Info e Descrição
Vocês estão a passar as vossas férias na Toscana e gostariam de descobrir mais sobre a cultura desta bela região? Uma maneira engraçada e saborosa poderia ser aquela de se aproximar da culinária local! Agora que se sente mais relaxado e tem tempo para experimentar todas as actividades que normalmente não consegue fazer durante o ano, que tal uma aula de culinária numa típica quinta na Toscana?
Aulas de culinária em Agriturismo para aprender as receitas da tradição toscana
Existem muitas quintas que organizam aulas de culinária, e a Toscana é uma das regiões italianas mais apreciadas pelas tradições culinárias e vinícolas. Não só magníficas paisagens, belas cidades e aldeias, pessoas simpáticas, mas também muitas receitas de dar água na boca.
Durante as aulas de culinária organizadas pelo Agriturismo na Toscana, você aprenderá a cozinhar estas receitas tradicionais, na sua maioria pratos muito simples provenientes da tradição do campo, feitos de poucos e bons ingredientes – basta pensar no pappa al pomodoro, panzanella, ribollita ou mesmo em produtos básicos, como o pão, estritamente idiota, que combinado com azeite de oliva extra virgem, derramado cru em pão quente, é suficiente para criar um saboroso aperitivo.
Não só cozinha toscana nas aulas de culinária na Farmhouse na Toscana
Na Farmhouse na Toscana com aulas de culinária, os proprietários ou chef lhe ensinarão a cozinhar um menu típico toscano com os produtos da fazenda e outros produtos locais. Começando pelo famoso aperitivo de croutons toscano, passando pelos primeiros pratos, como gnudi com ricota e espinafre, pappardelle com javali e testaroli, ou o mais complicado tripe e lampredotto, até o rosticciana e o bife florentino, terminando depois com doces típicos, como o castagnaccio ou cantuccini. Um fim de semana ou uma semana pode ser bom para aprender o básico e depois praticar em casa com os amigos.
Escolha entre as nossas propostas para Farmhouse na Toscana com aulas de culinária aquelas que você mais gosta e reserve um curso para aprender a cozinhar os pratos da cozinha toscana e italiana durante as suas férias comida e vinho!