Take The Truck

Banana Bread or Muffins

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Seu pão de banana favorito é algo que vale a pena fazer a granel para que você tenha sempre algum em mãos no seu freezer. Morder em pão delicioso quando acampar é uma delícia! E se você estiver acampando com muita gente (especialmente crianças), assar sua receita em uma mini panela de muffin* corta o passo de fatiar enquanto no acampamento.

Frutas e Iogurtes Parfaits

Em casa: Lave e pique vários tipos de frutas, e pedaços menores são geralmente melhores se destinados a ir em um parfait. Abacaxi, uvas, maçãs, mirtilos, framboesas – quase tudo é delicioso! Se usar uma fruta que fica castanha como as maçãs, mergulhe-as em sumo de laranja depois de picadas e seque-as numa toalha de papel (o sumo de laranja ainda vai ter um sabor óptimo também). Considere trazer granola ou nozes também.

No acampamento: Usando recipientes de iogurte comprados individualmente, irá cortar na sua limpeza. Basta colocar os tupperwares cheios de frutas e nozes/granola e deixar cada um fazer a sua!

Banana Roll

Passe manteiga de amendoim numa tortilha (aquecida é ainda melhor), descasque a banana, e enrole-a na tortilha. Você poderia cortar a banana ao meio no comprimento e usar apenas metade dela para os pequenos, ou cortar o lanche em pedaços do tamanho de uma mordida depois de enrolada.

Omeletes de ziploc

Em casa: Um dia antes de acampar, lave, pique e adicione qualquer ingrediente que queira na sua omelete a um saco de Ziploc. Na manhã em que estiver saindo, abra alguns ovos no saco. Pressione o ar para fora e sele.

No acampamento: Aperte os ingredientes no saco antes de o deixar cair num pote de água a ferver. Para um par de omeletes de saco, cerca de 8 ou 10 minutos em água fervente deve servir. Retire um saco com pinça para verificar a sua doçura antes de os deitar todos nos pratos.

Campanha de luxo para campismo: Adicione salsa ou coentro, um lado de fruta, e uma fatia de pão de banana.

Aveia de Cozinha Rápida ou Aveia e Torradas Overnight

Em casa: Gostamos de fazer os nossos próprios pacotes de aveia de cozinha rápida para limitar a quantidade de açúcar adicionado – aqui está a receita que eu uso para fazê-los a granel a cada dois meses. E se você nem quer aquecer água pela manhã, outra opção é fazer aveia durante a noite – aqui está uma receita para isso.

No acampamento: Para a aveia de cozinha rápida, basta ferver ½ chávena de água, mexer na aveia, e deixar sentar por uns minutos. Para a aveia de pernoite, eles estão prontos para comer! Fazer uma torrada numa frigideira de ferro fundido com apenas um pouco de spray de cozedura é uma boa adição!

Tia Jemima (basta adicionar água) Pancake Mix

Esta mistura específica para panquecas* apenas requer que você adicione água à massa antes de cozinhar – tão simples. Não se esqueça de xarope ou mel!

Torrada de Abacate com Ovo Cozido Duro

Em casa: Ferva os ovos. Em seguida, marque as cascas com um afiado para não as misturar com nenhum ovo cru enquanto estiver no acampamento.

No acampamento: Pique o seu ovo cozido. Corte ou triture o seu abacate. Se você tiver uma frigideira de ferro fundido, aqueça-a, borrife-a levemente com óleo de cozinha e adicione seu pão, virando uma vez marrom. Coloque o abacate e o ovo cozido na sua torrada, adicione sal e pimenta, e divirta-se!

Sanduíches de ovo cozido

Em casa: Ferva os seus ovos.

No acampamento: Montar sanduíches simples mas deliciosas para o pequeno-almoço. Use muffins ingleses e adicione seu queijo favorito, presunto fatiado ou bacon pré-cozido, e o ovo cozido fatiado.

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Refeição de acampamento de luxo: Dando o passo extra de aquecer rapidamente todos os ingredientes numa frigideira antes da montagem pode tornar isto ainda mais saboroso. E melhor ainda, você pode cozinhar ovos frescos para ir no muffin inglês se você tiver tempo e energia.

Egg and Potato Scrambler

Em casa: Lava e corta os vegetais que quiseres no teu mexedor. E compre batatas em cubos congeladas ou batatas com batatas fritas congeladas.

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No acampamento: Comece a cozinhar as batatas como indicado na embalagem, adicione os legumes e os ovos no final do tempo de cozedura e cubra com queijo desfiado.

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Campanha de luxo: Torrar pão numa frigideira de ferro fundido ou servir com pão de banana e fruta.

Burritos de pequeno-almoço pré-fabricados

Em casa: Siga a sua receita favorita de pequeno-almoço em casa, cozinhando tudo o que vai no burrito como indicado, embrulhe-os numa tortilha, e depois embrulhe-o bem em papel de alumínio. Se os burritos forem feitos sob encomenda, escreva o nome de cada pessoa na folha de alumínio. Estes podem ser feitos antes do tempo e congelados.

No acampamento: Se congelados, estes podem estar a descongelar no seu frigorífico enquanto está no acampamento. Aqueça sobre o seu fogão ou aqueça na manhã em que quiser desfrutar deste delicioso pequeno-almoço de campismo!

Campamento de luxo: Adicione salsa e um lado de fruta.