Frita de Frango com Pimenta Preta (Copycat Panda Express!) Este Carbonete Baixo & Receita de Frango Chinês sem Glúten é fácil de fazer em casa, e ainda mais deliciosa!
- Panda Express Takeout Fakeout
- Gluten-Free Chinese Takeout
- Pimenta Preta Chinesa Frango frito
- Como fazer o Panda Express Black Pepper Chicken (Gluten-Free!)
- Prima a Receita de Frango Preto Abaixo de 5863>
- Pimenta de Frango Preto Facílimo
- Outros Favoritos dos Fry Fry Asiáticos
- Britar Frango com Pimenta Preta
- Ingredientes
- Instruções
- Video
- Nutrição
Panda Express Takeout Fakeout
Eu consigo resistir a quase todas as opções de fast food.
Quando estou a fazer recados, e de repente estou faminto, posso passar por todos os hambúrgueres e cadeias de frango frito… Mas tenho dificuldade em passar o Panda Express.
Even embora seja impraticável comer no carro. E apesar de alguns pratos serem tão terríveis para ti como um hambúrguer e batatas fritas, dou por mim a puxar pela janela do drive-through, num estado hipnótico.
O que é que tem a comida chinesa quente e barata que a torna tão irresistível?!
Gluten-Free Chinese Takeout
Se você está sem glúten, provavelmente já sabe que a cadeia de restaurantes Panda Express afirma no seu website que não oferece comida sem glúten. Que chatice!
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Isso sempre me desconcerta, porque trocar molho de soja sem glúten por molho de soja normal é tudo o que seria preciso, em alguns dos seus pratos.
Independentemente, nós ainda amamos o Panda Express com grande paixão, eu simplesmente não posso levar a minha filha Ava lá.
Em vez disso, nós fazemos versões sem glúten dos seus pratos favoritos do Panda Express em casa.
Sabem tão bem como (se não mais) em casa, e temos total controle de qualidade dos ingredientes e porções.
Pimenta Preta Chinesa Frango frito
Pimenta Preta Frango é o meu pedido de Panda Express, porque é ousado e zesty, mas é uma das suas opções de menu mais leves.
É essencialmente feito de coxas de frango, cebolas, aipo e um rico molho de pimenta preta picante e encorpada.
Felizmente, esta receita é fácil de replicar em casa, usando ingredientes orgânicos (se desejado) e, claro, molho de soja sem glúten.
Leva apenas alguns minutos para preparar e cozinhar, e seria até considerado de baixo teor de carboneto, se você pular o lado do arroz ou macarrão!
Pronto para começar?
Como fazer o Panda Express Black Pepper Chicken (Gluten-Free!)
- Faça o molho. Misture o molho de soja, vinagre de arroz, amido de milho, gengibre, alho em pó, pimenta vermelha moída e fumo líquido. O fumo líquido dá ao molho aquele sabor único que o Panda Express não consegue deixar de ter, por isso não o deixe escapar! Além disso, você vai marinar o frango no molho por alguns minutos, e depois engrossar o molho na panela.
- Chop, chop. Corte as coxas, as cebolas e o aipo do frango em pedaços pequenos. Coloque o frango no molho.
- Rachar a pimenta. Moa a pimenta no maior cenário. Se você usar pimenta fina pré moída, o sabor da pimenta será muito forte. Os pedaços precisam ser na maior parte grandes.
- Despeje-o. Num wok, mexa as cebolas e o aipo durante cerca de 1 minuto. Depois acrescente o frango ao wok quente. Mexa as cebolas e o aipo durante 2 minutos, mexendo.
- Molha-o. Acrescente o molho e a pimenta preta. Mexa à medida que o molho engrossa. Mexa as cebolas e o aipo. Ferva mais 1-2 minutos.
Prima a Receita de Frango Preto Abaixo de 5863>
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Pimenta de Frango Preto Facílimo
Ver como foi fácil?
O nosso frango preto (Copycat Panda Express) é tão convidativo. O molho de pimenta preta é ousado e picante, não é avassalador. É uma refeição perfeita para o meio da semana, ou alternativa para amigos e familiares sem glúten.
P.S. Se marinar o frango com o molho, então adicionando-o à panela, você pode fazer dois lotes separados. Um para a marinada e outro para o molho.
Para mim, tudo é cozinhado, por isso não importa.
No entanto, não saltes o tempo da marinada. Mesmo que o frango só se ensopa no molho por alguns minutos, isso tem impacto no sabor geral.
Outros Favoritos dos Fry Fry Asiáticos
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- Keto Thai Larb Rolls
- Instant Pot Sesame Chicken
- Sheet Pan Mongolian Beef
- Cantonese Pan Fried Noodles
- Paleo Lemon Chicken
- Paleo Cashew Chicken
- Korean Bulgogi
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Britar Frango com Pimenta Preta
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Ingredientes
- 2 libras coxas (ou seios) de frango sem osso
- 1 cebola grande, descascada e picada
- 2 chávenas de aipo fatiado, 1/3-inch corte em viés
- 1/2 xícara de chá de molho de soja sem glúten de sódio baixo
- 3 colheres de sopa de vinagre de arroz
- 3 colheres de sopa de amido de milho
- 3/4 colher de chá de gengibre moído
- 3/4 colher de chá de alho em pó
- 1/2 colher de chá de pimenta vermelha esmagada
- 1/2 colher de chá de fumo líquido
- 2 colheres de sopa de óleo de amendoim (ou óleo de coco)
- 1 colher de sopa de pimenta preta moída (usar um moinho de pimenta)
- 1/4-3/4 xícara de água
Instruções
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Em uma tigela média, misturar o molho de soja, vinagre de arroz, amido de milho, gengibre, alho em pó, pimenta vermelha moída e fumo líquido.
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Cortar as coxas de frango em pedaços pequenos, não mais que 3/4 de polegada. (Panda Express usa pedaços muito pequenos.) Coloque os pedaços de frango na marinada.
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Deixe o frango a marinar pelo menos 10 minutos, mas mais tempo é melhor. Entretanto, corte as cebolas e o aipo. Triture a pimenta no maior cenário. Se você usar pimenta fina pré moída o sabor será muito forte.
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Colocar uma wok (ou frigideira grande) em fogo alto. Adicione o óleo. Assim que estiver quente, mexa as cebolas e o aipo durante cerca de 1 minuto. Deve estar apenas a começar a cozinhar, e ainda firme. Retire rapidamente da wok.
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Retirar o frango da marinada com uma escumadeira, reservando a marinada para uso posterior. Coloque o frango na wok quente. Mexa o frango durante 2 minutos, mexendo.
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Bater a marinada e despejá-la no wok. Adicione a pimenta preta. Mexa à medida que o molho engrossa. Se engrossar demais, adicione 1/4 de xícara de água de cada vez para soltar o molho até obter a consistência certa. Deve ser espesso o suficiente para cobrir o frango, mas não a goma. Mexa as cebolas e o aipo. Deixe ferver mais 1-2 minutos. Sirva quente.
Video
Nutrição
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