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Soft, úmido, chocolaty e super delicioso, estes brownies rápidos e fáceis logo se tornarão sua sobremesa favorita!
- Quando se trata de fazer sobremesas, 90% das vezes a primeira coisa em que penso é em algo com chocolate. Porque quem não gosta de chocolate?
- Está cientificamente provado que o chocolate nos faz sentir coisas tão agradáveis que o nosso cérebro reage de forma muito semelhante a quando estamos apaixonados…awwww! 🥰
- Não é por nada que o chocolate é rotulado como um “alimento de conforto”. Independentemente do nosso estado de espírito, podemos ter a certeza que o chocolate nos fará sentir melhor. É simplesmente uma das coisas mais deliciosas da vida, não é?
- VER MAIS CHOCOLATE RECIPES AQUI
- Eu acho que é por isso que os brownies são uma das minhas sobremesas favoritas, são praticamente puro chocolate com uma textura requintada e um sabor delicioso. E se eu conseguir fazê-los rapidamente e sem usar uma batedeira, então eles se tornam uma sobremesa recorrente na minha cozinha.
- Eu tenho feito estes brownies por cerca de 10 anos, desde que os provei na casa de uma tia querida. Ela era professora e recebeu a receita da mãe de um dos seus alunos, que provavelmente a recebeu de outra pessoa. Então esta receita fez o seu caminho da cozinha para a minha e espero que em breve para a sua.
- Eu adoraria dar crédito a quem criou esta receita mas aqui nos EUA uma receita de brownie é como uma receita de pozole no México 😅 tão básica mas tão diferente, dependendo de quem a está a fazer.
- Outra ideia que vai gostar: MEXICAN ALMOND PULP BROWNIES
- Fazer estes brownies é tão rápido e fácil que os faço mais vezes do que gostaria de aceitar 🙈 Verdade seja dita, eles são uma salva-vidas quando tenho de levar a sobremesa a uma reunião porque não só os faço muito depressa, como são suficientes para bastantes pessoas. Dependendo de como eu os corto, posso fazê-los para 15-20 pessoas.
- Bem, isso considerando que cada pessoa só come um brownie, mas para ser honesto, é impossível comer apenas um!
- E se você não acredita que eles são super fáceis de fazer, basta verificar isto: você precisa de uma tigela, um balão, 7 ingredientes que você provavelmente tem em casa e eles estão prontos para assar em 5 minutos! Acho que demoro mais tempo para medir os ingredientes do que para preparar o mix😅
- Aprenda a fazer CHOCOLATE GANACHE para cobrir seus brownies aqui
- Primeiro de tudo, certifique-se de ter todos os seus ingredientes de fora. Nada nos atrasa mais na cozinha do que tirar cada ingrediente quando ele é necessário. Você também pode acelerar as coisas se você medir todos os ingredientes de uma só vez, embora isso não seja extremamente necessário nesta receita, pois os únicos ingredientes que você vai medir um pouco lentamente são a farinha e o cacau em pó.
- O que é muito importante, como em qualquer outra receita de sobremesa, é que você meça seus ingredientes corretamente. Especialmente em sobremesas assadas, você precisa ter certeza de que as reações químicas dos ingredientes acontecem como deveriam. Muitos erros de cozedura são devidos a não medir os ingredientes correctamente, por isso certifique-se que o faz da forma correcta.
- Saiba como MEDIR CORREECTAMENTE o SORO aqui.
- A partir do momento em que tiver todos os seus ingredientes vai misturá-los em três grupos, primeiro a manteiga com o açúcar e o sal; depois vai adicionar os ovos e a baunilha; e terminar com a farinha e o cacau.
- Está feito! E assim mesmo, você tem a mistura para deliciosos e achocolatados brownies😙👌
- EQUIPAMENTOS NECESSITÁRIOS PARA PREPARAR OS BROWNIES FÁCIL
- Como eu disse acima, você não precisa de muito para fazer estes brownies. Na verdade, você nem precisa de um misturador! Aqui estão as minhas recomendações para fazer esta receita, para que ela se torne óptima.
- – Batedor
- – Batedor de balão
- – Copos e colheres de medida
- – Refractor
- – Batedor
- – Batedor
- – Taça de mistura
- – Batedor
- – Assadeira refratária
- – Papel vegetal (opcional)
- Agora você está pronto para ir, estás mais do que pronto para chicotear estes brownies num instante.
- Acredite quando lhe digo que se gosta de chocolate, estes Brownies rápidos e fáceis vão tornar-se uma das suas sobremesas favoritas.
