Sobremesa de Lasanha de Biscoito de Chocolate é tão cremosa, sonhadora e explodindo com pedaços de biscoito de chocolate em cada dentada incrível! Este aperitivo de festa de multidão vai definitivamente fazer com que todos desmaiem e implorem por segundos. (…talvez até terços.)
É deliciosamente em camadas com massa de biscoito de chocolate assado, creme de queijo fluff, pudim de chocolate, chantilly, ganache de chocolate, mini pedaços de chocolate e montes de pedaços de biscoito de chocolate.
Btw…esta incrível lasanha em camadas é ideal para todas as suas reuniões de verão, piqueniques de família, definitivamente festas de aniversário (adicione algumas borrifadas!!!) e muito mais! Apresente isso para o fim de semana do Memorial ou 4 de julho, com certeza, porque está se esgueirando de nós e antes que você perceba, estará aqui e você será como o que eu devo fazer? Tenho-te coberto!
Todos amam, amam, amam biscoitos, por isso esta panela 9 x 13 é definitivamente sem cérebro para satisfazer e irá alimentar facilmente uma adorável multidão de 12-18!
Eu descobri que você pode fazer esta massa de biscoito de várias maneiras para esta receita. Para poupar tempo, você pode comprar a massa de biscoito preparada diretamente da sua mercearia local e usá-la, como a massa de biscoito Nestle Toll House ou você pode fazer a sua própria, como eu fiz na receita.
Fiz esta uma versão mais saudável. Eu usei farinha de coco para fazer esta sem glúten, mas você pode usar farinha para todos os fins, ou qualquer mistura que você esteja familiarizado com.
Mais receitas de farinha de coco incluem estas barras de chocolate com Manteiga de Amendoim Saudável GF – Opções Vegan também! e estas “Purely Amazing” GF Ultra Chocolate Brownies.
Aqui estão algumas dicas excelentes quando cozer sem glúten.
Aqui está a minha dica: Adiciono apenas um pouco menos de farinha se estiver a usar estritamente farinha de aveia, coco ou amêndoa em vez de farinha, trigo integral ou uma mistura de farinha sem glúten. Eu uso menos açúcar e um pouco mais de líquido para umidade. Aquelas farinhas mais pesadas e texturizadas podem ter tendência a secar os produtos cozidos se as proporções estiverem fora do normal. E, quando se trata de biscoitos e barras, é sempre melhor não assar em demasia.
Se você estiver usando farinha para todos os fins, você também pode usar a minha Receita de Bolachas com Pedacinhos de Chocolate Perfeitos para a base de bolachas de chocolate e biscoitos desmoronados, ou você pode incorporar farinha para todos os fins, como mostrado abaixo na receita.
Outras dicas ao assar com Gluten Free:
Um guia para assar sem glúten
E suponho que você adora sobremesas com lascas de chocolate ou sobremesas em camadas, por isso isto tem o melhor desses dois mundos.
Esta sobremesa em camadas de creme de chocolate – Layers of Yumminess é uma sobremesa muito boa para experimentar, se quiser um clássico. 25 Receitas de Bolachas de Chocolate com Pedacinhos de Chocolate (que são o Fantástico) para os amantes do chocolate! Há algo para todos!
Então qual é a tua sobremesa de panela preferida que adoras servir ou gostas de ser servida quando há uma multidão?
Sobremesa de Lasanha de Biscoito de Chocolate em Lasanha
Kim Lange
Ingredientes 1x2x3x
- Camada de Bolachas com Lascas de Chocolate & Biscoitos de Chocolate Chip Chip para Crumbles ou uma banheira de Nestle Toll House Massa de Chocolate Chip Cookie Dough
- 3/4 de chávena de manteiga amolecida ou óleo de coco se usar misturas sem glúten ou para todas as finalidades use ½ chávena de manteiga amolecida ou óleo de coco
- 4 colheres de sopa de açúcar mascavo ou açúcar mascavo de cana
- 2 colheres de sopa de açúcar ou açúcar mascavo de cana
- 2 ovos
- 2 1/4 chávenas de farinha de coco ou farinha de escolha – se usar misturas sem glúten use 2 chávenas de 3/4 chávenas
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 chávena de chávena de mini chocolate em pedaços
- Fluff de queijo creme:
- 1 8 oz de creme de queijo amaciado
- 2 chávenas de chantilly Cool Whip ou 1 chávena de chantilly – chantilly até aos bicos duros, com ¼ chávena de açúcar em pó batido.
