As abelhas bonitas usam o cheiro para descobrir fontes florais, ou no seu caso fontes não florais elas confundem-se com elas. O olfato não é o único sentido que elas usam, elas também fazem uso da visão. Uma experiência fácil para provar que as abelhas usam o olfacto é colocar para fora 2 tigelas rasas de aparência idêntica de água com açúcar (misturar 1 parte de açúcar com 1 parte de água. Basta usar água quente da torneira para não ferver). Numa tigela, deixar cair algumas gotas de extracto de anis ou algum outro extracto perfumado como a laranja ou o manjericão. Coloque as tigelas no exterior num dia quente. As abelhas encontrarão quase sempre primeiro o perfumado e podem até ignorar totalmente o não perfumado.
EDIT: para responder à sua pergunta directa sim, elas também podem cheirar o próprio mel. Como apicultor, é frequente colocarmos quadros de mel de uma colmeia para alimentar as nossas abelhas. Geralmente partimos algumas células para deixar o mel fluir e elas vão encontrá-lo em minutos. Deixando tudo selado, podem ou não encontrá-lo e, se o fizerem, demoram geralmente bastante mais tempo.
Oh e não use aromas de banana. Eles imitam a feromona de alarme das abelhas e podem levar a resultados não intencionais (picadas).