Como cultivar Azevinho

Nome Científico: Ilex aquifolium

Família: Azevinho

Família Científica: Aquifoliaceae

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Picking

Bagas de bagas alegres amadurecem no final do Outono, geralmente em Novembro ou Dezembro. Por vezes permanecem na árvore durante todo o Inverno, pelo que poderão ser colhidos até ao final de Abril do ano seguinte. As bagas são retiradas manualmente das árvores.

Bagas recolhidas de azevinho

Extração e armazenamento

As bagas recolhidas devem ser separadas de quaisquer galhos e ‘desbobinadas’. Podem ser deixadas em baldes ou cestas durante uma ou duas semanas, desde que sejam armazenadas em local fresco e seco. Clique aqui para ver a maneira mais simples de extrair as sementes dos frutos carnudos. O ideal é que a semente extraída seja pré-tratada imediatamente.

Extrair as sementes de azevinho

Pré-tratamento

Misturar as sementes com partes iguais de areia horticultural ou uma mistura de areia/composto. Usar 50% de bolor foliar ou composto sem turfa e 50% de areia hortofrutícola. Para cada punhado de sementes adicionar dois ou três punhados de mistura. Seleccione um vaso que tenha espaço suficiente para esta mistura de sementes/areia (e um pouco mais) e coloque uma camada de pedras no fundo. Cubra as pedras com areia. Coloque a mistura de sementes/areia em cima disto e cubra-a com areia de 2-3cm. Rotule o vaso e coloque-o num local sombrio ao ar livre.

O vaso precisa de permanecer no exterior durante dezoito meses. Aqui é onde a paciência é necessária! Regue as panelas se elas mostrarem sinais de secagem e proteja das aves e ratos se elas descobrirem as suas sementes. Estaremos semeando as sementes na segunda primavera após a coleta. A semente de azevinho tem um revestimento exterior muito duro que necessita de um verão completo (temperaturas quentes) para quebrar, permitindo que o oxigénio e a água cheguem ao interior da árvore embrionária.

Semear

Após as sementes terem passado todo o verão e o inverno seguinte no exterior, estão prontas para serem semeadas (por exemplo, recolher Dezembro 2017 e semear Primavera de 2019).

Holly não gosta que a sua raiz seja perturbada uma vez que está a crescer. Por esta razão, é melhor cultivá-la num vaso – cerca de 8cm de diâmetro. Semeie cada semente à medida que começa a germinar (quando se pode ver uma pequena raiz a emergir). Semeie uma por vaso. Cubra a semente com um pouco de adubo e firme suavemente.

Sementes de chicória

Algumância

Porque o azevinho é cultivado em vasos, ele será mais susceptível a secar. Certifique-se que os vasos são bem regados e alimentados.

Cultura

Durante o primeiro ano em vasos, as suas plântulas de azevinho crescerão até 20cm de altura. No Outono deste primeiro ano (cerca de Setembro/Outubro) transplante as árvores jovens em vasos de 1 ou 2 litros, tendo o cuidado de não perturbar demasiado as raízes.

Se forem bem alimentadas, atingirão um tamanho suficientemente grande para serem plantadas durante o segundo ano.

Plantar

Preparar bem o local limpando quaisquer ervas daninhas ou capim e fazer um buraco suficientemente grande para acomodar o torrão. Cuidadosamente, tire a planta do vaso (batendo suavemente se necessário) e coloque-a cuidadosamente no buraco. Certifique-se que o caule está na mesma profundidade que estava no vaso, e firme a terra.

Coste o caule na plantação de árvores e no cuidado posterior

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