Caçarola de Batata-Doce com Fluff de Marshmallow

Adoramos esta caçarola de batata-doce! É encimada por uma casta de marshmallow torrada caseira e as batatas doces são assadas em vez de cozidas, tornando-a uma receita fácil de caçarola de batata-doce!

Este prato é um prato básico na nossa mesa de Acção de Graças! O que eu adoro nesta receita é que as batatas doces são cozidas em vez de cozidas. Isto elimina ter que descascar, cortar e ferver!

Outras vezes, quando as batatas-doces são assadas, elas tornam-se ainda mais doces! Também torna o puré muito mais fácil. É muito mais fácil em todo o lado!

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Sempre topámos a nossa com marshmallows a crescer, mas eu não adoro nada mais do que espalhar um marshmallow fofo e caseiro por cima! Incendeie-a com uma tocha de cozinha e não só fica linda como sabe ainda melhor!

Você também pode usar os marshmallows! Basta adicionar uma camada uniforme de marshmallow sobre a parte de cima da batata doce (uma vez feita a caçarola) e colocar no forno por 5-10 minutos até os marshmallows ficarem viscosos e tostados!

Faça o marshmallow fluff alguns dias antes e guarde-o na geladeira. Uma coisa a menos para fazer no dia de Acção de Graças!

Como fazer o Casserole de Potatoe Doce

Esta caçarola é feita com apenas 5 ingredientes!

Ingredientes

• Batata Doce
• Açúcar Mascavado
• Manteiga
• Creme Pesado
• Sal

Direcções

Como assar uma batata doce

Aqueça previamente o forno a 425-graus Fahrenheit

Lave e seque as batatas com uma palmadinha.

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Line uma assadeira com papel alumínio e coloque as batatas no papel alumínio para assar.

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Passar até ficar tenro durante cerca de 50 minutos. Você quer que elas fiquem extra macias.

Cortar e retirar a batata doce e colocar numa tigela, deixando a pele para trás.

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Massar as batatas-doces com manteiga, açúcar, sal e creme de leite, enquanto estão quentes.

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Mash até que a textura seja macia ou como você gosta. Além disso, não deixe de testar o sabor! Adicione mais sal ou mais açúcar, dependendo do que você gosta.

Como mastigar batatas

Se não tiver um espremedor de batatas, use um garfo para as obter o mais suave possível. Se você quiser que sejam realmente suaves, adicione-os a um processador de alimentos.

Não gostamos delas muito suaves, embora a textura seja agradável para uma caçarola.

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Adicionar mais sabores à caçarola de batata-doce!

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Pode até adicionar um pouco de bourbon ou qualquer licor para dar um pontapé extra à batata-doce! Especiarias como canela e noz-moscada também são ótimas em uma caçarola de batata-doce.

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Outras vezes mais, cubra a caçarola com nozes ou nozes pecans para dar um crocante.

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Espalhe o puré de batata-doce numa caçarola. Se você estiver servindo nesse dia, cubra com marshmallow fluff. Se você estiver esperando alguns dias, embrulhe-os bem e guarde no refrigerador ou congelador.

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Espalhe o puré de marshmallow fluff caseiro sobre o purê de batata-doce.

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Utilizando uma tocha de cozinha, acenda a penugem de marshmallow até estar torrada!

Pode congelar uma caçarola de batata-doce?

Sim! Para congelar, guardar num recipiente hermético por até 3 meses. É melhor esperar para colocar a cobertura de marshmallow antes de congelar. A cobertura de marshmallow deve ser colocada antes de servir.

A caçarola de batata-doce é uma sobremesa ou um acompanhamento?

É normalmente um acompanhamento no Dia de Acção de Graças. No entanto, os ingredientes são muito semelhantes a uma torta, mas sem a crosta da torta, por isso também pode ser uma sobremesa!

Quanto tempo se pode manter a caçarola de batata doce no frigorífico?

Caçarola de batata doce ficará bem na geladeira por três a cinco dias. Isto também é com uma cobertura de marshmallow. Depois de cinco dias nós sempre descartamos a batata-doce.

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Casserole de Batata Doce com Flapa de Marshmallow Caseiro

Uma receita fácil de casserole de batata-doce com batata-doce assada e flapa de marshmallow batido!

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Pino de impressão

Curso: Prato Lateral

Cozinha: Americano

Palavra-chave: Acção de Graças

Tempo de preparação: 5 minutos

Tempo de cozedura: 45 minutos

10 minutos

Tempo total: 1 hora

Porções: 6 pessoas

Calorias: 398kcal

Autor: Eden

Ingredientes

Caçarola de batata doce

• ▢ 5 batatas-doces grandes , lavado e com palmadinhas secas
• ▢ 1/2 xícara de açúcar mascavo
• ▢ 1/4 xícara de manteiga com sal
• ▢ 1/2 colher de chá de sal
• ▢ 2 colheres de sopa de creme de leite

Instruções

• Aqueça previamente o forno a 425-graus Fahrenheit
• Lave e seque as batatas.
  
• Line uma assadeira com papel alumínio e coloque as batatas no papel alumínio para assar.
  

• Cozer até ficar tenra durante cerca de 50 minutos. Você quer que eles sejam extra macios.
  
• Cortar e retirar a batata-doce e colocar numa tigela, deixando a pele para trás.
  
• Massar as batatas-doces com manteiga, açúcar, sal e creme de leite enquanto estão quentes.
  
• Massa até que a textura esteja lisa ou como você gosta.
  
• Espalhe o puré de batata doce numa caçarola.
  
• Espalhe o puré de marshmallow caseiro sobre o puré de batata doce.
  
• Utilizar uma tocha de cozinha, queimar a penugem de marshmallow até estar torrada!