O biscoito favorito de cada um é a estrela deste programa! No Bake Oreo Cheesecake é uma sobremesa fresca e cremosa com uma crosta crocante de Oreo e uma rica base de cheesecake recheada de biscoitos. Vem junto em 15 minutos, sem necessidade de forno!
Esta sobremesa fria e recheada com Oreo é uma das nossas favoritas para fazer durante os meses de verão, quando não queremos ligar o forno. Se você gosta de guloseimas frias de Oreo, você vai gostar de Bolo de Sujeira, Bolo de Sanduíche de Sorvete ou Bolo de Sorvete de Oreo!
Sobremesa sem forno e sem recheio
O verão é tudo sobre receitas fáceis e frias. Vivendo no Arizona, estamos sempre à procura de sobremesas deliciosas que sejam rápidas, não exijam muito aquecimento da cozinha e sejam agradáveis e frescas.
A receita de hoje encaixa nessa conta e por acaso também é tão deliciosa – No Bake Oreo Cheesecake!!
O marido é fã de cheesecake desde que me lembro, por isso ele estava muito entusiasmado por estarmos a fazê-la num dos nossos últimos dias de sessão de fotos de receitas. As coisas já tinham começado a aquecer naquele dia, então foi muito bom estar fazendo um doce que não precisava ser assado.
E a guloseima foi feita ainda melhor, pois envolvia OREOS – o biscoito favorito de todos.
Colocá-lo junto em 15 minutos!
Adoramos guloseimas como este Cheesecake Oreo que pode ser jogado junto rapidamente. Precisa de refrigerar durante várias horas, mas foi tão rápido de fazer!
OREO CRUST. Esmague todos os Oreos num saco grande de Ziploc com um rolo ou num processador de alimentos (reserve ⅓ migalhas para ir em cheesecake e para polvilhar em cima). Misture com manteiga e pressione no fundo de uma frigideira de 13×9 polegadas. Reserve.
CHEESECAKE. Bata o queijo creme, o açúcar e a baunilha numa tigela grande com misturadora até misturar. Dobre em creme de leite batido e alguns dos biscoitos picados de reserva. Colher sobre a crosta. Cubra com os biscoitos restantes.
CHILL. Refrigerar 4 horas, ou até ficar firme.
Biscoitos:
- Se picar os seus Oreos demasiado finos quando os mistura no cheesecake, a cor pode ganhar uma tonalidade cinzenta.
- Cerve o queijo creme à temperatura ambiente para que se misture mais suavemente sem grumos.
- Certifique-se de PASSAR quando a receita o pedir. Não misturar demais.
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Coloque frio
Quanto tempo não se pode assar cheesecake? Você pode deixar este assado fora à temperatura ambiente por 2-3 horas antes que ele precise ser colocado de volta na geladeira para se preparar.
Quanto tempo posso guardar o cheesecake na geladeira? Cubra o cheesecake com plástico e guarde-o na geladeira por até 5 dias.
Não é possível congelar o cheesecake? Sim, você pode definitivamente congelar este cheesecake para usar mais tarde. Você pode congelar inteiro ou cortado em fatias. De qualquer maneira, embrulhe-o firmemente em plástico e depois novamente com folha de alumínio. Etiquete e guarde por 4-6 meses. Descongelar no frigorífico antes de servir. Esteja ciente de que os biscoitos vão amolecer assim, tenha uma embalagem fresca para adicionar novos crumbles em cima quando você servir.
Para todos aqueles que adoram cheesecake e Oreos (ou apenas sobremesas deliciosas e frescas), experimente e deixe-nos saber o que você pensa. Estou a pensar que até as crianças vão gostar da bondade!!
Já decidimos experimentar uma versão gafanhoto da próxima vez e adicionar um pouco de sabor a menta. 😉
Para mais Cheesecakes No Bake:
- Não Bolo de Morango Nutella Cheesecake
- Barras de Cheesecake
- Não Bolo de Cheesecake com Morangos
- Não Bolo de Cheesecake com Morangos Batter Cheesecake
No Bake Oreo Cheesecake
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Ingredientes
- 48 Oreos (1 embalagem)
- ½ copo de manteiga derretida
- 32 oz de queijo creme amaciado 4 embalagens)
- ¾ chávena de açúcar
- 1 colher de chá de baunilha
- 8 oz de chantilly fresco ou chantilly
Instruções
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Crush all Oreos em saco grande de Ziploc usando um rolo de papel, ou em processador de alimentos (reserva ⅓ migalhas para ir em cheesecake e para polvilhar em cima). Misture com manteiga e pressione no fundo de uma frigideira de 13×9 polegadas. Reserve.
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Beat cream cheese, sugar and bailla in large bowl with mixer until blended. Dobre em creme de leite batido e alguns dos biscoitos picados de reserva. Colher sobre a crosta. Cubra com os biscoitos restantes.
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Refrigerar 4 horas, ou até ficar firme. DESFRUTUE!
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