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Este é um post patrocinado escrito por mim em nome da Mission®. Todas as opiniões são inteiramente minhas.
- Wraps de Frango Grego:
- Fazer escolhas melhores
- Como se fazem os envoltórios gregos?
- O que vai dentro de um envoltório de frango?
- Como se chamam os invólucros gregos?
- Ferramentas Necessárias para os Envelopes de Frango Grego:
- Outros favoritos gregos
- Abocados de Frango Grego
- Ingredientes
- Marinada
- Instruções
- Montagem:
- Nutrição
Wraps de Frango Grego:
Tasty marinated Greek chicken, creamy tzatziki, fresh tomatoes, cucumbers, and red onion, all wrapped together in a flavorful Mission® Carb Balance Soft Taco Flour Tortilla. Esta é a refeição perfeita!
Serve com uma salada de pepino grego e uma salada de frutas frescas para fazer a refeição perfeita.
Fazer escolhas melhores
Com o novo ano, a maioria de nós concentra-se em fazer mudanças que tornem as nossas vidas melhores. Chegamos a resoluções e objetivos para tentar fazer escolhas melhores. E uma das áreas em que muitos de nós fazemos isso é a alimentação! Melhores escolhas alimentares para um ano melhor, com melhor aspecto, sentindo-se melhor, e mais!
Um dos meus maiores truques para fazer boas escolhas alimentares é o planeamento de refeições. Uma vez eu estava conversando com meu cunhado e ele mencionou que ele come o pior, gasta mais dinheiro e faz as piores escolhas quando ele precisa de conveniência e não planeja com antecedência. Ele mencionou como a falta de planejamento estava se tornando muito cara para a família. Eu pensei muito sobre isso e percebi que o mesmo se aplicava à minha vida. Quando eu me preparo e planejo com antecedência, essas boas escolhas se tornam mais fáceis. Eu compro os alimentos que facilitam, e estou preparado antes do tempo, em vez de optar pela conveniência em vez da boa escolha.
Sorte para mim, já que pensei nisso, encontrei produtos e soluções que são ao mesmo tempo convenientes e uma boa escolha. Adoro as Tortilhas Mission Carb Balance porque fazer melhores escolhas no novo ano e permanecer no caminho certo sem sacrificar o sabor é fácil com elas! Elas são suaves e saborosas, e a maneira perfeita de permanecer no caminho certo sem abrir mão dos alimentos que eu amo. Ainda posso comer taco na terça-feira, ou comer um delicioso embrulho, sem stress ou culpa.
Sou obcecado por sabores gregos, e adoro envoltórios gregos, mas todos os carboidratos dificultam a sua inclusão em uma dieta pobre em carboidratos. Adoro que não tenha de me preocupar com isso com a Mission Carb Balance Tortillas. Posso adicionar o meu tzatziki e frango grelhado e legumes sem me preocupar com o que está embrulhado.
E quanto ao planejamento, eu adoro fazer esses frangos de galinha gregos e embalá-los de uma forma que eu possa montar quando eu estiver pronto para comer. É a solução perfeita para preparar refeições porque pode ser comida quente ou fria, e sabe muito bem em ambos os sentidos. É portátil, não requer um utensílio para ser comido, e pode ser ajustado para porção com base em quem está comendo e seu apetite. E a Mission Carb Balance Tortillas torna-o realmente livre de culpa!
Como se fazem os envoltórios gregos?
Fazer envoltórios gregos é fácil. Você tem que começar com uma grande tortilla e construir, adicionando as coisas que você mais gosta.
O Wrap
Mission Carb Balance Tortillas oferecem o melhor dos dois mundos. Elas suportam um estilo de vida saudável, sem sacrifício de sabor. As Tortilhas da Missão Carb Balance são uma excelente fonte de fibra. Elas têm zero açúcar, contêm apenas 6g de carboidratos líquidos por porção para tortilhas de farinha, e 5g de carboidratos líquidos para trigo integral. Tudo isso é ótimo, mas elas também são macias, deliciosas e versáteis. Adoro usá-las em todas as minhas receitas que chamam por uma tortilha!
Ao fazer um delicioso envoltório de frango grego, adoro que elas possam ser usadas frias, mas preparadas quentes é melhor para o sabor completo. Você pode fazer isso colocando-as no microondas por alguns segundos, ou em uma frigideira ou frigideira quente.
O Recheio
O frango é marinado numa deliciosa, mas simples marinada grega. Todas aquelas incríveis ervas e especiarias que lhe dão notas de sabor mediterrâneo, e profundidade de sabor, combinam bem com vinagre de limão e vinho tinto.
