Como construir uma barra de subsolo épica

Criar uma barra de subsolo é um sonho que está ao seu alcance. Embora isto possa parecer um grande empreendimento, é um projecto muitas vezes mais fácil do que o esperado – com um pagamento que está para além do fantástico.

Um porão é um local ideal para um bar. O espaço aqui é normalmente mais abundante do que nas áreas de habitação superior. Além disso, como as caves estão localizadas por baixo das cozinhas e casas de banho existentes, encontrará acesso imediato a cabos eléctricos e canalizações.

O que é mais, o seu projecto de cave do bar é totalmente flexível. Se construir um bar molhado em grande escala parece assustador, comece com um bar seco sem conexões de encanamento. Se achar que o adora, pode revisitá-lo mais tarde e adicionar uma pia e outras características de uma barra húmida.

Elementos de uma barra de porão

Unidade de barras

Todas as actividades giram em torno da unidade de barras. As pessoas adoram gravitar em qualquer tipo de mobiliário de bar, quer seja uma unidade permanente de tamanho normal onde vários hóspedes podem sentar-se nos bancos de bar ou num carrinho de bar móvel mais pequeno que ainda seja suficientemente grande para garrafas e utensílios de bar.

Barstools

Barstools convidam os hóspedes a ficar no bar com refrescos. Para um bar de tamanho normal, não se esqueça de escolher os bancos com uma altura de assento na gama de 28 a 30 polegadas ou superior. Os bancos mais curtos, frequentemente chamados de bancos de balcão, são para unidades mais baixas, como bares de pequeno-almoço nas cozinhas.

Frigorífico de barras

Se tiver um bar seco ou molhado, desde que tenha uma tomada eléctrica pode sempre ter um frigorífico de barras. Os pequenos frigoríficos compactos de tamanho cúbico na gama de 1,6 a 1,7 pés cúbicos são perfeitos para um par de seis pacotes, misturadores e alguns snacks.

Frigoríficos compactos maiores na categoria de 3,1 pés cúbicos podem conter garrafas de vinho, garrafas grandes de cerveja, juntamente com muitos refrigerantes e sumos. Além disso, os frigoríficos compactos maiores têm normalmente congeladores pequenos, por isso terá sempre gelo à mão.

Afundamento do bar

Se tiver um bar molhado, tem um lava-loiça. Com um lava-loiça, você pode colocar gelo de forma cíclica no congelador do seu frigorífico compacto muito mais fácil do que se você tiver que enchê-los na cozinha ou no banheiro. Você terá uma fonte pronta de água parada para bebidas e pode enxaguar copos e pratos.

Embora o seu lava-louça possa ser de qualquer tamanho, a maioria dos donos de bares mantêm-nos pequenos. Uma pia de aço inoxidável de 15 polegadas por 15 polegadas serve a maioria dos fins de bar.

Wine Rack

Se você é um enófilo sério, você sabe que a única maneira de armazenar o seu vinho está do lado dele. Os racks de vinho vão desde pequenos racks de dois níveis até racks montados no chão que albergam 72 garrafas ou mais.

Wine Cooler

Para manter o seu vinho à temperatura certa, considere adicionar um refrigerador de vinho eléctrico. Os refrigeradores de vinho de balcão têm entre 24 e 45 garrafas e mantêm temperaturas de 46 a 56 F para vinhos brancos e entre 58 e 68 F para vinhos tintos.

Armazenamento

Armazenamento para utensílios de bar, misturadores e pequenos electrodomésticos podem muitas vezes ser ignorados. Se você comprar uma unidade de bar pré-construída, ela deve ter uma ou duas prateleiras para armazenar alguns itens. Se você construir uma unidade de barra personalizada, você pode criar a quantidade de armazenamento que quiser, incluindo gavetas e outras extensões extras.

Pequenos Aparelhos

  • Liquidificador: Se adora bebidas mistas, vai querer ter uma liquidificadora. Ou você pode escolher uma varinha, mão ou liquidificador de imersão.
  • Ice Maker: Se gostas muito de bebidas congeladas e não tens um frigorífico de bar, podes adicionar uma máquina de gelo portátil ao teu bar. Estes modelos de 12 polegadas de largura funcionam sem corrente eléctrica doméstica e fazem cerca de 25 libras de gelo por dia.
  • Microondas: Um pequeno microondas de 0,6 pés cúbicos é óptimo para aquecer lanches ou pipocas.
  • Cafeteira: Se as festividades correm para a manhã, uma máquina de café anima a todos.

