului dumneavoastră.
- Puneți anunțul despre oferta dvs. pentru Ziua Îndrăgostiților în fața restaurantului, astfel încât trecătorii să îl poată vedea cu ușurință.
Încercați marketingul de gherilă. Îmbrăcați unul dintre angajații dvs. într-o mare inimă ambulantă care va distribui pliante despre oferta specială pentru Ziua Îndrăgostiților. Atenția trecătorilor – care sunt potențialii dvs. clienți nu va lipsi.
Promovarea online a ofertei de Ziua Îndrăgostiților
Permiteți potențialilor dvs. clienți să-și rezerve masa preferată în restaurantul dvs. prin intermediul internetului. În viața de zi cu zi, fiecare minut pe care îl poți economisi este prețios, iar oamenii ” economisesc timp” ori de câte ori este posibil. Rezervările online sunt ideale pentru a economisi timp și toată lumea va folosi cu plăcere această opțiune.
Pentru Ziua Îndrăgostiților, când vă așteptați la o mulțime de oaspeți, această opțiune este o mare ușurare și pentru dumneavoastră.
Un marketing online bine -conceput, strategic pentru rezervări prin intermediul internetului poate dubla traficul în restaurantul dumneavoastră. Restaurantele de succes folosesc publicitatea online pentru promovarea restaurantului în activitatea lor de zi cu zi.
Nu uitați să faceți publicitate ofertei dvs. speciale pentru Ziua Îndrăgostiților prin intermediul web, rețelele de socializare, Facebook, Google +, Twitter și portalurile de internet specializate, cum ar fi Urban spoon, TripAdvisor, Yelp, Groupon, etc.
Permiteți clienților dvs. să obțină reduceri suplimentare la o anumită ofertă atunci când folosesc rezervarea online pe aceste site-uri. Acest lucru ar trebui să fie o știre de actualitate pe site-ul dumneavoastră, Dacă aveți o aplicație mobilă pentru restaurant, ar trebui să o folosiți pentru a anunța reduceri și oferte speciale gestionate doar pentru utilizatorii aplicației mobile a restaurantului dumneavoastră.
Întoarceți felicitări oaspeților dumneavoastră
Aveți cu siguranță în baza dumneavoastră de date informații de contact despre cuplurile care vin des împreună în restaurantul dumneavoastră sau despre oaspeții dumneavoastră despre care știți că sunt într-o relație de dragoste. Trimiteți-le felicitări cu ocazia Zilei Îndrăgostiților. Acest lucru se poate face prin poștă sau prin e-mail, în funcție de ce fel de informații de contact aveți la dispoziție. Lăsați cartea de felicitare să rămână carte de felicitare, nu o reclamă pentru oferta restaurantului. Doar la sfârșitul felicitării în loc de „la revedere” puteți scrie ceva de genul: „La revedere”: „Șampanie gratuită pentru cupluri în timpul cinei de Valentine’s Day în restaurantul nostru”. Aceștia vor deveni interesați de oferta dvs. specială.
Desenarea ofertei speciale pentru Ziua Îndrăgostiților
Oferta dvs. de Ziua Îndrăgostiților trebuie să fie atât de atractivă încât oaspeții dvs. să se îndrăgostească de ea și nu vor găsi o modalitate mai bună de a petrece Ziua Îndrăgostiților decât luând cina cu stil în restaurantul dvs. Asigurați-vă că oferta specială a restaurantului dvs. este romantică, atractivă, unică. ați putea, de asemenea, să le oferiți clienților dvs. Valentine ‘s Prix Fixe Menu, diferite combinații de mâncare, la un singur preț.
Love is in the air. Creativitatea este în aer și nu are limite. Asigurați-vă că decorațiunile restaurantului dvs. și mâncărurile pe care le oferiți sunt marcate de dragoste. Nu există mâncare care să nu poată fi servită sau preparată în așa fel încât să arate ca un simbol al iubirii – inima. Vedeți exemplele din aceste imagini. Cu puțină imaginație, cunoștințe și aptitudini, pe care cred că bucătarul dumneavoastră le avea deja, poate realiza aceste mici capodopere. Haideți să facem ca oferta dvs. specială pentru Ziua Îndrăgostiților să fie cu adevărat specială.
Includeți în oferta dvs. de Ziua Îndrăgostiților băuturi și alimente de renume mondial care conțin ingrediente cunoscute ca afrodisiace. Cocteiluri speciale, băuturi alcoolice și nealcoolice cu culori frumoase turnate în pahare interesante, multă ciocolată și prăjituri care au formă de inimă cu multă frișcă. De asemenea, ar trebui să puneți în ofertă mese care pot fi mâncate dintr-o farfurie comună.
Tip: Oferiți invitaților dvs. un pahar de șampanie gratuit în timpul cinei, puneți lumânări și flori pe masă, puneți muzică romantică și reduceți intensitatea luminilor. Invitații dvs. vor fi fericiți și îndrăgostiți din nou în această atmosferă romantică.
Când vorbim despre prețurile ofertei speciale, faceți-le acceptabile. Deși aceasta este o zi în care mulți dintre noi vor să se răsplătească pe ei înșiși și pe cei dragi cu o cină delicioasă și nu se gândesc prea mult la prețurile acestei zile, nu o faceți prea scumpă. Ar trebui să fiți mulțumiți dacă aveți rezervări pentru fiecare masă din restaurant. Asigurați-vă că justificați acest lucru cu mâncare bună, servicii excelente și o atmosferă excelentă.
