Mordidas de Bolas de Queijo são aperitivos saborosos, perfeitos para petiscar ou servir em festas. Estas mini-bolas de queijo estão carregadas com os ingredientes favoritos de todos e são incrivelmente simples de fazer.
Eu sou um grande fã de aperitivos do tamanho de mordidas quando entretenho. Elas são do tamanho perfeito e todos sempre adoram! Alguns outros favoritos são mordidas de pão embrulhadas em bacon, folhados de kielbasa, mordidas caseiras de pretzel e aperitivos de figo e brie.
Eu adoro uma boa bola de queijo. Eles são um dos meus aperitivos favoritos, principalmente porque gosto de comê-los e porque eles podem ser batidos tão rapidamente – amiúde apenas alguns minutos! Normalmente eu só faço o tamanho normal, mas desta vez eu pensei que seria divertido fazê-los em miniatura.
Quem não adora mini-bolas de queijo, especialmente quando estão carregados com bacon? Você não pode errar com rancho e bacon, é uma combinação de sabores tão deliciosa. Não só são deliciosos nesta receita, mas também no rancho de bacon, ovos devorados e a minha bola de queijo chex crusted bacon ranch.
Estou a dizer-lhe, estes pequenos aperitivos são tão deliciosos! E as cebolinhas verdes acrescentam um sabor fresco perfeito. Eu adoro o crocante de nozes pecã por fora, mas você poderia enrolá-las em mais bacon, ou mesmo salsa fresca.
>
>
Como fazer mini-bolas de queijo
Esta receita é tão simples de jogar junto. Basta seguir estas simples instruções passo a passo e você terá as mordidas de bola de queijo carregadas perfeitas!
- Cozinhar bacon até ficar crocante. Vai precisar de cerca de meia chávena de bacon cortado em cubos, por isso seria um bom uso para restos de bacon depois do pequeno-almoço.
- Bater queijo creme até ficar macio.
- Adicionar o resto dos ingredientes. Isto inclui queijo cheddar, bacon, mistura de molho do rancho, e cebolinhas verdes. Bata tudo até ficar bem misturado.
- Cubra e arrefeça durante cerca de 20 minutos. Você também pode resfriar por mais tempo se quiser fazer antes do tempo.
- Enrole a mistura em bolas e cubra com nozes pecan esmagadas. Depois, arrefeça as mordidas das bolas de queijo até estarem prontas para servir, depois insira um pau de pretzel antes de servir.
NOTE: Se quiser fazer uma versão grande, não há razão para que esta receita não possa ser usada para criar um monte grande. Em vez de enrolar as mordidas de bola de queijo em nozes pecã esmagadas, você pode fazer um tronco de queijo e enrolá-lo nas nozes pecã e depois servir com pretzels.
Opções de serviço
Servir esta receita de mini bola de queijo com pauzinhos de pretzel para torná-las ainda mais fáceis de servir, especialmente em uma mesa de buffet. Na minha opinião, é muito melhor do que tentar cortar um pedaço de bola de queijo com uma faca!
No entanto, se estiver a tentar fazer esta sem glúten ou com pouco carboidrato, ou simplesmente não quer usar pretzels, pode servir facilmente com palitos de dente em vez disso. Você pode obter o tipo chique também com a franja.
Outras opções incluem finos de trigo, triscuits, bolachas, torradas, ou até mesmo vegetais. No entanto, serve, é fantástico!
Próxima vez que você precisar trazer um aperitivo para uma festa, traga uma bandeja com estas mini-mordidas de queijo! Não só são fáceis de fazer, como também são certamente um sucesso. Todo mundo adora comidas fofas do tamanho de mordidas! Quem sabe, a partir de agora você pode acabar fazendo apenas esta versão em miniatura.
Mais aperitivos para experimentar:
>
- Bacon com Bacon Queijo de Fogão Baixo
- Bacon-Poppers Jalapeno Embrulhados
- Fogão Búfalo Búfalo Dip
- Porco parmesão alado em manta
Receita de bolas de queijo miniatura
Ingredientes
- 8 onças de queijo creme de pacote
- 1/2 xícara de chá de queijo cheddar finamente desfiado
- 2 colheres de chá de mistura de molho de rancho seco
- 1/2 xícara de chá de bacon cozido em cubos
- 2 cebolas verdes , fatiado
- 1/2 copo de nozes pecã finamente picadas
- 18 mini-bastão de pretzels
Instruções
-
Utilizando uma batedeira eléctrica, bata queijo creme numa tigela grande até ficar macio. Adicione queijo cheddar, mistura de molho do rancho, bacon e cebolinhas verdes. Bater novamente até ficar bem misturado.
-
Cobrir e refrigerar na geladeira por 20 minutos, ou até que esteja preparado o suficiente para manusear.
-
Coloque em bolas do tamanho de 1″. Em seguida, enrole em nozes pecan picadas. Arrefeça até estar pronto para servir. Mesmo antes de servir, espete um pau de pretzel em cada mordida de bola de queijo.
Notas
Nutrição
PIN THIS RECIPE
Originalmente escrito por Kara de Creations by Kara for I Heart Naptime.