Iluminação

Basamentos tendem a ter pouca luz natural. Mas essa é a sua oportunidade de projetar um sistema de iluminação que estabeleça o clima certo. Adicione iluminação embutida em um interruptor com regulação de fluxo luminoso ao redor da barra ou um par de luzes de sconceito. Se a secção da barra molhada tiver armários superiores, instale iluminação debaixo do armário para iluminar as operações de fabrico de bebidas.

Lixo e Reciclagem

Quando terminar com essas garrafas ou latas, volta a colocá-las lá em cima? Quando você tem lixeiras e latas de lixo dedicadas, você não precisa fazer isso. Lixo atractivo e recipientes de reciclagem são um must para que possa evitar que se empilhem folhas de vinho, tampas, rolhas e invólucros.

Barras Molhadas de Cave vs. Barras Secas

Uma das decisões mais importantes que pode tomar ao desenhar a sua barra de cave é se será uma barra seca ou uma barra molhada. A sua escolha irá alterar o custo total do projecto. Também afecta o que pode ou não fazer com a sua barra.

Barra Molhada de Cave

Uma barra molhada de cave está totalmente encanada com tubos de abastecimento de água que entram na área da barra e tubos de drenagem de água que conduzem ao sistema de drenagem principal da casa.

Uma barra molhada permite-lhe ter uma pia de barra totalmente operacional com água quente e fria para lavar copos ou pratos. Se o seu bar tem uma máquina de lavar louça ou um frigorífico com uma máquina de gelo, o abastecimento de água e a drenagem de uma barra húmida também o permitem.

Dicas para construir uma barra húmida

  • Se possível, localize a pia da barra húmida debaixo de uma cozinha ou casa de banho no andar de cima para tirar partido da canalização existente.
  • Uma pia da barra húmida pode ser localizada separadamente, mas perto da unidade do bar. Isto permite que o lava-louças permaneça a 42 polegadas de altura – a altura certa para o assento – e que o lava-louças úmido esteja na altura padrão da bancada de 34 a 36 polegadas.
  • O lava-louças úmido é geralmente um tipo funcional e durável de balcão, como quartzo, superfície sólida, pedra ou aço inoxidável.
O que gostamos
  • Eliminar copos e pratos para a cozinha

  • Fonte pronta de água doce para bebidas

  • Mais fácil para fazer gelo

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O que não gostamos Como
  • A canalização aumenta significativamente o custo global

  • Bar está permanentemente ligada a uma área

  • Permits são necessários

Barra Seca de Cave

Uma barra seca de cave não tem canalização, portanto, nenhum lavatório ou serviços relacionados que dependam de água corrente. Os proprietários de bares secos costumam guardar copos e pratos sujos num caixote do lixo ou numa bandeja e levá-los de volta à cozinha para limpeza. Como a cozinha fica acima da barra do porão, isso implica correr estes itens para cima e para baixo das escadas.

O que gostamos
  • Poupa custos

  • Mantém o teu bar flexível; pode ser movido, se desejado

  • Não há necessidade de licenças de canalização

O que não gostamos
  • Movimento frequente de barraria para cima e para baixo da cozinha

  • Mais difícil continuar a fazer gelo

Qual é o seu estilo de bar de porão?

Antes de comprar aquela barra, frigorífico, lava-loiça, garrafão, ou aqueles bancos de bar, afaste-se por um momento para definir o tipo geral, aspecto e sensação da sua barra do porão. Estilo informa a função. Ideias de design de bar de alto nível influenciam muitas das escolhas de design e compra que você fará mais tarde.

Você imagina o seu bar em casa como um esconderijo pouco iluminado para sair com alguns amigos, assistir esportes ou filmes, e beber cervejas artesanais locais? Para isso, você provavelmente vai querer um bar completo com capacidade para quatro pessoas, uma cerveja ou um refrigerador de vinho, e bancos que giram para que você veja o telão.

Or você imagina um bar caseiro, retrô, que celebra a vida do coquetel? O estilo é da maior importância aqui, por isso escolha uma unidade de bar que evoca o período – um bar em forma de meio círculo ou L ou mesmo um bar com tema tiki.