Dezgustare gratuită de vinuri de Ziua Îndrăgostiților
Făceți-vă invitații să se intoxice cu dragoste și vin. Acest tip de celebrare a Zilei Îndrăgostiților este una dintre cele mai bune sărbători pentru majoritatea cuplurilor pe care le cunosc. Asta nu ar trebui să fie o noutate pentru tine, Câteva pahare de vin vor intensifica cu siguranță emoțiile invitaților tăi, iar atmosfera va fi perfectă. Este destul de ușor să organizați un eveniment special, cum ar fi o testare a vinului în restaurantul dumneavoastră. Acest lucru promite cu siguranță distracție și asta este ceea ce ne dorim cu toții, nu-i așa?
Includeți mici cadouri în oferta dumneavoastră
Nu oferiți anul acesta surprize tradiționale precum flori, felicitări sau ciocolată în formă de inimă. În loc de asta, oferiți-le invitaților dumneavoastră ceva absolut diferit. Umpleți niște pungi decorative de cadouri cu surprize cum ar fi jucării pentru adulți, cărți sexy și lenjerie intimă romantică. Asigurați discreție și intimitate – fiecare cadou trebuie să fie împachetat în hârtie decorativă opacă.
Muzică romantică pentru îndrăgostiți
Diminuați luminile. Aprindeți lumânările și decorați mesele cu flori. Unul dintre principalii factori atunci când se creează atmosfera dorită este muzica. În funcție de conceptul restaurantului alegerea muzicii va fi diferită. Chitara acustică sau pianul vor fi o alegere bună pentru restaurantele clasice. Dacă nu ați dori să aveți muzică live, asigurați-vă că DJ-ul cântă doar melodii de dragoste în această seară. Lăsați-i pe îndrăgostiți în intimitate.
Cu toate acestea, oaspeții nu vor să asculte ceva care îi va face somnoroși și bursuci, puneți muzică ușoară, relaxantă, romantică, cum ar fi Sade sau George Michael sau orice credeți că ar fi alegerea potrivită.
Decorarea restaurantului pentru Ziua Îndrăgostiților
Decorarea restaurantului pentru Ziua Îndrăgostiților o puteți face singuri sau puteți lăsa această treabă în seama unor decoratori profesioniști. Dacă lucrați singur, asigurați-vă că aveți o mulțime de detalii roșii sau roz, obiecte în formă de inimă și o mână de trandafiri roșii. Lasă-ți oaspeții să simtă atmosfera caldă și romantică la intrarea în restaurantul tău.
Multe cupluri ar dori să-și încoroneze dragostea cu logodne în această zi specială. Faceți din restaurantul dvs. locul perfect pentru aceste evenimente. Trandafirii roșii și petalele de trandafiri roșii sunt simboluri ale iubirii și, de asemenea, alegerea mea preferată pentru decorarea locului și a meselor.
Asigurați-vă că decorul se potrivește cu conceptul restaurantului. De exemplu, trandafirii vor fi o alegere bună pentru restaurantele cu servicii complete, în timp ce pentru restaurantele care oferă fast-food baloane roșii vor fi o alegere mai bună. Personalul poate folosi insigne în formă de trandafir sau de inimă prinse de cămașă sau tricou care vor servi destul de bine.
Organizați Ziua Îndrăgostiților în weekend
Pentru cuplurile care doresc să sărbătorească Valentine’s Day, dar nu pot ieși în oraș pe 14 februarie, organizați o ofertă specială în weekendul dinaintea datei.
În acest fel, oferiți o sărbătoare pentru toată lumea și veți avea un trafic dublu, ceea ce vă garantează profituri.
De asemenea, puteți oferi sărbători de Valentine’s Day pentru cuplurile care trebuie chiar și în această zi să petreacă alături de copii sau nu au posibilitatea de a-și lăsa copiii undeva la păstrare. Gândiți-vă la oferta specială pentru aceste cupluri care ar trebui să includă și divertisment pentru copiii lor. Faceți o listă de mâncare pentru copii pentru Ziua Îndrăgostiților în formă de inimă cu cadouri și surprize. Organizați jocuri pentru copii, baloane și o fântână de ciocolată. O parte a restaurantului – eventual suficient de izolată – ar trebui să fie adaptată la nevoile copiilor. Găsiți persoana pentru păstrare, astfel încât părinții lor să nu fie nevoiți să se gândească la ei, cel puțin nu în această noapte specială.
Ziua Îndrăgostiților pentru studenți
Tinerii sunt plini de entuziasm și reprezintă un grup țintă excelent pentru Valentine’s Day. Cu toate acestea, bugetul lor este limitat, așa că cei mai mulți dintre ei nu își pot permite o cină romantică. Ajustați prețurile la oferta dvs. specială pentru acest grup. Dacă se vor simți bine, poate că vor deveni următoarea generație de oaspeți obișnuiți ai dumneavoastră.
Anti-Valentine’s Day
Cert este că există oameni cărora nu le place Valentine’s Day și pot fi un grup țintă pentru proprietarii care nu organizează o cină specială de Valentine’s Day. Acest grup este mare, așa că începeți promovarea prin lansarea unui concurs pe Facebook pentru cea mai bună poveste de despărțire, premiind câștigătorul cu ceva special din oferta dumneavoastră.
Puneți în meniu elemente precum usturoiul și proiectați filme care nu sunt romantice. Motivați clienții să aducă fotografii ale iubirilor despărțite și să le ardă în această zi. Posibilitățile sunt numeroase, dar tema de bază este o sărbătoare anti-Valentine’s.
Așa că, de Ziua Îndrăgostiților, nu sărbătoriți doar dragostea voastră, oferiți oaspeților voștri o noapte magică și romantică.
Alegeți una sau mai multe modalități de a vă îmbogăți oferta restaurantului și împărtășiți cu noi experiența voastră.
Vă doresc să găsiți o dragoste în viața de zi cu zi! Happy Valentine’s Day!