Ul ulei MCT are o listă impresionantă de utilizări și beneficii. Acesta poate fi consumat pentru a adăuga grăsimi sănătoase în dieta dumneavoastră, poate fi folosit ca ulei purtător pentru produsele de înfrumusețare și are diverse aplicații casnice. Extras din uleiul de nucă de cocos sau de palmier, uleiul MCT pur este inodor și fără gust și este sigur de utilizat și de consumat.
Deși este fabricat de om, acest ulei este derivat din ingrediente complet naturale. Utilizările sale au crescut vertiginos în ultimii ani, pe măsură ce din ce în ce mai mulți oameni au aflat despre beneficiile sale potențiale – inclusiv ca ajutor pentru pierderea în greutate, supliment pentru exerciții fizice și inhibitor antimicrobian.
Pe măsură ce se dezvoltă cercetările în jurul beneficiilor MCT-urilor, utilizările acestui produs nu vor face decât să se extindă în viitorul apropiat.
- Ce este uleiul MCT?
- Cum acționează uleiul MCT?
- Care este diferența dintre uleiul MCT și uleiul de nucă de cocos?
- De ce să folosiți uleiul MCT în dieta dumneavoastră?
- Modalități de a adăuga uleiul MCT în dieta dumneavoastră
- Creșteți consumul în timp
- Nu folosiți temperaturi înalte cu uleiul MCT
- Înțelegeți controversele din jurul grăsimilor saturate
- Beneficii ale uleiului MCT în suplimentele alimentare
- Cele 10 beneficii ale uleiului MCT în produsele de îngrijire personală și utilizări în jurul casei
- MCT-urile încurajează cetoza și pot provoca pierderea în greutate
- Uleiurile MCT pot îmbunătăți performanțele atletice
- MCT-urile pot stimula sănătatea intestinală
- Uleiul MCT poate îmbunătăți sănătatea creierului
- Ul ulei MCT poate ajuta la îmbunătățirea comportamentului la persoanele cu autism
- Dieta ketogenică bogată în MCT poate preveni convulsiile la copii
- MCT-urile ar putea alunga cancerul
- Ul ulei MCT poate îmbunătăți factorii de risc asociați cu diabetul zaharat
- MCT au proprietăți antimicrobiene
- MCT-urile au utilizări potențiale peste tot
- Unde să cumpărați ulei MCT natural
Ce este uleiul MCT?
MCT-urile, prescurtare de la trigliceride cu lanț mediu, sunt un tip de grăsimi saturate derivate în principal din uleiul de cocos și uleiul de palmier. MCT-urile sunt utilizate și procesate în organism mai ușor decât alte tipuri de grăsimi.
„Mediu” din MCT, care este cunoscut și sub numele de acizi grași cu lanț mediu, are legătură cu lungimea lanțului de molecule de carbon din atomii săi. MCT sunt compuși din șase până la 12 molecule de carbon. Majoritatea grăsimilor alimentare sunt trigliceride cu lanț lung (LCT), alcătuite din 13 până la 21 de molecule de carbon, care sunt mai greu de descompus de către organism.
Uleiul MCT este un derivat pur care conține aproape exclusiv trigliceride cu lanț mediu.
Cum acționează uleiul MCT?
Ceea ce face ca uleiul MCT să fie special este compoziția sa chimică și modul în care este procesat de către organism. Atunci când sunt digerate, MCT-urile sunt absorbite direct în intestin, trimise în fluxul sanguin și deplasate direct la ficat. Acest lucru este mult mai eficient decât modul în care sunt procesate LCT-urile.
Când se află în ficat, MCT-urile sunt transformate în cetone și fie sunt folosite instantaneu pentru energie, fie sunt stocate în ficat pentru utilizare ulterioară. Odată ce MCT-urile devin cetone, acestea pot fi apoi distribuite în tot corpul către creier, inimă, rinichi și mușchi.
Cetonele sunt create atunci când corpul dumneavoastră transformă grăsimile în energie în timpul unui proces numit cetoză. Acest proces stimulează capacitatea organismului dumneavoastră de a arde grăsimile, motiv pentru care este popular pentru diete și pierderea în greutate.
