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Comencionei que estávamos de férias na semana passada. Bem, meus amigos. Foram umas férias embaraçosas.
Fomos ao Wisconsin Dells por alguns dias antes de irmos para o centro de Chicago por uns dias. Enquanto estivemos nos Dells, é óbvio que subimos alguns parques aquáticos.
Não sei se vocês sabem isto sobre escorregas aquáticos ou não, mas para descer um escorrega, primeiro têm de subir todas as escadas. Todos. O. Escadas.
As minhas pernas estavam todas, “Olhe, senhora, eu concordo de bom grado em levantar o seu corpo do sofá e levá-la à cozinha para mais pipocas durante as suas maratonas nocturnas de TV, mas nunca concordei em puxar o seu corpo por 10 lances de escadas para atirar um escorrega para a nossa morte.”
Eles ficaram descontentes comigo, que mais tarde me mostraram no topo das escadas. Da forma mais embaraçosa possível.”
Fui para dentro de uma jangada, em frente ao meu pobre filho de 13 anos, quando tropecei. E caí. Virado primeiro para dentro da jangada.
Meu filho de 13 anos nunca mais sairá em público comigo. Everrrrrrr.
Quando finalmente me endireitei, descemos a mais assustadora viagem aquática do mundo. Você pode ter ouvido falar do Furacão no The Wilderness Resort, mas eu não tinha. Eu só sabia que isso parece divertido. 4479
Sim, divertido. Se você gosta de quase morrer. Essa foi a viagem mais assustadora de sempre! Na verdade foi super legal e eu teria feito de novo se não fosse pelas escadas e o cara operário que já me viu cair de cara uma vez.
Ainda, quando volto de uma semana comendo fora e vendo outras pessoas limparem depois de mim, gosto de ir com calma na cozinha e esses sanduíches são perfeitos para isso! São tão simples que quase me sinto tonta a partilhar a receita!
Se gostas de frango de búfalo, experimenta também a minha caçarola de frango de búfalo!
Tu atiras literalmente algum frango com molho de búfalo e metes num pão com um pouco de molho de rancho. Estes são tão bons para um lanche de dia de jogo (mantenha o frango em um crockpot e deixe as pessoas construírem seus próprios sanduíches enquanto estão com fome!), mas as crianças e eu os adoramos para o almoço também! Sirva-os com um lado de cenouras e aipo para arredondar as coisas. Usamos o King’s Hawaiian Rolls para estes, mas qualquer pão de sanduíche funcionaria. Eu achei que a doçura do pão era ótima com o frango picante, no entanto.
Receita
Sanduíches de frango de búfalo puxados
Ingredientes
- ▢ 3 chávenas de frango desfiado ou em cubos
- ▢ 1/2 xícara de Frank’s Red Hot Sauce
- ▢ 2 colheres de sopa de manteiga
- ▢ Molho Ranch Preparado para cobertura
- ▢ 4 pães de sanduíche ou 8 rolos havaianos
Instruções
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Em uma caçarola média, aquecer o frango, o molho picante e a manteiga. Mexa para combinar e revestir o frango. Prove e adicione mais molho quente se desejar.
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Encha o pão de sanduíche com a mistura de frango e, em cima, com molho de rancho.
Informação sobre nutrição: