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Este molho de espinafres quentes é um molho cremoso e delicioso com alho, Queijo parmesão, espinafres e corações de alcachofra picados. O resultado final é uma boa confusão quente que a família e os amigos adoram! Faça alguns em breve para a noite de cinema ou para a sua próxima festa.
Este é um dos nossos mergulhos favoritos de todos os tempos! Quero dizer, o que não é amar sobre uma grande confusão quente de parmesão derretido, mozzarella, espinafres e corações de alcachofra todos cozidos em uma base cremosa. Eu adoro servir isto nas minhas festas com Castanhas de Água Embrulhadas em Bacon, Rangum de Caranguejo, e Tostas de Camarão Assadas. Este molho pode ser preparado com até 24 horas de antecedência e guardado no frigorífico apenas para ser assado quente e viscoso mesmo antes dos seus convidados chegarem.
- Como fazer o Molho de Espinafres Quentes
- Dicas e dicas de receita
- O que servir com a Alcachofra de Espinafre Quente
- Bebida quente de espinafre e alcachofra em menos de dez minutos. Servir com pauzinhos de cenoura, pepino redondo, batatas fritas de pretzel, bagel chips ou Easy Crostini.
- Ingredientes
- Instruções
- Notas
Como fazer o Molho de Espinafres Quentes
Primeiro espremer os espinafres até que quase toda a humidade seja removida. Acho mais fácil de fazer com as minhas mãos do que com uma toalha. Agora, grosseiramente corta o espinafre. Em seguida, numa tigela média, misture o alho, o creme de queijo amolecido, a maionese, o creme azedo, o queijo parmesão ralado, a mozzarella desfiada, os espinafres picados, os corações de alcachofra picados e a pimenta preta. Em seguida, coloque mais mozzarella ralada.
Colher em uma assadeira untada e cozinhe até que o queijo esteja derretido e o banho seja aquecido. Para melhores resultados sirva prontamente.
Dicas e dicas de receita
- Pode usar espinafres frescos, mas refogue-os primeiro e remova qualquer excesso de humidade
- Utilize parmesão ralado fresco. O sabor faz valer cada centavo vermelho, como dizia a minha falecida mãe.
- Se gosta de alho, adicione outro dente picado. Você vai adorar!
- Este prato pode ser preparado com até 24 horas de antecedência, guardado coberto na geladeira e assado pouco antes da sua empresa chegar.
- Para melhores resultados, use corações de alcachofra enlatados embalados em água. Escorra para remover qualquer excesso de umidade.
- Para dourar a parte superior do molho, ligue o grelhador nos últimos 1-2 minutos de cozimento. Fique por perto, pois sempre achei os frangos de carne imprevisíveis.
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O que servir com a Alcachofra de Espinafre Quente
- Crostini Fácil
- Bocados de Tortilha
- Bocados de Cenoura
- Pretzel Crisps
- Bagel Batatas fritas
- Rodas de pepino
- Bolas de Frito
- Bolas de gelaria
- Brackers de manteiga
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>Põe os ingredientes na tua lista de mercearias para que possas dar um rodopio! Vai fazer cócegas cor-de-rosa e a sua família e amigos vão cantar os seus elogios.
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Bebida quente de espinafre e alcachofra em menos de dez minutos. Servir com pauzinhos de cenoura, pepino redondo, batatas fritas de pretzel, bagel chips ou Easy Crostini.
- Autor: Beth Pierce
- Tempo de preparação: 10 minutos
- Tempo de cozedura: 25 minutos
- Tempo total: 35 minutos
- Rendimento: 12 porções 1x
- Categoria: aperitivo
- Método: cozedura
- Cozinha: Italiano
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Ingredientes
Escala1x2x3x
- 2 dentes de alho picados
- 1 (8 onças) caixa de creme de queijo amaciado
- 1/3 chávena de maionese
- 1/3 chávena de creme azedo
- 1/2 chávena de queijo parmesão ralado
- 1 1/2 chávena de queijo mozzarella ralado
- 1 (14 onças) pode corações de alcachofra escorridos e picados
- 10 onças de espinafres congelados descongelados, drenado e picado
- 1/2 colher de chá de pimenta preta moída na hora
Instruções
- Aqueça o forno a 375 graus. Unte uma pequena assadeira.
- Numa tigela média misture o alho, queijo creme amolecido, maionese, creme de leite, parmesão, 1/2 xícara de chá de mozzarella, corações de alcachofra, espinafre e pimenta preta. Em seguida, coloque o restante da mozarela desfiada.
- Colher em uma assadeira preparada. Asse por 25-30 minutos; até que o queijo esteja derretido e o molho seja aquecido. Para melhores resultados sirva prontamente.
Notas
- Pode usar espinafres frescos mas salteá-los primeiro e remover qualquer excesso de humidade
- Utilizar parmesão recém ralado. O sabor faz com que valha cada centavo vermelho como dizia a minha falecida mãe.
- Se você gosta de alho, adicione outro dente picado. Você vai adorar!
- Este prato pode ser preparado com até 24 horas de antecedência, guardado coberto na geladeira e assado pouco antes da sua empresa chegar.
- Para melhores resultados, use corações de alcachofra enlatados embalados em água. Escorra para remover qualquer excesso de umidade.
- Para dourar a parte superior do molho, ligue o grelhador nos últimos 1-2 minutos de cozimento. Fique por perto, pois sempre achei os grelhadores imprevisíveis.
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