În comparație, LCT-urile necesită bilă și fluide pancreatice pentru a fi absorbite în digestie. De asemenea, excesul de LCT-uri este stocat în organism sub formă de grăsime, în timp ce MCT-urile sunt convertite și stocate sub formă de cetone.
Există patru tipuri diferite de MCT-uri, iar fiecare tip este identificat prin numărul de molecule din lanțul său de carbon. În general, cu cât lanțul este mai scurt, cu atât organismul poate procesa mai eficient energia din molecule.
- C6 – Acid caproic: Acidul caproic, cunoscut și sub numele de acid hexanoic, conține șase molecule de carbon. Este metabolizat rapid și este bun pentru exploziile scurte de energie. Deoarece poate avea un gust și un miros puternic, este adesea eliminat din uleiul MCT pur.
- C8 – Acidul caprilic: Acidul caprilic, cunoscut și sub numele de acid octanoic, este compus din opt molecule de carbon. Are proprietăți antimicrobiene și este, de asemenea, bun pentru exploziile rapide de energie.
- C10 – Acidul capric: Acidul capric, cunoscut și sub numele de acid decanoic sau acid decylic, este construit din 10 molecule de carbon. Acesta se transformă rapid în cetone în ficat și este bun pentru rezistență și pentru creșterea performanțelor mentale.
- C12 – Acidul lauric: Acidul lauric, cunoscut și sub numele de acid dodecanoic, are 12 molecule de carbon. Deși este cel mai greu de digerat din cauza lanțului său de carbon mai lung, are totuși proprietăți antimicrobiene și diverse beneficii pentru sănătate. De asemenea, este adesea exclus în uleiul MCT pur.
MCT-urile cuprind aproximativ 60 la sută din compoziția chimică a uleiului de nucă de cocos. Acidul lauric se găsește în cele mai mari concentrații, dar ceilalți trei acizi sunt, de asemenea, conținuți în niveluri variabile.
Uleiul MCT este foarte concentrat și este alcătuit în principal din acid capric și acid caprilic.
Alte alimente care conțin MCT includ uleiul de palmier, untul, brânza, laptele integral și iaurtul cu grăsime integrală. Produsele lactate provenite de la vaci hrănite cu iarbă sunt preferate, deoarece oferă niveluri mai ridicate de nutrienți benefici, cum ar fi omega-3, antioxidanți și vitamina A, vitamina K, vitamina D și vitamina E.
Care este diferența dintre uleiul MCT și uleiul de nucă de cocos?
Deși este adevărat că uleiul de nucă de cocos conține MCT, diferența principală dintre uleiul de nucă de cocos și uleiul MCT este puritatea. Uleiul de cocos este alcătuit din aproximativ 60 la sută MCT, iar alte grăsimi constituie restul compoziției sale. Uleiul MCT este alcătuit în întregime din MCT.
Pentru că acidul lauric este triglicerida cu lanț mediu care se găsește în cele mai mari cantități în uleiul de cocos – reprezentând 76 la sută din MCT din uleiul de cocos – acesta nu este digerat la fel de repede sau de eficient ca și uleiul MCT pur, care este alcătuit doar din acizi capric și caprilic.
Uleiul MCT este insipid, inodor și lichid la temperatura camerei, ceea ce îl face ușor de utilizat într-o gamă diversă de aplicații, în timp ce uleiul de cocos are un miros puternic și un gust distinct și este solid la temperatura camerei.
De ce să folosiți uleiul MCT în dieta dumneavoastră?
Consumul de alimente bogate în MCT poate de fapt să pornească procesele de ardere a grăsimilor din corpul dumneavoastră. Acesta este motivul pentru care alimentele bogate în MCT sunt piesele centrale ale dietei ketogenice – sau „keto” – recent populare, care există de aproape un secol.
Dar înainte de a începe să îl adăugați la cafea și la smoothie-uri sau să gătiți tot ce mâncați în ulei MCT, este important să subliniem câteva aspecte pe care ar trebui să le cunoașteți. Și, vă rugăm să nu uitați să vă consultați întotdeauna cu medicul dumneavoastră înainte de a începe un nou plan de dietă.
