Comer Edamame durante a gravidez? Benefícios para a saúde e efeitos colaterais

Diet na gravidez deve ser rico em nutrientes e deve dar energia adequada para o crescimento e desenvolvimento do bebê. O corpo também deve ser saudável o suficiente para poder adaptar-se às mudanças físicas e hormonais. Assim, a dieta deve ser equilibrada com uma ingestão adequada de hidratos de carbono, gorduras, consumo de frutas e legumes. O consumo de soja é seguro desde que seja ingerido com uma dieta equilibrada e não apenas com uma dieta equilibrada. Os produtos de soja incluem bebidas, pastas que também podem ser adicionadas às sopas ou molhos. O Edamame, soja tenra colhida antes da maturação, é uma dose ideal de nutrição para esta fase, e inclusive tem fibras e folato que previnem deformidades no nascimento, etc. Comer Edamame durante a gravidez é benéfico para a saúde.
Ao mesmo tempo, consumir demasiado Edamame durante a gravidez pode provocar efeitos secundários adversos, pondo em perigo tanto a mãe como o feto. Portanto, é importante esperar que as mães compreendam os benefícios à saúde e os fatores de risco do consumo de Edamame durante a gravidez.
Continuar lendo para saber o valor nutricional, benefícios, riscos e como fazer o Edamame parte da sua dieta alimentar durante a gravidez.
O que é Edamame?
Qual é o valor nutricional do Edamame durante a gravidez?
É seguro consumir Edamame durante a gravidez?
Vantagens comprovadas do Edamame para a saúde
Quais são os fatores de risco do consumo de Edamame durante a gravidez?
Adicionar Edamame à sua dieta durante a gravidez
Como incorporar Edamame na dieta da gravidez?

O que é Edamame?

Edamame refere-se aos grãos de soja parcialmente maduros e é uma excelente fonte de proteína de soja, fibras, antioxidantes e vitaminas. É um snack muito famoso e não tem adição de açúcar. Estes são consumidos mais extensivamente no Japão, mas agora está ganhando popularidade em todo o mundo. O grão de soja que está colhendo muito antes do amadurecimento é chamado de Edamame. Estes podem ser comprados na forma descascados, frescos numa vagem, ou mesmo congelados. Os grãos de soja são sem dúvida fontes nutritivas de Edamame, mas ainda assim variam na sua ingestão nutricional. Portanto, agora valor nutricional, benefícios, fatores de risco do Edamame durante a gravidez.

Qual é o valor nutricional do Edamame durante a gravidez?

Edamame tem baixas calorias e é livre de glúten, sem colesterol e uma fonte ideal de ferro, proteína e cálcio. Sabia que meia chávena de Edamame sem glúten oferece cerca de 120 calorias?
Proteína: É uma fonte saudável de proteína e compreende todos os aminoácidos, necessários para o crescimento e desenvolvimento saudável.
Gordura saudável: O feijão é enriquecido com Omega 3 e gorduras insaturadas.
Isoflavonas: O Edamame tem um bom conteúdo de isoflavonas que ajudam a reduzir o risco de cancro, bem como a osteoporose.
Em parte destes, os outros nutrientes que possui são Vitamina E, niacina, magnésio, fósforo, zinco, cobre, manganês, tiamina, riboflavina, colina, potássio, bem como riboflavina.

É seguro consumir Edamame durante a gravidez?

Edamame durante a gravidez é seguro para ser consumido como uma dose diária sem qualquer problema. No entanto, por vezes ocorrem muitos problemas com o consumo de soja, pelo que é aconselhável consumir o produto de soja apenas depois de obter uma autorização do médico. Além disso, é recomendável consumir sempre produtos orgânicos à base de soja.