Se você se diverte frequentemente, carregue o seu bar com todo o divertimento essencial, como uma geladeira, máquina de gelo, refrigerador de vinho e pia. Se de vez em quando são apenas alguns amigos, você pode decidir passar a barra molhada e ficar com a barra seca.

Basement bars são espaços flexíveis que podem servir a muitas necessidades. Organize uma festa de degustação de vinhos com os amigos. Use o topo do bar como uma mesa para ter um jantar leve. Ou partilhe a mais nova cerveja local com os amigos. Um bar de porão também pode funcionar para todos os membros da família quando está abastecido com pipocas e doces para uma noite de cinema.

Como construir o seu bar de porão

Planear o bar

Um carrinho de bar móvel pode ter até 48 polegadas de comprimento por 16 polegadas de profundidade, com a capacidade de se abraçar contra uma parede e sem necessidade de se sentar. Uma unidade maior que pode acomodar duas ou três pessoas ocupa uma pegada de pelo menos 70 polegadas por 28 polegadas. Mas, como regra geral, você pode pelo menos dobrar essa área de ocupação para ter em conta os assentos.

Para um bar molhado, a melhor localização geralmente será abaixo ou adjacente a um banheiro ou cozinha já existente, pois isso permite que você se prenda às linhas de abastecimento de água e drenagem. Para um bar seco, a localização da canalização não é um problema.

Controlar a humidade do porão

Controlar a humidade do porão é essencial para qualquer tipo de projecto de retoque do porão, incluindo a construção de um bar de porão. Os painéis de travamento encontrados nos sistemas de subpavimento elevarão o revestimento do pavimento acima de pequenas quantidades de humidade e ajudarão a manter o pavimento quente.

Os melhores revestimentos de pavimento para caves são os duros, inorgânicos e capazes de secar rapidamente: azulejo, azulejo (vinil) resiliente ou tábua, e pavimento laminado.

Peça Licenças

Para uma barra molhada, na maioria dos casos, terá de pedir uma licença de construção junto da sua agência local de licenciamento. Se você estiver executando novas linhas elétricas, com toda a probabilidade, você precisará solicitar uma licença elétrica para todos os trabalhos. A maioria das comunidades necessita de licenças para qualquer tipo de extensão ou alteração de circuito eléctrico e serviço.

Construir ou Comprar a Unidade de Barras

A unidade de barras estabelece o núcleo da sua barra de cave. Você pode escolher construir a sua própria barra a partir de planos criados por outros profissionais ou comprar uma barra (que normalmente precisará ser montada).

Instale as Linhas de Canalização e Elétrica

Se esta for uma barra molhada, contrate um empreiteiro de canalização ou faça você mesmo para criar os canos de canalização a quente e a frio, assim como a linha de drenagem. Tanto a canalização como as plantas eléctricas seguirão essencialmente os mesmos códigos de construção que para as cozinhas. Como exemplo, a bancada da barra molhada deve permitir um máximo de 48 polegadas entre os recipientes GFCI da bancada.

Instale a Barra Molhada

Para a barra molhada, instale a bancada com um recorte para o lava-louça da barra. Largue a pia no lugar e complete todas as ligações da canalização para as fixações.

Instale a Barra Frigorífica

Agora que tenha saídas de trabalho, pode instalar o frigorífico do bar, o refrigerador de vinho ou cerveja, e outros pequenos electrodomésticos que possam estar localizados no bar ou fora para o lado.

Pintar e Decorar

Se os planos do seu bar no porão chamam por paredes pintadas, agora é o momento de deixar fluir os seus sucos criativos – com um rolo e uma bandeja de pintura. Ou você pode querer instalar uma alternativa de parede seca, como painéis de madeira para um visual clássico ou painéis de parede 3D texturizados para um visual contemporâneo.

Desfrute do seu Bar do Porão

Agora é hora de virar no sinal de “Abrir”. Seu bar do porão não estaria completo sem convidados para admirar seu trabalho manual. Convide os seus amigos para uma noite de cocktails clássicos. Reveste o liquidificador para uma rodada de bebidas misturadas. E os que não bebem, desfrutarão completamente dos seus frappes ou outras bebidas sem álcool.

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