- Como o corpo processa o álcool
- Concentração de álcool no sangue (TAS)
- Factores que Influenciam o Processamento do Álcool
- Pronto para obter ajuda?
- O que é uma bebida padrão?
- Quanto tempo levará para o álcool deixar o seu corpo?
- Perguntas sobre o tratamento?
- Quanto Tempo é Detectável o Álcool no Seu Corpo?
- Caminho para encontrar o seu seguro
- Receba ajuda durante a COVID-19
- Você se preocupa com um problema de bebida?
Como o corpo processa o álcool
A velocidade a que o seu corpo processa o álcool e a quantidade de álcool que consome determinam quanto tempo o álcool está no seu sistema. O álcool é processado, ou metabolizado, no organismo mais rapidamente do que a maioria das substâncias, e uma percentagem muito elevada da quantidade consumida é realmente metabolizada. O álcool entra normalmente no organismo através da boca. Depois desce pelo esófago e entra no estômago. O metabolismo do álcool começa no estômago. Pequenos vasos sanguíneos encontram álcool lá e começam a transportá-lo através da corrente sanguínea. Aproximadamente 20% do álcool que entra na corrente sanguínea faz isso no estômago. O álcool restante viaja através do intestino delgado, onde encontra maiores concentrações de vasos sanguíneos. Os 80% de álcool que não entram na corrente sanguínea através do estômago fazem-no através do intestino delgado.
Após no sangue, o álcool é rapidamente transportado por todo o corpo, razão pela qual o álcool tem impacto em tantos sistemas corporais diferentes. A maior parte do álcool que entra no organismo acaba por ir parar ao fígado, onde ocorre a grande maioria do metabolismo do álcool. Como o fígado faz a maior parte do trabalho pesado no processamento do álcool, geralmente é a parte do corpo que é mais impactada e danificada pelo abuso do álcool a longo prazo.
As duas enzimas que são primariamente responsáveis pelo processamento do álcool são encontradas no fígado, ambas decompondo o álcool etílico (que bebe álcool) em Acetaldeído, que é então decomposto em substâncias que o corpo pode absorver. A desidrogenase alcoólica (também encontrada no estômago) decompõe quase todo o álcool consumido por bebedores leves e sociais. A alcool desidrogenase converte o álcool em energia. O citocromo P450 2E1 é muito activo nos fígados de bebedores crónicos e pesados. Esta enzima realmente drena o corpo de energia para quebrar o álcool.
Uma terceira enzima, a catalase, que está presente nas células de todo o corpo, também metabliza uma pequena quantidade de álcool. O acetaldeído liberado no cérebro através do metabolismo da catalase pode combinar com neurotransmissores para formar tetrahidroisoquinolinas, que alguns cientistas acreditam ser a causa do alcoolismo (embora isto seja controverso). Esses cientistas acreditam que a presença de tetrahidroisoquinolinas pode ser usada para determinar se alguém é um viciado ou um bebedor social.
Muitos fatores influenciam a velocidade de processamento do álcool, incluindo sexo biológico, peso corporal, medicamentos ou drogas recreativas, ingestão de alimentos, questões médicas de saúde e ritmo de consumo. Isso significa que não há duas pessoas metabolizando o álcool exatamente no mesmo ritmo. Entretanto, o processamento do álcool é notavelmente consistente para a maioria dos indivíduos. Como regra geral, a maioria dos indivíduos processa uma bebida padrão (uma cerveja, um copo de vinho ou uma dose) por hora.
O corpo humano é muito eficaz no processamento de álcool, desde que o álcool não seja consumido tão rapidamente que o envenenamento por álcool ocorra. Entre 90% e 98% de todo o álcool que entra no corpo é metabolizado e absorvido. O álcool restante é excretado através do suor, urina, vômito e fezes.
Concentração de álcool no sangue (TAS)
A quantidade de álcool no corpo é medida em níveis de concentração de álcool no sangue (TAS). Também conhecida como teor de álcool no sangue, a TAS é a percentagem de álcool no sangue. Por exemplo, nos Estados Unidos, uma TAS de 0,1 significaria que o sangue do indivíduo tem uma taxa de álcool de 0,1%. Na maioria dos países, uma TAS de 0,08 é considerada legalmente intoxicada. A TAS de uma pessoa é a medida mais comum de quanto álcool permanece no seu sistema.
Um nível de álcool no sangue de 0,45% é letal para aproximadamente 50% da população. Com cerca de 0,15% de TAS, a maioria das pessoas começa a vomitar devido ao excesso de álcool no sangue e à incapacidade do organismo de metabolizar o álcool suficientemente rápido. Quando uma TAS atinge cerca de 0.35%, a maioria dos indivíduos fica inconsciente. Entretanto, se o álcool for consumido muito rapidamente, como pode ocorrer no consumo excessivo, os níveis letais de sangue podem ser atingidos antes do indivíduo desmaiar, provavelmente resultando em envenenamento por álcool.
