Na antiga ciência da Ayurveda, ervas e especiarias são vistas como a essência espiritual – a Kundalini – das plantas. Plantas e ervas carregam em suas células a sabedoria da inteligência cósmica e as vibrações curativas da natureza.
Desde os tempos antigos, humanos e plantas têm tido uma conexão muito espiritual – plantas capturam energia solar e a convertem em nutrientes que os humanos podem digerir.
Benefícios para a saúde das ervas e especiarias ayurvédicas
De acordo com a herbologia ayurvédica, ervas e especiarias têm uma infinidade de benefícios para a mente, corpo e espírito. Elas podem ser usadas internamente ou externamente (através da pele) ou até mesmo como aromaterapia. Os benefícios para a saúde do consumo de ervas e especiarias Ayurvédicas são:
- Perda de peso
- Ajuda a combater o cancro
- Detoxicar o corpo e purificar o sangue
- Impromover a digestão e outras funções corporais
- Ajuda a reter o brilho e pele com aspecto jovem
- Imprimir vitalidade geral
- Boost mental health
Aqui estão dez ervas e especiarias que você deve incorporar na sua rotina diária para um estilo de vida saudável. Estas ervas podem ser usadas com outras abordagens Ayurvédicas que também podem incluir a modificação da dieta, escolhas de estilo de vida e níveis de atividade.
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1. Ajwain – DIGESTION
Ajwain é um forte estimulante digestivo e nervoso. Funciona como uma erva para emagrecer, extraindo toxinas profundas do corpo. Ajwain também cura articulações dolorosas – é uma erva excelente para tratar de problemas de vata.
Ajwain pode ser tomado como chá para ajudar na perda de peso: simplesmente ferva 1 colher de chá de ajwain em 16 onças de água e consuma em vez do seu chá verde.
2. Ashwagandha – VITALIDADE
Uma das melhores ervas anti-envelhecimento, Ashwagandha aumenta a vitalidade. Esta erva é crucial para as pessoas que sofrem de muito stress ou que estão com excesso de trabalho.
Toma 1/2 colher de chá cozida em leite (adoça com 1 colher de chá de mel cru).
Nota que as ervas ayurvédicas são capazes de ir mais fundo nos tecidos e células quando tomadas com gordura saudável (como ghee, manteiga ou leite integral cru).
3. Brahmi – BRAIN TONIC
Brahmi é a melhor erva para o cérebro e sistema nervoso. Brahmi também equilibra os hemisférios esquerdo e direito do cérebro e descalcifica a glândula pineal. É tridoshic (bom para as três doshas), mas é especialmente benéfico para equilibrar condições de pitta alta. Brahmi remove as toxinas e bloqueios do sistema nervoso. Ajuda na depressão, aumenta a inteligência e melhora a memória e a concentração. Acontece também ser ótimo para o crescimento do cabelo!
Consume Brahmi todas as manhãs para rejuvenescer o corpo e a mente. Ferva as folhas de Brahmi em água (beba como um chá) ou ferva-as em leite ou faça Brahmi ghee. Também pode ser usado como óleo medicado para o cabelo e os nutrientes penetrarão nas células do cérebro através do chakra coronário.
4. Cardamomo – TRANQUILIZER
Cardamomo é um tranquilizante natural, trazendo clareza e alegria para o coração e mente. Neutraliza a acidez do café e da cafeína – também neutraliza as propriedades de formação de muco no leite. O cardamomo remove o excesso de kapha do estômago e dos pulmões.
Para os melhores resultados, adicione algumas vagens de cardamomo ou pó ao café enquanto o está a preparar ou ferva o cardamomo em leite morno e beba antes de dormir.
5. Cumin – ASSIMILATION
Cumin melhora o sistema digestivo e o metabolismo. Ajuda o organismo na absorção de nutrientes. O cominho pode ser especialmente útil para novas mães, pois limpa os órgãos reprodutores e melhora a secreção de leite.
Utiliza o cominho enquanto cozinha para ajudar na assimilação de micronutrientes.
Diz sim a uma vida saudável
6. Alcaçuz – REJUVENADOR
O alcaçuz é uma erva rejuvenescedora que é comumente usada tanto no Oriente como no Ocidente. Rejuvenesce todos os sistemas do corpo, acalma a garganta e reduz a acidez. Acalma a mente e nutre o espírito.
Adicionar raiz de alcaçuz ao chá quente como um adoçante em vez de mel ou açúcar. Também pode ferver raiz de alcaçuz em pó na decocção do leite e consumir antes de dormir.
7. Manjistha – PURIFYING
Manjistha é provavelmente a melhor erva purificadora do sangue na medicina Ayurvédica. É anti-inflamatória e limpa a acne. O Manjistha limpa o sangue e o fígado, diminuindo os distúrbios pitta na pele e ajuda a limpar a acne. Refresca e desintoxica o sangue, limpa e regula as funções hepáticas e renais.
Toma esta erva em forma de cápsula (duas cápsulas de manhã, e duas cápsulas à noite) se tiveres alguma doença de pele relacionada com pitta. Em alternativa, pode tomá-la com leite morno antes de dormir. O Manjistha também pode ser usado como uma aplicação externa para embalagens faciais ou em caso de doenças de pele.
8. Neem – DETOX
Neem é um dos purificadores de sangue e desintoxicantes mais poderosos em herbologia Ayurvédica. É ideal para a cura e cura de doenças e danos da pele, especialmente do sol. O Neem é útil para todas as doenças pitta, tais como pele e olhos. Ele faz maravilhas para o eczema e a psoríase. Também é útil para dores nas articulações e músculos.
Utilizar o neem na pele em óleo medicado.
9. Shatavari – VITALIDADE FEMININA
Shatavari é a melhor raiz ayurvédica para rejuvenescer as mulheres (como Ashwagandha é para os homens). Shatavari até se traduz para “ela que possui mil maridos”. Em outra linguagem, ela também se refere a centenas de tubérculos vistos coletivamente em suas raízes. Ela nutre e limpa o sangue e os órgãos reprodutores femininos.
Shatavari está disponível para ser consumida em forma de comprimido e pó ou pode ser tomada em ghee ou cozida em leite, que é a forma preferida.
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10. Cúrcuma – LIMPEZA DO SANGUE
Cúrcuma purifica o sangue e os canais do corpo. Melhora a tez da pele, trazendo circulação e nutrição para a pele. O curcuma é anti-inflamatório e é um remédio perfeito para tratar a pele com tendência para o acne. O açafrão-da-terra equilibra todas as doshas, mas é o que mais equilibra a pitta devido às suas propriedades de limpeza do sangue e do fígado.
De facto, consuma 1 colher de chá de açafrão-da-terra por dia, quer em forma de cápsula ou aplique na pele ou como parte da sua dieta.
Boilhe um pouco de açafrão-da-terra em leite de cabra com mel e consuma antes de dormir. Se consumir a curcuma numa base regular, notará uma melhoria da sua saúde numa grande variedade de áreas.