- ½ chávena de açúcar
- Pudim de chocolate:
- 2 pequenas caixas de Pudim de chocolate
- 2 ⅔ chávena de leite de amêndoa ou 3 chávenas de leite à escolha
- Camada de creme de leite batido:
- 2 – 3 chávenas de chantilly Cool Whip ou 1 1/2 chávena de chantilly – chantilly até aos picos mais duros, com ¼ chávena de açúcar em pó batido.
- Cookie Heaven Layer:
- 8 Bolachas de Chocolate em pedaços grandes
- ½ chávena de mini pedaços de chocolate
- Chocolate Ganache Drizzles ou pode usar Molho de Chocolate Quente
- 1 chávena de pedaços de chocolate para derreter
- 2 colheres de sopa óleo de creme de leite de escolha ou manteiga
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Instruções
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Instruções
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Aqueça previamente o forno a 350°F e a 1 folha de cozedura da linha com papel pergaminho e pulverize uma forma 9 x 13 compulverizar e pôr de lado.
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Em uma tigela grande, usando uma batedeira na velocidade média, bata a manteiga, e os açúcares até misturar bem e suavemente.
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Adicionar os ovos e continuar misturando até misturar bem.
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Descarregar a farinha, sal e bicarbonato de sódio e misturar até incorporar. Não misturar em excesso.
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Adicionar pedaços de chocolate e dobrar com uma colher de pau ou espátula.
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Colocar um pouco mais da metade da massa na forma 9 x 13 e usar a ponta dos dedos para espalhar para os cantos da forma e nivelar.
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Com o doug do biscoito restante, use uma pequena colher de gelado ou uma colher de sopa de amassar e deixe cair a massa sobre as folhas de cozedura preparadas, você deve obter 8 biscoitos de tamanho médio e achatar com os biscoitos apenas um pouco com as mãos ou com o fundo de uma xícara ligeiramente para que eles cozam mais uniformemente.
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Colocar a forma 9×13 da camada de biscoitos no forno e assar por 15-17 minutos.
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Colocar os biscoitos no forno ao mesmo tempo e retirar após 10 minutos.
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Deixe os biscoitos esfriarem por 5 minutos nas assadeiras, depois transfira os biscoitos para grelhas de arame para esfriar completamente. Depois de arrefecidos, parta os biscoitos para a camada superior.
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Após a camada de biscoitos ter assado, deixe arrefecer completamente antes de adicionar as camadas cremosas.
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Fluff de Queijo Creme:
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Batam queijo creme e açúcar juntos até ficarem cremosos e fofos. Dobrar em 2 chávenas do chicote frio, usando espátula. Espalhe uniformemente sobre a camada de biscoitos de chocolate.
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Chocolate Pudim:
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Em uma tigela média, usando o misturador, bata o leite e a mistura instantânea de pudim na velocidade média, até engrossar – por cerca de 2 minutos. Espalhe uniformemente sobre o recheio de creme de queijo.
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Chantilly Cream Layer
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Põe o resto do chantilly fresco sobre a camada de chocolate, espalhando uniformemente.
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Cookie Heaven Layer:
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Para adicionar chuviscos de chocolate, derreta o chocolate no microondas, mexendo a cada 30 segundos até 2 minutos, adicione creme, óleo ou manteiga se desejar ou chuvisque como está. Também pode usar um molho de chocolate preparado.
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Adicionar os biscoitos de chocolate com pedaços de chocolate e mini pedaços de chocolate por cima dos chuviscos de chocolate.
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Calmo refrigerado durante a noite ou até 4 horas de cobertura.