- Serve-os com gelado e eles vão para outro nível de deliciosidade. Em casa gostamos de combiná-los com gelado de creme de queijo e framboesa, mas qualquer outro gelado com frutos vermelhos ou baunilha é uma combinação requintada.
- Queres combinar estes brownies com gelado caseiro? Vê estas receitas!
- Espero que sejas encorajado a fazê-los, e quando o fizeres, tira uma foto e partilha-a usando a hashtag #thesweetmolcajete e marca-me @sweetmolcajete. Faz-me muito feliz quando fazes as minhas receitas! 💜
- OUTRAS RECEITAS QUE VOCÊ VAI ADORAR….
- Brownies mexicanos sem glúten
- Bolo de chocolate
- Outras receitas com chocolate
- Instagram – Pinterest – Facebook – Twitter
- Aprenda COMO FAZER BROWNIES COM ESTE VÍDEO PASSO A PASSO. NÃO SE ESQUEÇA DE VERIFICAR AS NOTAS DA RECEITA ABAIXO.
- EASY AND QUICK BROWNIES
- Ingredientes
- Processo passo a passo
- Video
- Notas
- Nutrição
Quando se trata de fazer sobremesas, 90% das vezes a primeira coisa em que penso é em algo com chocolate. Porque quem não gosta de chocolate?
Está cientificamente provado que o chocolate nos faz sentir coisas tão agradáveis que o nosso cérebro reage de forma muito semelhante a quando estamos apaixonados…awwww! 🥰
Não é por nada que o chocolate é rotulado como um “alimento de conforto”. Independentemente do nosso estado de espírito, podemos ter a certeza que o chocolate nos fará sentir melhor. É simplesmente uma das coisas mais deliciosas da vida, não é?
VER MAIS CHOCOLATE RECIPES AQUI
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Eu acho que é por isso que os brownies são uma das minhas sobremesas favoritas, são praticamente puro chocolate com uma textura requintada e um sabor delicioso. E se eu conseguir fazê-los rapidamente e sem usar uma batedeira, então eles se tornam uma sobremesa recorrente na minha cozinha.
Eu tenho feito estes brownies por cerca de 10 anos, desde que os provei na casa de uma tia querida. Ela era professora e recebeu a receita da mãe de um dos seus alunos, que provavelmente a recebeu de outra pessoa. Então esta receita fez o seu caminho da cozinha para a minha e espero que em breve para a sua.
Eu adoraria dar crédito a quem criou esta receita mas aqui nos EUA uma receita de brownie é como uma receita de pozole no México 😅 tão básica mas tão diferente, dependendo de quem a está a fazer.
Outra ideia que vai gostar: MEXICAN ALMOND PULP BROWNIES
Fazer estes brownies é tão rápido e fácil que os faço mais vezes do que gostaria de aceitar 🙈 Verdade seja dita, eles são uma salva-vidas quando tenho de levar a sobremesa a uma reunião porque não só os faço muito depressa, como são suficientes para bastantes pessoas. Dependendo de como eu os corto, posso fazê-los para 15-20 pessoas.
Bem, isso considerando que cada pessoa só come um brownie, mas para ser honesto, é impossível comer apenas um!
E se você não acredita que eles são super fáceis de fazer, basta verificar isto: você precisa de uma tigela, um balão, 7 ingredientes que você provavelmente tem em casa e eles estão prontos para assar em 5 minutos! Acho que demoro mais tempo para medir os ingredientes do que para preparar o mix😅
Aprenda a fazer CHOCOLATE GANACHE para cobrir seus brownies aqui
Primeiro de tudo, certifique-se de ter todos os seus ingredientes de fora. Nada nos atrasa mais na cozinha do que tirar cada ingrediente quando ele é necessário. Você também pode acelerar as coisas se você medir todos os ingredientes de uma só vez, embora isso não seja extremamente necessário nesta receita, pois os únicos ingredientes que você vai medir um pouco lentamente são a farinha e o cacau em pó.
O que é muito importante, como em qualquer outra receita de sobremesa, é que você meça seus ingredientes corretamente. Especialmente em sobremesas assadas, você precisa ter certeza de que as reações químicas dos ingredientes acontecem como deveriam. Muitos erros de cozedura são devidos a não medir os ingredientes correctamente, por isso certifique-se que o faz da forma correcta.
Saiba como MEDIR CORREECTAMENTE o SORO aqui.
A partir do momento em que tiver todos os seus ingredientes vai misturá-los em três grupos, primeiro a manteiga com o açúcar e o sal; depois vai adicionar os ovos e a baunilha; e terminar com a farinha e o cacau.