Factores que Influenciam o Processamento do Álcool
O tempo que o corpo leva para processar o álcool depende de um grande número de factores. Alguns dos mais importantes incluem:
- Peso – O peso corporal tem pouco impacto na velocidade com que o corpo processa o álcool, mas pode influenciar muito a TAS e o nível de intoxicação
- Gênero – Embora alguns especialistas acreditem que os homens processam o álcool mais rapidamente do que as mulheres, outros acham que os homens geralmente têm uma TAS mais baixa do que as mulheres depois de contarem para a diferença de peso devido à composição da gordura
- Idade – Em geral, os indivíduos mais jovens processam o álcool mais rápido e mais efetivamente do que os indivíduos mais velhos.
- Composição corporal – O tecido gorduroso com pouca água não consegue absorver o álcool ao ponto que o tecido muscular com muita água consegue, o que significa que indivíduos com mais gordura corporal geralmente têm TAS mais elevadas.
- Saúde – Indivíduos mais saudáveis geralmente processam o álcool mais rapidamente. Isto é especialmente verdade no que diz respeito à saúde do fígado. Indivíduos com danos hepáticos muitas vezes têm grande dificuldade em processar álcool.
- Genética – A genética de alguns indivíduos permite-lhes processar o álcool mais rapidamente ou faz com que o processem mais lentamente. Um exemplo primário são muitas populações do leste asiático, que processam o álcool de forma diferente da maioria dos outros, levando à ruborização facial e outros efeitos.
- Tempo desde a última refeição – Quanto mais comida estiver no estômago, mais tempo levará para o corpo absorver e processar o álcool, e menor a TAS dos indivíduos.
- O que o álcool foi misturado com – Certas misturas fazem com que o álcool seja absorvido pelo organismo mais rapidamente, como bebidas com cafeína e bebidas desportivas, e outras fazem com que o álcool seja absorvido pelo organismo mais lentamente, como água ou sumo de fruta.
- Medicamentos ou outras drogas – Certos medicamentos e drogas influenciam a forma como o organismo processa o álcool. Portanto, é fundamental que qualquer pessoa consulte o seu médico antes de beber enquanto estiver a tomar medicamentos. O álcool nunca deve ser misturado com drogas ilegais.
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O que é uma bebida padrão?
Diferentes tipos de bebidas alcoólicas têm diferentes concentrações de álcool. Uma bebida padrão é definida como a quantidade de álcool em uma cerveja de 12 onças (5% álcool/10 à prova) de força normal. A quantidade de álcool em várias bebidas alcoólicas pode ser vista na tabela abaixo.
Pasta | % Teor alcoólico | # de bebidas padrão |
12-onça cerveja | 5% álcool | 1 bebida padrão |
12-ounce licor de malte | 8% álcool | 1.5 bebidas padrão |
40-ounce licor de malte | 8% álcool | 4.5 bebidas padrão |
1.5 onças (padrão) de shot de 80 licor à prova (algum whisky, vodna, gin, tequila, brandy, conhaque, etc.) | 40% álcool | 1 bebida padrão |
1.5 onça (bebida padrão) shot de 151 prova de álcool (algum rum) | 75% álcool | 2 bebidas padrão |
1,5 onça (bebida padrão) shot de 190 prova (álcool de grão, luar ou Everclear) | 95% álcool | 2.5 bebidas padrão |
Bebidas mistas | Depende da mistura | Depende da mistura |
5-ounce (padrão) copo de vinho | 12% de álcool | 1 bebida padrão |
3-4 onças (padrão) de vinho fortificado | 17% álcool | 1 padrão |
Quanto tempo levará para o álcool deixar o seu corpo?
O corpo geralmente processa aproximadamente uma bebida padrão por hora. Se você tiver 5 bebidas padrão, levará 5 horas para que o seu corpo processe o álcool. Para alguns exemplos de quanto tempo levará para o seu corpo processar várias quantidades de álcool consulte a tabela abaixo.
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Tempo das bebidas | Número de bebidas consumidas | Tempo do álcool tem corpo esquerdo |
1:00pm | 3 bebidas padrão | 4:00pm |
1:00pm | 5 bebidas padrão | 6:00pm |
1:00pm | 10 bebidas padrão | 11:00pm |
5:00pm | 3 bebidas padrão | 8:00pm |
5:00pm | 5 bebidas padrão | 10:00pm |
5:00pm | 10 bebidas padrão | 3:00am |
9:00pm | 3 bebidas padrão | 12:00am |
9:00pm | 5 bebidas padrão | 2:00am |
9:00pm | 10 bebidas padrão | 7:00am |
Quanto Tempo é Detectável o Álcool no Seu Corpo?
O álcool é transportado através do corpo através do sangue, e como resultado existem muitos testes possíveis para detectar a sua presença. Para ver quanto tempo vários testes detectarão o álcool, por favor consulte a tabela abaixo.
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