8 Benefícios comprovados à saúde de Edamame:

  • Rico em folato: É rico em folato que ajuda a minimizar as deformidades congênitas e também o trabalho de parto pré-termo.
  • Rico em antioxidantes: Edamame oferece vitamina A e B adequadas que ajudam a combater a proteção e regeneração celular, que é o resultado do estresse na gravidez.
  • Baixo em Calorias: O sintoma mais comum da gravidez é a hipertensão e flutuação dos níveis de pressão arterial, e o consumo de Edamame devido ao bom colesterol nele contido ajuda a manter ambos em controle.
  • Combater a Constipação: Devido à sua riqueza em fibras alimentares, o problema da obstipação na gravidez pode ser prevenido, pois ajuda a suavizar os movimentos dos alimentos e dos resíduos no corpo e também ajuda na prevenção da intolerância à glicose.
  • Rico em proteínas de origem vegetal: Como o Edamame é rico em proteínas, ajuda a reduzir a resistência à insulina.
  • Rico em cálcio: O conteúdo suficiente de cálcio no Edamame é bom para a força dos ossos, pois o bebé em crescimento continua a aumentar o peso no corpo da mãe. O cálcio também é necessário para os ossos fortes do bebé, bem como para os dentes. Também é benéfico para um coração, nervos e músculos saudáveis.
  • Realça o crescimento do feto: Edamame oferece magnésio, que é crucial para o crescimento adequado do feto e até ajuda a reduzir a taxa de imortalidade.
  • Combate a anemia: O Edamame tem um bom conteúdo de ferro que ajuda o corpo a prevenir a anemia, oferecendo assim ao corpo a energia necessária para ser usado eficientemente.

Quais são os factores de risco do consumo de Edamame durante a gravidez?

  • Aumenta o risco de aborto espontâneo: O Edamame tem uma boa percentagem de fitoestrogénios que podem levar a uma hemorragia excessiva no útero, e não ser tratado rapidamente pode mesmo levar a um aborto espontâneo.
  • Pode Causar Problemas Hormonais para o Bebé: O estrogénio é sem dúvida uma hormona crucial para a futura mãe, mas o seu excesso pode resultar em problemas reprodutivos, bem como cancro da mama.
  • Aumenta os riscos de sangramento: Edamame é uma excelente fonte de fitoestrogénios que levam a uma hemorragia desconhecida no útero.
  • Pode causar problemas de estômago: A quantidade certa de fibra ajuda a suavizar o processo digestivo, mas um excesso pode piorar a situação, causando problemas estomacais também.
  • Pode Causar Alergias: Edamame também é rico em nutrientes vitais para o crescimento e desenvolvimento saudável do bebé, mas qualquer quantidade em excesso pode tornar o bebé sensível levando a alergias.

Adicionar Edamame à sua dieta durante a gravidez

Comer edamame simples durante a gravidez como um lanche nutritivo ou comer ele tem saladas e sopas receitas. Edamame também vai adicionar nutrição extra à sua receita favorita de stir-fry. Edamame é cozinhado puramente com ervas, azeite e especiarias para fazer um molho rico em fibras e ácido fólico, e que combina bem com batatas fritas pita ou vegetais crus. Portanto, comer Edamame durante a gravidez na quantidade necessária é bom para a saúde da mãe e do bebê.

Como incorporar Edamame na dieta da gravidez?

O consumo de Edamame com a aprovação do médico é uma boa fonte de nutrição durante toda a sua gravidez até que não sejam relatadas alergias ou problemas de saúde.

  • Edamame pode ser encontrado tanto no congelado, sem casca, ou intacto em vagens. Como se pode fazer uso de Edamame para refeições regulares durante este período são:
  • Por vaporização ou fervura em água à qual foi adicionado sal durante cerca de 10 minutos. Retire e depois arrefeça, isto serve como uma opção saudável de lanche.
  • Edamame pode ser cozido ou adicionado cru a saladas, sopas, pratos à base de arroz, bem como massas.
  • Menta, tomate, abacate e outras ervas podem ser usadas para preparar uma pasta espessa que pode ser consumida com Edamame.
  • Ovos mexidos podem até ser saboreados adicionando Edamame assim como outros vegetais, especiarias e uma boa quantidade de queijo.
  • Um outro lanche rico em proteínas pode ser preparado misturando Edamame com amendoins assados, legumes, etc.

Assim, Edamame pode ser consumido durante a gravidez por aqueles que não têm alergia a produtos de soja. No caso de alergias, pode-se até consumir lentilhas, feijão vermelho, etc. É mais crucial oferecer a quantidade certa de Edamame, pois o excesso de Edamame tem consequências fatais. É prudente procurar sempre assistência médica em caso de confusão, pois é importante obter o máximo de benefícios nutricionais e ser um pouco cauteloso com a mãe e com o bebé por nascer. Já está grávida? Dieta da Gravidez & Fitness

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