Está feito! E assim mesmo, você tem a mistura para deliciosos e achocolatados brownies😙👌
EQUIPAMENTOS NECESSITÁRIOS PARA PREPARAR OS BROWNIES FÁCIL
Como eu disse acima, você não precisa de muito para fazer estes brownies. Na verdade, você nem precisa de um misturador! Aqui estão as minhas recomendações para fazer esta receita, para que ela se torne óptima.
* se você clicar nas fotos, leva-o para onde pode comprar os produtos*
– Batedor
– Batedor de balão
– Copos e colheres de medida
– Refractor
– Batedor
– Batedor
– Taça de mistura
– Batedor
– Assadeira refratária
– Papel vegetal (opcional)
Agora você está pronto para ir, estás mais do que pronto para chicotear estes brownies num instante.
Acredite quando lhe digo que se gosta de chocolate, estes Brownies rápidos e fáceis vão tornar-se uma das suas sobremesas favoritas.
Serve-os com gelado e eles vão para outro nível de deliciosidade. Em casa gostamos de combiná-los com gelado de creme de queijo e framboesa, mas qualquer outro gelado com frutos vermelhos ou baunilha é uma combinação requintada.
Queres combinar estes brownies com gelado caseiro? Vê estas receitas!
Espero que sejas encorajado a fazê-los, e quando o fizeres, tira uma foto e partilha-a usando a hashtag #thesweetmolcajete e marca-me @sweetmolcajete. Faz-me muito feliz quando fazes as minhas receitas! 💜
OUTRAS RECEITAS QUE VOCÊ VAI ADORAR….
Brownies mexicanos sem glúten
Bolo de chocolate
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Aprenda COMO FAZER BROWNIES COM ESTE VÍDEO PASSO A PASSO. NÃO SE ESQUEÇA DE VERIFICAR AS NOTAS DA RECEITA ABAIXO.
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EASY AND QUICK BROWNIES
Autor: Michelle ChavezTempo de preparação: 10 minutosTempo de cozedura: 20 minutosTempo total: 30 minutosPorções: 15 browniesCalorias: 268kcalSoft, húmido, achocolatado e super delicioso, estes brownies rápidos e fáceis tornar-se-ão em breve a sua sobremesa favorita!4.26 de 27 votosImpressão
Ingredientes
- 2 paus de manteiga sem sal (226 g)
- 1 1/2 chávena de açúcar branco (300 g)
- 1/2 colher de chá de sal (3 g)
- 4 ovos
- 4 ovos
- 2 colheres de chá de baunilha
- 2 chávenas de farinha para todos os fins (250 g)
- 1/4 de chávena de cacau em pó (25 g) {1}
Processo passo a passo
Video
Notas
- CACAO vs COCOA: O cacau é o principal ingrediente no chocolate, que foi processado desde o fruto do cacau até um pó. No entanto, quando se trata de cacau em pó, as pessoas optaram por usar a palavra inglesa (cacau) em vez da palavra espanhola correta. Isto é provavelmente porque os maiores fornecedores de cacau em pó são marcas estrangeiras, como a Hershey’s. Mas a palavra cacau não existe em espanhol, cacau é simplesmente a forma inglesa de cacau em pó.
- Quanto maior for a panela em que se fazem os brownies, mais finos serão e mais longos serão necessários no forno. O truque para um brownie perfeito é retirá-los quando um palito inserido na frigideira sai ainda húmido. Não tem que sair cru mas o palito tem que sair úmido.
- Para decorá-los com ganache de chocolate como visto no vídeo, visite este post para a receita.
UPDATE: Este post foi originalmente publicado em 2014, mas foi atualizado com novas fotos e vídeo passo a passo, reformulado com dicas e recomendações, e republicado em junho de 2019.
Você já fez esta receita? Tag @sweetmolcajete no Instagram e use a hashtag #thesweetmolcajete Eu adoro ver suas fotos!Nutrição
Porção: 1brownie | Calorias: 268kcal | Carboidratos: 34g | Proteína: 4g | Gordura: 14g | Gordura Saturada: 8g | Colesterol: 76mg | Sódio: 97mg | Potássio: 59mg | Fibra: 1g | Açúcar: 20g | Vitamina A: 440IU | Cálcio: 15mg | Ferro: 1mgTodas as imagens e conteúdo Copyright © The Sweet Molcajete. O uso de texto ou fotografias deste site sem autorização prévia é proibido.
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