Modalități de a adăuga uleiul MCT în dieta dumneavoastră
Adaugarea uleiului MCT în dieta dumneavoastră este ușoară. Deoarece este lipsit de aromă, pur și simplu amestecați câteva linguri în mâncarea dvs. preferată pentru a primi beneficiile sale pentru sănătate. Câteva moduri simple de a-l integra în dieta dvs. sunt:
- amestecați uleiul MCT în cafeaua dvs. ca înlocuitor al mesei de dimineață.
- Încorporați-l în cerealele fierbinți.
- Întindeți-l pe pâine prăjită pentru a înlocui untul.
- Încorporați-l în ciocolata topită.
- amestecați uleiul MCT în smoothie-uri de fructe sau verzi.
- amestecați-l în sosul de salată.
- Adaugați-l la maioneza tartinabilă.
- Utilizați-l pentru a acoperi floricelele de porumb.
Aprovizionați-vă cu ulei MCT la toate mesele. Înainte de a-l folosi în mod regulat, asigurați-vă că consultați următoarele sfaturi pentru a înțelege mai bine uleiul MCT și beneficiile sale.
Creșteți consumul în timp
Când încorporați uleiul MCT în dieta dumneavoastră, este posibil să obțineți prea mult dintr-un lucru bun.
Pentru că MCT-urile sunt digerate diferit față de alte grăsimi, ceea ce reprezintă cheia eficienței sale în procesul de cetoză, consumul unei cantități mari deodată poate provoca tulburări digestive bruște. Deși nu este periculos, acest lucru poate fi neplăcut.
Majoritatea oamenilor nu consumă cantități mari de MCT-uri ca parte a unei diete occidentale standard. Nu există cercetări care să contureze cât este o doză adecvată sau câte linguri de ulei MCT ar trebui să luați pe zi. Prin urmare, atunci când începeți să luați ulei MCT, recomandarea este să începeți puțin, cu doar o linguriță sau cam așa ceva, și să creșteți consumul încet în timp, pentru a permite organismului dvs. să se adapteze la aportul crescut de MCT.
Nu folosiți temperaturi înalte cu uleiul MCT
Deși este asociat cu multe beneficii pentru sănătate, uleiul MCT are cel puțin o limitare.
Din cauza punctului său de fum relativ scăzut, uleiul MCT nu este grozav pentru gătit la temperaturi înalte. Ridicarea temperaturii uleiului MCT peste 284 de grade face ca acesta să se descompună și să piardă nutrienții benefici. Acest lucru determină, de asemenea, eliberarea de radicali liberi dăunători. Uleiul de nucă de cocos este o alternativă mai bună pentru gătit și este clasificat pentru temperaturi moderate, cum ar fi rumenirea legumelor sau prăjirea cărnii la tigaie, cu un punct de fumat de 350 de grade.
Uleiul MCT este mai bine adăugat la mâncăruri fierbinți – de exemplu, amestecat în fulgii de ovăz sau în cafea – sau folosit în pansamente și amestecat în smoothie-uri.
Înțelegeți controversele din jurul grăsimilor saturate
Uleiul MCT este o formă de grăsime saturată, ceea ce ar putea face ca unii cititori să se oprească: Nu sunt grăsimile saturate rele? Nu cumva înfundă arterele, crește nivelul colesterolului și contribuie la bolile de inimă? Dovezile recente sugerează că nu este așa.
Bazele acestor concluzii au fost următoarele:
- Grăsimile saturate cresc colesterolul. Ele o fac, dar există două tipuri de colesterol: HDL este cel bun și LDL este cel rău. Uleiurile MCT cresc ambele tipuri de colesterol.
- Creșterea colesterolului LDL contribuie la bolile de inimă. Nu există argumente în acest sens – alternativ însă, creșterea HDL reduce de fapt riscul de boli de inimă.
- S-a ajuns la concluzia că, din moment ce grăsimile saturate cresc colesterolul LDL și HDL, iar creșterea colesterolului provoacă boli de inimă, grăsimile saturate trebuie să provoace boli de inimă.
De fapt, niciun rezultat experimental nu a dovedit vreodată că grăsimile saturate sunt direct legate de bolile de inimă.
Chiar dacă grăsimile saturate sunt catalogate în mod obișnuit drept grăsimi „rele”, meta-analiza studiilor anterioare și a cercetărilor efectuate în ultimii ani indică faptul că acestea nu contribuie la bolile de inimă, așa cum s-a raportat anterior, și pot chiar să reducă riscul de accident vascular cerebral.
