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Este Concentrado de Leite Dourado Latte é fácil de fazer à frente. Quando você quiser desfrutar de um Golden Milk Latte simplesmente combine esta mistura saudável de baunilha com o seu leite favorito e desfrute do calor ou do frio.
Eu tenho uma nova obsessão noturna.
Não, não é a mais nova estação das “Real Housewives”.
É este Leite de Leite Dourado. É quente, cremoso e delicioso, e aromatizado com baunilha, canela e gengibre. É basicamente como um abraço numa caneca. Mas a melhor parte deste Leite de Leite Dourado? É super saudável para você porque a mesma coisa que dá a este Golden Milk Latte sua cor deslumbrante também está repleto de benefícios para a saúde.
Quais são os benefícios para a saúde do Leite Dourado?
Curcumina, o componente activo do açafrão-da-terra, tem muitos benefícios para a saúde, o que o torna super benéfico. Aqui estão alguns dos principais benefícios de beber leite dourado durante a noite:
- Reduz a inflamação
- Suporta o funcionamento do cérebro e melhora a memória
- Diminui os níveis de açúcar no sangue
- Diminui o sistema imunitário
- Impõe o humor
A que sabe o Leite Dourado?
- O leite Golden Milk tem um sabor rico e cremoso e é delicadamente condimentado. É um pouco como o eggnog ou mesmo uma tigela de aveia de açúcar mascavado. A canela realmente brilha, assim como a baunilha.
Como se faz o Leite Dourado?
Para fazer este Golden Milk Latte, eu primeiro crio um concentrado com leite de coco, mel, curcuma, baunilha, gengibre, canela e pimenta preta. Assim, quando eu quero desfrutar de uma xícara, tudo o que tenho que fazer é adicionar quatro colheres de sopa a uma xícara de leite e mexer.
Eu adoro combinar o concentrado de leite dourado com o Leite Proteico de Baunilha Bolthouse Farms® para obter ainda mais sabor de baunilha e adicionar benefícios para a saúde. O seu Leite Proteínico Vegetal é um leite não lácteo à base de plantas feito com proteína de ervilha. Possui 50% mais cálcio do que o leite de vaca e 10 gramas de proteína por porção. Procure-o na seção de alimentos naturais refrigerados em Fred Meyer.
Por que Pimenta Preta em Golden Milk Latte?
- Adicionar pimenta preta ao leite dourado aumenta realmente a capacidade do seu corpo para absorver o ingrediente activo no curcuma, a curcumina.
Quanto tempo dura o Leite Dourado?
- Este concentrado de leite dourado irá durar até cinco dias no frigorífico.
Prefiro usar leite de coco gordo nesta receita do Leite Dourado Latte. Ao abrir a lata, certifique-se de agitá-la primeiro para que os sólidos e líquidos se combinem. Você terá sobras de leite de coco depois de fazer o concentrado de curcuma. Você pode adicionar o leite de coco ao seu café pela manhã, ou pode congelá-lo. Note que o leite de coco se vai separar quando congelado. Basta usar um liquidificador ou um liquidificador de imersão para reemulsificá-lo.
Receita de Leite Latte Dourado
Pino de impressão
Ingredientes
- ▢ 1 chávena de leite de coco enlatado
- ▢ 2 colheres de sopa de mel
- ▢ 1 colher de sopa moída açafrão-da-terra
- ▢ 1 colher de chá de baunilha
- ▢ ½ colher de chá de gengibre moído
- ▢ ½ colher de chá de canela moída
- ▢ ⅛ colher de chá de pimenta preta moída na altura
Opcional add-ins:
- ▢ 1 cápsula de anis estrelado
- ▢ Pimenta de cayenne moída
- ▢ Pimenta de cayenne moída
- ▢ Cardamomo de pitada
Para Servir:
- ▢ 1 chávena de Bolthouse Farms® Plant Protein Milk
Instruções
- >
Mistura de mistura de ingredientes juntos até bem combinados.
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Quando pronto para servir, misture ou bata 4 colheres de sopa misturar com 1 copo de leite. Sirva quente ou gelado.
Notas
Nutrição
Se você gostou deste Golden Milk Latte eu apreciaria muito se você desse a esta receita uma revisão estelar! Além disso, não deixe de tirar uma foto do seu latte acabado e compartilhá-la comigo na Instagram usando o hashtag #platingsandpairings e etiquetando-me @platingsandpairings.
Este post está em patrocínio com Kroger e Bolthouse Farms. Todas as opiniões expressas no meu site são minhas.
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