Receita de Cerveja e Suco de Tomate

No caso da cerveja se ter tornado um monstro, esta receita de cerveja e suco de tomate é uma mudança perfeita para animar as coisas.

O que é chamado de Cerveja e Suco de Tomate?

Este coquetel é freqüentemente chamado de “cerveja vermelha”, a bebida matinal favorita do culto do Meio-Oeste. Como o nome indica, esta bebida vermelha é uma mistura de suco de tomate e uma garrafa da sua cerveja favorita.

Há muitas teorias sobre o porquê desta estranha bebida se ter tornado uma coisa. Alguns dizem que é um assassino de ressaca, outros afirmam que isto não é mais do que uma ferramenta de marketing para algumas empresas cervejeiras.

Tudo o que sabemos é que as pessoas no Nebraska adoram mais do que em qualquer outro lugar e não vemos porque não. É absolutamente delicioso.

Is Beer and Tomato Juice Healthy?

Alcohol has been listed in the food-you-should-limit section of any diet since its creation. Muitas pessoas ainda bebem uma ou duas garrafas… ou mais todas as sextas-feiras à noite, por isso vamos dizer que este cocktail é uma opção mais saudável.

Então o que torna a nossa receita mais “saudável”? É simples – não usar muita cerveja.

O USDA não encoraja a bebida, mas eles recomendam não exceder certas quantidades se você beber. Nós seguimos as diretrizes para você e recriamos esta receita de cerveja e suco de tomate saudáveis.

Esta receita contém uma quantidade saudável de vitamina C, graças ao suco de tomate. É um antioxidante de reforço imunológico com uma poderosa gama de benefícios.

Para mais receitas de suco de tomate para tornar sua dieta mais diversificada, confira nossa outra receita usando suco de tomate e nossas receitas caseiras de suco de tomate.

Calorias de Nossa Cerveja Vermelha

Comparado com outros coquetéis, esta cerveja e suco de tomate só rende 60 calorias por porção. Mais da metade das calorias vem de sucos naturais e açúcar adicionado (sim, o resto é de cerveja).

Tem medo de colocar em libras? Tente fazer da bebida uma coisa ocasional. Lembre-se, 16 fl oz (um copo de um litro de cerveja reta) já dá 200 calorias, o que uma coxa de frango fornece.

Ingredientes para suco de tomate e cerveja

Sumo de tomate

Como entusiastas da saúde, nós encorajamos você a obter sucos de frutas de um espremedor em vez de garrafas ou caixas de papelão. Com muitas marcas afirmando que seus produtos são orgânicos e totalmente naturais, é difícil dizer qual é certificado e olhar o que mais é adicionado.

Mas novamente, se você sabe exatamente o lugar para obter sucos sem conservantes, vá em frente. Nós somos todos sobre conveniência.

Para obter o suco, basta adicionar tomates em quartos a um espremedor e recolher o que sai. Leva apenas 3 minutos, mas você sabe com certeza que é 100% puro e natural.

Queremos nosso suco de tomate claro, então corremos através de um pano de queijaria para deixar o sedimento branco para trás. Leva apenas mais 2 minutos, mas o resultado é um copo de coquetel transparente gratificante.

Beer

Any beer funcionaria para cervejas vermelhas, desde que seja a sua favorita.

A cerveja que usamos para esta receita de cerveja e suco de tomate é 5% de álcool. Se a sua for 7,5% ou superior, você pode querer usar um pouco menos do que é chamado.

Seasonings

A nossa receita de cerveja e suco de tomate também inclui:

Worcestershire sauce, que é um must-thave. Adiciona um pouco de tanginess e o saboroso quinto sabor, crucial para uma cerveja vermelha.

Então, claro, molho picante. Os cocktails picantes são uma coisa há séculos, e vêm numa variedade de sabores.

Próximo na linha estão o sumo de lima e o açúcar, para adicionar uma tangacidade mais acentuada apoiada por um tom doce.

Próximo vem o sumo de aipo, para sabor e vitaminas adicionais. Agora isto é opcional porque você pode ou não gostar de uma pitada de aroma de aipo; pule se quiser.

Você pode, alternativamente, transformar isto em um coquetel de bebidas bêbadas; veja nossa versão de uma simples maria sangrenta ou esta bebida de rum com suco de tomate.

Como fazer suco de tomate e cerveja

Juice o tomate e o aipo, se você ainda não o fez. Depois:

Passo 1: Coe o suco

Coloque um grande pedaço de pano de queijo numa peneira sobre uma tigela. Deite o sumo no pano de queijaria e recolha o sumo transparente (torça um pouco o pano para o acelerar).

Passo 2: Tempere-o

Adicionar açúcar à tigela e mexa até dissolver. Mexa outros ingredientes (excepto a cerveja).

Passo 3: Adicione gelo e sumo em copos

Top servindo copos a meio caminho com gelo e deite o sumo. Certifique-se de dividir as porções uniformemente entre os copos.

Passo 4: Cubra com cerveja

Pega na tua cerveja e deita uma quantidade saudável em cada copo. Mergulhe colheres de agitação e prepare-se para desfrutar.

Pode Congelar Sumo de Cerveja de Tomate?

No que nos diz respeito, ninguém quer um cocktail reaquecido, por isso é um não. Mas só entre nós, há um truque para recriar esta bebida em menos de 10 minutos.

Assim que você fizer o suco, divida-o em uma porção de copo e congele o suco em sacos Ziploc.

Para fazer qualquer coquetel, descongele o suco por 5 minutos no microondas (com o saco removido primeiro). Entretanto, meça e adicione outros ingredientes a um copo para que, quando o sumo estiver pronto, possa apenas misturar, adicionar gelo e servir.

Em um mês, pode fazer qualquer cocktail de tomate que quiser, sempre que quiser.

Quanto tempo dura a cerveja e o sumo de tomate no frigorífico?

Os cocktails não devem ser aguardados porque podem ficar lisos em apenas 1 hora. Este é o melhor período para apreciá-los, antes que percam as suas características.

Mas se tiveres os sumos prontos e aparecer algo de repente, não podes apreciá-los imediatamente, pois não?

Quando isto acontecer, refrigera a mistura de sumo (coberta com película aderente) e volta a colocar a tampa da garrafa de cerveja. Fazendo isso permite que você mantenha o coquetel por até 24 horas, tempo suficiente para resolver o seu negócio, esperamos.

Tudo o que resta é sentar e aproveitar!

Receita de Cerveja e Suco de Tomate

Luna Regina

Esta receita de cerveja e suco de tomate pode ser a sua nova fórmula favorita de coquetel. Quem diria que estes dois poderiam ser tão bons na mesma bebida?

Tempo de preparação 10 minutos

Tempo de cozedura 0 minutos

Tempo total 10 minutos

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