A Influência de Candida spp. na Microbiota Intestinal; Terapia Dietética, as Condições Emergentes Relacionadas com a Candida em Atletas e Idosos

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Um ponto importante é a quantidade de fungos encontrados no intestino. Os tratamentos antibióticos estão prejudicando a flora intestinal natural, e fungos como Candidas se espalham porque faltam germes fisiológicos importantes como oponentes . Tratamentos como terapia com anticorpos ou nutrição enteral podem reduzir a inflamação, e a microbiota intestinal é melhorada.

Uma fórmula dietética por 1 semana sem fibras reduziu as populações de fungos . Portanto, acredita-se que o ambiente gastrintestinal pode ser restaurado por uma dieta dietética devidamente definida .

A dieta é rica em açúcar e carboidratos totais que estão correlacionados com o aumento do metanogênio Methanobrevibacter e fungo Candida e outros gêneros de diferentes domínios da vida que estão negativamente associados ao consumo de ácidos graxos, proteínas e aminoácidos .

Candidais a espécie fúngica predominante capaz de colonizar o intestino e pode variar muito no tempo em resposta ao consumo recente de carboidratos, uso de antibióticos, e fontes ambientais. A estrutura da população bacteriana está associada principalmente à dieta de longo prazo. Em um estudo recente, Candidacor relacionou-se positivamente com a ingestão de carboidratos totais e açúcar a longo prazo e teve uma forte associação com a ingestão recente de carboidratos.

Ácidos graxos de cadeia curta (SCFAs) demonstraram exercer um efeito fungistatico. A microbiota intestinal anaeróbica, como a bactéria do ácido láctico (LAB) como membro da flora normal, produz a partir de fibras dietéticas através da fermentação de metabolitos benéficos, e os principais produtos finais são os SCFAs. Não só para a microbiota intestinal, os SCFAs representam um substrato energético, mas também para as células hospedeiras. O seu importante papel na redução do desenvolvimento de doenças gastrointestinais, entre outros, é bem conhecido, prevenindo o crescimento excessivo de Candida.

A estirpe probiótica L. rhamnosususGG oferece benefícios à saúde humana, e é uma estirpe probiótica comumente usada com efeito imunomodulador e tem um exopolissacarídeo interferindo com Candidagrowth e invasão testada em um modelo de candidíase gastrintestinal, a maioria atribuída a C. albicans. Os SCFAs têm um efeito sobre a morfogênese e, portanto, podem fornecer um mecanismo pelo qual o LAB poderia impedir a colonização candidata. As taxas de crescimento são cruciais para o crescimento fúngico em meio contendo a maltose dissacarídeo como única fonte de nutrientes.

Num estudo clínico realizado em indivíduos com Candida sobrecrescimento intestinal crónico recebendo apenas nistatina e seguindo uma dieta terapêutica (evitando alimentos ricos em açúcares simples e amido), diferentes taxas de cura foram alcançadas durante os 3 meses de testes, 42% comparados com 85% .

As leveduras metabolizam uma parte dos hidratos de carbono dos alimentos, produzindo dióxido de carbono e álcoois fuselados. O gás causa uma distensão abdominal, inchaço e dor abdominal. A exposição prolongada aos álcoois fusel durante semanas e meses pode danificar o fígado. Foi apenas nesta primavera que foi encontrada uma toxina especial produzida pelo Candidayeast, responsável por muitos dos efeitos em outras partes do corpo. Ainda há muita pesquisa a ser feita nesta área.

A maioria das dietas antifúngicas usuais são baseadas na eliminação de açúcar e outros carboidratos e podem realmente aliviar o inchaço e outros sintomas intestinais irritáveis em alguns pacientes (com ou sem crescimento excessivo de fungos) . Praticantes de medicina alternativa frequentemente alegam que a candidíase – a causa mais comum de infecções por leveduras (candidíase vaginal) e tordo oral (candidíase oral) – pode ser tratada ou prevenida com dieta e suplementos alimentares. Apesar da falta de evidências clínicas, a candidíase tornou-se incrivelmente popular nos últimos anos, principalmente entre mulheres com infecções recorrentes por leveduras.

O efeito provavelmente se baseia numa combinação de diferentes mudanças no nível da flora bacteriana, nos mecanismos de formação e transporte do gás intestinal e nas propriedades osmóticas do conteúdo intestinal. O conceito da Candidadiet é que Candidauses compostos de açúcar (carboidratos) para extrair energia dos mesmos. Se estes compostos de açúcar já não estão disponíveis através da dieta, o Candidacan é “esfomeado” desta forma .

Os Candidayeasts decompõem os carboidratos dos alimentos em dióxido de carbono e álcoois fusel. O gás causa um estômago inchado, uma sensação de plenitude e dor na área intestinal. Se a exposição aos álcoois fusel durar mais tempo, eles podem danificar o fígado. O Candidayeast produz uma toxina especial que só recentemente foi identificada e pode desencadear sintomas como enxaquecas ou doenças nas articulações .

Uma dieta antifúngica consistente de pelo menos 5-6 semanas também é essencial. É importante privar a levedura do seu alimento base. Açúcar, doces, produtos de farinha branca e álcool devem ser estritamente evitados. A fruta doce também deve ser evitada nas primeiras 4 semanas. O foco é uma dieta saudável com muita alface, legumes e produtos de cereais integrais. A dieta rica em fibras não só fortalece o sistema imunológico, mas também, presumivelmente, exerce um efeito de limpeza mecânica, varrendo os ninhos fúngicos das vilosidades através da sua estrutura fibrosa e, ao mesmo tempo, estimulando o movimento intestinal. Os fitoquímicos de alto conteúdo com efeito antimicrobiano fazem da dieta de alimentos integrais a dieta antifúngica ideal – seja como for, o sucesso só é permanente se houver uma mudança consequente na dieta.