Aceste studii au provocat controverse în cadrul comunității științifice, care timp de atâția ani a jurat că grăsimile saturate sunt rele. Adevărul, se pare, este mult mai complicat.
Chiar dacă este nevoie de mai multe cercetări, gândurile în jurul grăsimilor saturate încep să se schimbe, tot mai mulți oameni de știință ajungând la concluzia că aceste grăsimi nu sunt dăunătoare, așa cum se credea cândva.
She bottom line: Nu fiți obsedați de consumul de grăsimi saturate. Mâncați alimente integrale și evitați pe cât posibil alimentele procesate.
Beneficii ale uleiului MCT în suplimentele alimentare
Puteți folosi uleiul MCT ca supliment la dieta dumneavoastră pentru a obține multe beneficii pentru sănătate. Utilizarea sa extinsă și beneficiile pentru sănătate îl fac un supliment alimentar popular pentru pierderea în greutate, creșterea rezistenței, ridicarea stării de spirit și aprofundarea concentrării, ca să nu mai vorbim de beneficiile sale potențiale în tratamentul anumitor boli și afecțiuni medicale.
Cele 10 beneficii ale uleiului MCT în produsele de îngrijire personală și utilizări în jurul casei
Nu numai că uleiul MCT are o multitudine de beneficii pentru sănătate atunci când este consumat ca parte a unui regim alimentar, dar are, de asemenea, multe aplicații externe și poate fi folosit în produsele de îngrijire a pielii și de înfrumusețare. Datorită proprietăților sale antimicrobiene, are, de asemenea, aplicații potențiale în jurul casei și poate fi folosit pentru a face detergent de rufe și săpun de mâini.
În afară de aplicațiile sale de frumusețe, uleiul MCT este excelent pentru a fi folosit în jurul casei. Acesta poate fi folosit ca ulei purtător pentru difuzoarele de uleiuri esențiale, poate fi frecat pe suprafețe pentru a preveni praful și pentru a lustrui mobila și poate fi amestecat cu leșie pentru a crea săpun de mâini sau detergent de rufe de casă.
Să explorăm câteva dintre multele moduri în care uleiul MCT poate contribui la un stil de viață sănătos.
MCT-urile încurajează cetoza și pot provoca pierderea în greutate
Dieta și pierderea în greutate pot fi o provocare, iar găsirea unei diete care să funcționeze și care să vă facă bine este jumătate din bătălie atunci când vine vorba de a pierde kilograme. Adăugarea uleiului MCT în dieta dumneavoastră poate ajuta persoanele care țin dietă să piardă în greutate – și să o mențină.
Această idee este cheia de boltă a dietei keto extrem de populare, care încurajează persoanele care țin dietă să obțină majoritatea caloriilor – până la 90% – din grăsimi și să evite carbohidrații, care furnizează energie sub formă de glucoză. Evitarea glucozei și consumul unor cantități mari de grăsimi, în special MCT, determină organismul să ardă excesul de grăsime în timpul procesului de cetoză.
Studiile sugerează că, atunci când MCT sunt folosite pentru a înlocui LCT în dieta unei persoane, greutatea corporală și grăsimea se reduc, în special la persoanele supraponderale.
MCT au, de asemenea, o capacitate mai mare de a ajuta oamenii să se simtă sătui și, prin urmare, să consume mai puțin. De asemenea, ele determină o creștere a cheltuielilor energetice, ceea ce duce la mai multe calorii arse – un alt motiv pentru care MCT-urile sunt extrem de populare pentru cei care urmează dieta keto și alimentele keto.
Uleiurile MCT pot îmbunătăți performanțele atletice
Deputații uleiului MCT îl prezintă, de asemenea, ca un stimulent eficient al performanței atunci când este adăugat în dieta sportivilor. Unii atleți au adoptat MCT ca supliment de antrenament pentru a-și crește performanța, pentru a scădea grăsimea corporală în timp ce crește musculatura slabă și pentru pierderea în greutate.
