Entre o seu irmão mais velho Paul Crouch Jr., Crouch passou a sua juventude a trabalhar nos bastidores do TBN nos seus primeiros anos de vida. Crouch acabou por se elevar à produção do principal programa da rede, Louvado seja o Senhor, em meados da década de 80. Crouch mais tarde produziu uma série de vídeos de música cristã, Real Videos, e um programa infantil, Kids’ Club, para a rede com sua esposa Laurie.
Em 1995 Matt e Laurie Crouch co-fundaram a Gener8Xion Entertainment, um estúdio de cinema cristão baseado em Hollywood. Crouch foi produtor ou produtor executivo de todas as produções do estúdio, tais como The Omega Code (1999), Megiddo: The Omega Code 2 (2001), One Night with the King (2006), e Noëlle (2007). Em 2009 Crouch co-dirigiu a longa-metragem documental The Cross: The Arthur Blessitt Story.
Em 2010 Matt e Laurie Crouch renunciaram às suas posições na Gener8Xion Entertainment e venderam as suas acções. Posteriormente, Crouch juntou-se à equipe da TBN em tempo integral como vice-presidente, eventualmente tornando-se presidente em 2012, quando seu pai Paul Sr. simbolicamente “passou a tocha” para se tornar o chefe das operações da TBN. Além de seu papel de gerente das operações diárias da TBN, Crouch e Laurie também aparecem como anfitriões do Louvado Senhor, o programa noturno de assinatura da TBN.
Em 2015, ele se tornou o presidente da Trinity Broadcasting Network.