O frango é melhor quando é dado pelo menos 30 minutos para marinar. Mas pode ser marinado até 24 horas sem qualquer problema. Assim, ao fazer o seu planejamento de refeição, você pode preparar a marinada à frente, marinar o frango e grelhá-lo a granel, etc. Qualquer que seja o passo, facilita-lhe as coisas.
Os legumes frescos: pepinos, tomates e cebola vermelha, são clássicos em pratos gregos, e complementam perfeitamente este prato. O pepino acrescenta crocância e textura, a doçura e acidez do tomate, e a cebola vermelha algum sabor.
O tzatziki é uma excelente adição porque acrescenta um pouco de cremosidade e sabor, o que o torna o acabamento perfeito para este fantástico prato.
O que vai dentro de um envoltório de frango?
O bonito deste envoltório de frango grego (além das Tortilhas Mission Carb Balance, é claro!) é o fato de que você pode literalmente adicionar ou subtrair o que quiser dele. Se você odeia tomates, deixe-os fora. Se você quiser feta extra, adicione alguns.
Esta é uma opção de almoço, jantar ou preparação de refeição totalmente personalizável que você pode ajustar para atender às suas preferências e até mesmo às suas necessidades macro.
Umas adições deliciosas:
- Hummus
- Azeitonas Kalamata
- Ervas frescas adicionais
- Spinach
Como se chamam os invólucros gregos?
Para esta receita, estou a manter as coisas simples, e a chamar a estes invólucros gregos de frango. Mas há muitos nomes diferentes para pratos similares. Você já deve ter ouvido falar de gyros ou de um embrulho de souvlaki. Podes até chamar-lhe um taco grego de galinha ou burrito.
Vamos apenas concordar em chamar-lhe delicioso.
Ferramentas Necessárias para os Envelopes de Frango Grego:
- Faca de Aço Inoxidável: Esta faca é forte o suficiente para cortar através de superfícies duras sem qualquer problema. Ideal para cortar frango.
- Faca para legumes: Esta faca é perfeita para cortar os seus legumes numa fatia limpa e fácil.
Outros favoritos gregos
- Nachos de Frango Grego
- A Galinha Grega Assada no Forno
- Pão Flatbread de Frango Grego
- Salada de Cunha de Frango Grego
- Torrada Galinha Grega
- Salada Orzo de Frango Grego
- Mistura de Tempero Grego
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Abocados de Frango Grego
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Pino de impressão
Ingredientes
- 8 Mission® Carb Balance Tortilhas de Farinha de Taco Macia
- 1 chávena de pepino fatiado
- 1 chávena fatias de tomate de uva
- ½ chávena cebola vermelha
- ½ chávena molho tzatziki
- ¼ chávena queijo feta
- Endro para guarnição
- 2 lbs. frango
- 1 colher de sopa de azeite
Marinada
- 3 colheres de sopa de azeite
- 1 colher de sopa. alho picado
- 1/3 de chávena de sumo de limão fresco
- 1 colher de sopa de vinagre de vinho tinto
- 1 colher de chá de orégãos secos
- 1 colher de chá de endro seco
- 1/2 colher de sopa cada: manjericão seco, tomilho seco, alecrim esmagado, sal
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1/4 colher de sopa de pimenta
- 1 ½ colher de chá de mostarda Dijon
Instruções
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Abrilhar frango e cortado em pedaços mais pequenos, mais ou menos de uma polegada de largura.
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Misturar ingredientes marinados numa tigela, e verter num saco de plástico com fecho de correr, sem osso e sem pele, com peitos de frango aparados. Reserve e deixe marinada por 30 minutos ou mais.
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Enquanto o frango estiver marinando, faça o tzatziki e corte os pepinos, tomates e cebolas vermelhas.
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Vire a tampa do fogão para médio-alto, e com uma frigideira de ferro fundido ou grelhador, adicione azeite de oliva à frigideira.
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Quando o azeite estiver quente, adicione o frango à frigideira, e cozinhe 6-7 minutos de cada lado, até a temperatura interna atingir 165 graus Fahrenheit.
Montagem:
- Missão Quente de Tacos Balance Tortilhas de Taco Soft Flour por alguns segundos em uma frigideira ou microondas (opcional, mas eu recomendo para melhor sabor).
Nutrição
O nosso software de receita calcula estes factos nutricionais com base nas médias dos ingredientes acima mencionados, diferentes marcas e qualidade dos produtos/ carnes podem ter informação nutricional diferente, calcule sempre a sua própria com base nos produtos específicos que utiliza de forma a obter macros precisas para esta receita.
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