Os alimentos integrais são a melhor forma de prevenir infecções por fungos. As leveduras não encontrarão o terreno propício para a reprodução do organismo de uma pessoa saudável. Se já existe uma infecção, uma terapia orientada e uma mudança a longo prazo nos hábitos alimentares para uma dieta saudável e natural são remédios eficazes.

Na terapia microbiológica, o foco está no fortalecimento do sistema imunológico. As bactérias são extremamente importantes para um sistema imunitário intacto. Estima-se que 100 triliões de bactérias vivem no intestino, muitas das quais ainda não são conhecidas. Sabe-se agora que estas bactérias têm funções importantes para o sistema imunológico e não estão lá simplesmente por acidente. A experiência após uma longa administração de antibióticos fala, repetidamente, de fraquezas nas defesas do organismo que são observadas porque estes ingredientes activos não só destroem as bactérias indesejadas mas também as desejadas. No nosso meio ambiente, animado por inúmeros germes, os animais morrem de infecções fatais após alguns dias, porque o seu sistema de defesa é praticamente inadequado. O contacto com bactérias é muito importante para o desenvolvimento do sistema imunitário. Este efeito é imitado pela terapia microbiológica. Os pacientes recebem probióticos e auto-vacinas durante 3-6 meses. Os probióticos são preparados a partir de germes intestinais que regulam o sistema imunitário. Vários estudos sugerem que certas cepas de Lactobacillusprobiotic aumentam o efeito de antifúngicos (como o fluconazol) usados para tratar infecções por leveduras. No entanto, não havia evidência de que as cepas pudessem alcançar o mesmo efeito por si mesmas .

O uso de probióticos no tratamento de infecções por leveduras é controverso. Embora os probióticos funcionem aumentando as bactérias benéficas para a vagina e o trato gastrointestinal, sua capacidade de prevenir ou tratar a candidíase é um tema de debate. Enquanto muitos estudos sugerem que um probiótico diário pode “melhorar ligeiramente” os desequilíbrios que levam a infecções por leveduras, outros não .

Com estes alimentos também, algumas das bactérias certamente viverão no intestino. Provavelmente não é possível colonizar permanentemente estas bactérias no intestino. No entanto, deve ser feita uma distinção entre medicação probiótica e alimentos. Alimentos especiais, tais como preparações de iogurte, não podem ser usados para injectar tantas bactérias como com medicação. Os pacientes teriam que comer toneladas de iogurtes a fim de alcançar um número terapêutico eficaz de bactérias. Então, no entanto, eles teriam problemas com as massas de proteína animal novamente.

Para eliminar permanentemente o fermento, uma mudança nos hábitos alimentares é crucial. As leveduras devem ser desprovidas da sua base alimentar. É muito importante evitar o açúcar. Na fase aguda da dieta de 4 semanas, os pacientes têm mesmo que prescindir de frutas doces, pois a candidacan também utiliza frutose. Só são permitidas maçãs azedas, limões e toranjas. O foco é uma dieta rica em fibras, o que significa muita salada e legumes, bem como grãos integrais. Suas fibras exercem um “efeito de limpeza” mecânico, varrendo os ninhos fúngicos entre as vilosidades, e estimulam o movimento do intestino. Além disso, a fibra é barata porque não pode ser decomposta pela levedura no intestino. Portanto, recomendamos aos nossos pacientes que comam alimentos inteiros.

Os complexos hidratos de carbono e especialmente a fibra são digeridos nas seções intestinais inferiores. No entanto, as leveduras colonizam principalmente as secções superiores porque necessitam de oxigénio. Apenas relativamente poucas leveduras podem sobreviver no cólon. Apenas uma parte insignificante da levedura utiliza os carboidratos complexos e a fibra .

Os efeitos do die-off (Candidadies) podem ser fortes, especialmente no início do tratamento quando uma grande quantidade de Candidafungi morre de uma só vez. Provavelmente uma grande fadiga adrenal pode ser sentida durante este período. Neste caso, a recomendação é de tirar algumas semanas para não adicionar nenhum alimento novo à dieta. A morte é geralmente um problema desde o início até cerca do meio do tratamento. À medida que a cura progride, os sintomas do die-off (como os outros sintomas de Candidasymptoms) irão ocorrer com menos frequência e em intervalos maiores. Portanto, ao mesmo tempo que a dieta, é altamente recomendável começar com antifúngicos e probióticos. A combinação destes dois mata o Candidayeast no intestino e povoa-o imediatamente com “boas bactérias”

Uma dieta antifúngica representa sempre um conceito nutricional individual, que em geral se baseia nos resultados das análises laboratoriais. No caso de um ataque fúngico mais forte, um medicamento antifúngico é recomendado. A terapia microbiológica é muitas vezes útil, uma vez que a flora intestinal é normalmente afetada; caso contrário, os fungos não teriam sido capazes de se multiplicar.

Candidíase afetando todo o organismo é fatal em cerca de 70% dos casos. O problema é a septicemia induzida por Candida-, na qual os patógenos podem ser encontrados em grande número no sangue. Cerca de 40.000 pessoas na Alemanha são afetadas por esta infecção invasiva por Candidainfecção todos os anos. Quando se trata de infecções hospitalares, ela representa o número 4 na lista dos patógenos mais perigosos .

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