Un studiu a constatat că MCT-urile sunt eficiente în scăderea acumulării de acid lactat, în scăderea efortului perceput de atleți și în creșterea rezistenței în timpul exercițiilor de intensitate ridicată. Sunt necesare mai multe studii pentru a susține aceste afirmații, dar rezultatele sunt încurajatoare.
MCT-urile pot stimula sănătatea intestinală
Consumul de MCT-uri nu numai că vă poate ajuta să pierdeți în greutate și să câștigați rezistență sportivă, dar poate ajuta, de asemenea, la digestie și poate servi ca un fel de probiotic în intestin.
MCT-urile pot stimula imunitatea și ajuta la sănătatea intestinală, deoarece vizează bacteriile dăunătoare fără a distruge bacteriile bune din stomac. S-a demonstrat că acestea inhibă creșterea bacteriilor rezistente la antibiotice care pot provoca diaree.
S-a demonstrat, de asemenea, că MCT-urile cresc permeabilitatea intestinală și, în rest, îmbunătățesc sănătatea gastrointestinală. Acest lucru se poate dovedi util pentru persoanele cu boli gastrointestinale, cum ar fi boala inflamatorie intestinală, sindromul intestinului permeabil, boala Crohn și infecțiile vezicii biliare.
Uleiul MCT poate îmbunătăți sănătatea creierului
Există mai multe conexiuni înregistrate între beneficiile uleiului MCT și sănătatea creierului. MCT acționează ca un combustibil pentru sistemul nervos central, deoarece pot pătrunde cu ușurință în bariera hemato-encefalică.
Un studiu efectuat pe pacienți cu boala Alzheimer (AD) ușoară până la moderată a constatat că adăugarea de MCT în dieta pacienților, împreună cu tratamentul obișnuit pentru AD, a îmbunătățit funcțiile cognitive. Alte cercetări au constatat, de asemenea, că dieta ketogenică este eficientă în îmbunătățirea funcțiilor cerebrale prin cetoză, ceea ce poate contracara deteriorarea funcțiilor glucozei care contribuie la deteriorarea creierului din cauza AD.
Ul ulei MCT poate ajuta la îmbunătățirea comportamentului la persoanele cu autism
Un studiu a constatat că copiii cu tulburare de spectru autist (TSA) care au urmat o dietă ketogenică fără gluten cu suplimente de ulei MCT au avut o îmbunătățire semnificativă a anumitor comportamente asociate cu tulburarea, inclusiv frica și nervozitatea.
Din cei 15 participanți la studiu, 10 au prezentat îmbunătățiri după șase luni de dietă. Deși sunt necesare cercetări suplimentare, studiul a concluzionat că o dietă keto modificată, suplimentată cu ulei MCT, ar putea fi benefică pentru persoanele cu TSA.
Dieta ketogenică bogată în MCT poate preveni convulsiile la copii
Dieta keto a devenit extrem de populară în ultimii ani, fiind un plan de dietă eficient pentru a ajuta oamenii să piardă în greutate și să o mențină.
De fapt, dieta ketogenică a fost inițial dezvoltată în anii 1920 ca o modalitate de a preveni convulsiile la copii. A fost utilizată pe scară largă în acest scop timp de câteva decenii, dar a fost în cele din urmă înlocuită de tratamentele cu medicamente antiepileptice la mijlocul secolului XX.
Încă, unii pacienți cu convulsii utilizează și beneficiază de o dietă ketogenică, în care MCT-urile reprezintă aproximativ 60 la sută din grăsimile consumate.
MCT-urile ar putea alunga cancerul
Adăugarea uleiului MCT în dieta dumneavoastră ar putea avea un impact și mai mare și surprinzător asupra sănătății dumneavoastră – MCT-urile ar putea avea o calitate de supresor de tumori. Potrivit unui studiu, în care celulele tumorale umane au fost expuse direct la MCT într-un cadru de laborator, cercetătorii au observat un efect antitumoral convingător.
Un alt studiu, efectuat pe șoareci, a arătat că consumul unei diete ketogenice suplimentate cu acizi grași omega-3 și MCT a încetinit creșterea tumorilor, iar tumorile la șoarecii care au urmat dieta specială au prezentat o scădere a aportului de sânge.
Este nevoie de mai multe cercetări în aceste domenii, dar constatările inițiale sunt promițătoare.
