Este Peanut Punch é muito amigável para crianças e saboroso que mesmo o mais picante dos comedores vai definitivamente adorá-lo. Use amendoins recém-torrados sem adição de sal.
Esta bebida rica e cremosa será definitivamente um sucesso, faz-me lembrar tanto de casa quando a minha mãe cultivava amendoins no jardim e os torrava, eram uma delícia tão deliciosa. Até hoje o amendoim é um dos nossos favoritos da família, incluí o amendoim como sabor nas minhas receitas, Torta de Manteiga Vegan, Receita de Massa de Amendoim, Maca Peanut Butter Smoothie.
Soco de Amendoim Vegan Punch
Punção de amendoim tradicional é feito com leite condensado, para fazer uma versão vegana de ponche de amendoim substituí-o por leite de coco e adoçante. Normalmente são utilizados amendoins recém-torrados, o amendoim é misturado com água e depois coado. A polpa é descartada é dada para alimentar galinhas.
Eu já vi receitas de ponche de amendoim que incluíam aveia, Angostura Bitters, musgo irlandês, e álcool, mas minha receita é muito simples, amigável para crianças, e fácil de preparar usando grampos de despensa. Sinta-se à vontade para substituir o xarope de ácer pelo seu adoçante favorito, seja açúcar de cana, açúcar de coco, agave, etc.
Pouco tempo, decidi adicionar uma banana para torná-la ainda mais rica e cremosa e estava tão gostosa.
Peanut Punch Ingredients
- Peanut
- Leite de coco
- Água
- Banana
- Maple Syrup
- Vanilla
- Cinnamon
- Nutmeg
Como fazer o Peanut Punch?
- Num liquidificador de alta velocidade, adicione amendoins, leite de coco, água e misture até ficar cremoso.
- Adicionar banana, xarope de bordo, baunilha, canela e noz-moscada.
- Processar até ficar macio e cremoso, aproveite imediatamente.
- Como fazer ponche de amendoim usando manteiga de amendoim? Substitua 1/2 copo de manteiga de amendoim pelos amendoins.
- Se você usar um liquidificador normal, você pode precisar primeiro misturar os amendoins com a água e depois esticar através de uma peneira de queijo-massar ou peneira fina, descartando a polpa. Em seguida, adicione os ingredientes restantes e misture até obter uma consistência macia. Não é necessário fazer isso se você estiver usando um liquidificador de alta velocidade.
- Substituir leite de amêndoa para leite de coco para um ponche de amendoim de baixa caloria.
- Salada tailandesa de couve com molho cremoso de amendoim
- Manteiga de amendoim e geleia Smoothie
- Lasanha de manteiga de amendoim
Dicas para fazer ponche de amendoim
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