O Slater Mill tem agora vários jardins históricos para uso em programas públicos na Sylvanus Brown House. Os jardins incluem frutas e vegetais, plantas de tintura e fibra, ervas aromáticas, medicinais e até mesmo algodão. Todas são plantas nativas que teriam sido cultivadas durante o auge do Moinho, 1790-1830.
Os visitantes do museu vêm de todas as partes do mundo, incluindo grupos escolares locais. Os jardins históricos estão em uma visita detalhada e auto guiada e são frequentemente discutidos pelos docentes. A sensibilização do público para o projecto do jardim é criada com o apoio do website do museu e das redes sociais online.
O jardim beneficia os visitantes ao demonstrar as ligações entre o uso das plantas na vida pré-industrial e como elas se tornaram uma parte vital das indústrias americanas. Muitas das plantas dos jardins são usadas na casa Sylvanus Brown adjacente; flex e algodão para fiação em linho, e vegetais, frutas e ervas para demonstrações culinárias na lareira a céu aberto.
Dia de feira a cada semana, você pode encontrar os voluntários que trabalham nos jardins. Eles irão plantar, manter, podar, instruir o pessoal do museu e colher frutas e verduras para uso do museu e doações do banco de alimentos.