Ul ulei MCT poate îmbunătăți factorii de risc asociați cu diabetul zaharat
Deși unii experți medicali avertizează că dieta keto poate crește complicațiile la pacienții cu diabet necontrolat, pacienții cu diabet controlat pot avea beneficii prin creșterea aportului de MCT.
Un studiu efectuat pe pacienți din China a constatat că MCT pot avea efectul opus. Studiul a constatat că subiecții care au adăugat ulei MCT în dieta lor au înregistrat scăderi ale colesterolului, greutății și circumferinței taliei.
Ca întotdeauna, asigurați-vă că discutați cu medicul dumneavoastră înainte de a vă schimba dieta, mai ales dacă aveți o afecțiune medicală existentă.
MCT au proprietăți antimicrobiene
Acizii care alcătuiesc MCT, în special acidul lauric, care se găsește în cantități mai mari în uleiul de nucă de cocos, sunt cunoscuți pentru proprietățile lor antimicrobiene. Uleiul MCT a fost studiat ca un tratament topic eficient pentru acnee și alte iritații minore ale pielii.
Pe lângă aplicarea sa menționată anterior ca modalitate de reducere a bacteriilor dăunătoare din intestin, uleiul MCT a fost studiat și în legătură cu microorganismele orale. Cercetările au arătat că acizii grași pot limita creșterea unor bacterii orale.
Oil pulling, în care uleiuri precum uleiul de nucă de cocos sunt folosite ca clătire orală, face parte din tradiția ayurvedică hindusă de mii de ani.
MCT-urile au utilizări potențiale peste tot
Pentru că este natural, blând și sigur de utilizat, uleiul MCT are aplicații aproape nelimitate. Poate servi ca înlocuitor pentru multe produse care conțin, de obicei, substanțe chimice dăunătoare sau ingrediente dure.
Din moment ce este inodor și incolor, uleiul MCT poate fi încorporat cu ușurință în propriile produse de înfrumusețare, făcute în casă. Iată câteva utilizări sugerate pentru uleiul MCT:
- Hidratant pentru piele: Uleiul MCT este un mare hidratant și poate reduce apariția vergeturilor și a ridurilor.
- Balsam de păr: Înainte de șamponare, aplicați o mască de ulei pe păr și lăsați să acționeze timp de câteva minute înainte de șamponare.
- Ulei de masaj sau lubrifiant personal: O alternativă sigură și delicată la jeleurile pe bază de petrol, uleiul MCT funcționează bine ca ulei de masaj.
- Pastilă naturală pentru gât: Înghițiți o jumătate de linguriță de câteva ori pe zi pentru a calma durerile de gât și tusea.
- Demachiant: Uleiul va lichefia machiajul ochilor, astfel încât îl puteți îndepărta ușor.
- Balsam de buze: Frecați-l pe buze pentru a vă hidrata și a preveni crăparea buzelor.
- Ulei de bărbierit: Aplicați-l pe piele ca o alternativă la crema de ras și folosiți-l după bărbierit pentru a ajuta la reducerea firelor de păr încarnate și a arsurilor de ras.
- Remediu împotriva arsurilor solare după plajă: Dacă vă expuneți prea mult la soare, aplicați ulei MCT pe zonele afectate pentru a favoriza vindecarea și a preveni descuamarea.
- Ulei pentru cuticulele unghiilor: Hidratați-vă cuticulele cu ulei MCT înainte de a le împinge la loc și pentru a ajuta la prevenirea infecțiilor fungice.
Acestea sunt doar câteva moduri în care puteți încorpora uleiul MCT în rutina dvs. de îngrijire a corpului.
Unde să cumpărați ulei MCT natural
Asigurați-vă întotdeauna că achiziționați ulei MCT pur de la un furnizor de încredere de produse durabile, naturale. 18c by Acme-Hardesty este cunoscut pentru aprovizionarea durabilă și produsele sale de calitate, furnizând ulei MCT derivat din palmier și alte soluții de îngrijire personală unor producători de renume. Acum oferim cantități mai mici disponibile pentru producătorii de nișă, disponibile prin intermediul site-ului nostru.
Dacă sunteți gata să comandați, puteți achiziționa ulei MCT natural direct de pe site-ul nostru astăzi sau ne puteți contacta pentru a afla mai multe.
.