8 Hábitos sorrateiros que podem matar o seu metabolismo

Tentando manter-se no caminho certo com uma dieta? Tenha cuidado com estes assassinos do metabolismo sorrateiro.

Katherine Flynn

22 de Agosto de 2016

“Metabolismo” é o sistema no corpo que converte calorias em energia. Muitas variáveis contribuem para o seu metabolismo, incluindo hereditariedade, sexo e idade.

Uma desaceleração metabólica leva a um acúmulo de calorias. Uma vez que o seu metabolismo abranda e as calorias se acumulam, elas serão transformadas em gordura, levando ao ganho de peso.

Conversamos com nosso Editor de Nutrição, Sidney Fry, MS, RD, para descobrir o que faz com que nosso metabolismo abrande e como evitar esses irritantes assassinos do metabolismo. Seguindo esta lista e melhorando sua dieta e hábitos diários, você será capaz de manter seu metabolismo sob controle e até mesmo impulsioná-lo.

Você está pulando o café da manhã

Todos nós sabemos que esta é a refeição mais importante do dia, mas com o trânsito, reuniões e levar as crianças para a escola, esta refeição pode sofrer. Podemos não pensar nisso como um grande problema, mas isso afeta muito o nosso corpo, portanto o nosso metabolismo. “O nosso metabolismo abranda durante o sono. Você precisa quebrar o metabolismo rapidamente para dar ao seu corpo um impulso energético”, diz Fry. No entanto, isto não significa agarrar um muffin carregado de açúcar ou um donut ao sair pela porta. “Açúcar e carboidratos refinados vão fazer com que voltes a bater mais tarde. Escolha alimentos ricos em proteínas e fibras, e pobres em açúcares adicionados”, diz Fry. Confira estas opções de café da manhã para acordar o seu metabolismo pela manhã.

– Foto: Getty Images
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Você está comendo muitos carboidratos refinados

Carboidratos refinados são muito diferentes dos carboidratos encontrados em grãos inteiros, frutas e vegetais. Não se chega a carboidratos refinados como a farinha branca e o açúcar. “Esses são rápidos de digerir, o que significa que o seu corpo usa menos energia para quebrá-los. Os grãos inteiros de fibra mais alta retardam a digestão e fazem o seu corpo trabalhar mais duro para quebrar os nutrientes”, explica Fry. Simplesmente, grãos inteiros, frutas e vegetais aumentam naturalmente o seu metabolismo, enquanto os carboidratos refinados e os açúcares o matam instantaneamente. Assim, fazendo-o sentir fome mais cedo, fazendo-o comer mais calorias vazias mais tarde levando a um aumento de peso.

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…Ou xarope de milho com alto teor de frutose

Este açúcar hiper-processado não está apenas escondido naquele refrigerante – é encontrado em snacks, condimentos, gelados e bolachas também, explica Fry. O açúcar está escondido em toda parte com muitos nomes diferentes, e o xarope de milho com alto teor de frutose (HFCS) é um dos maiores culpados pelo metabolismo. “Descobriu-se que o consumo a longo prazo de HFCS aumenta a gordura corporal a uma taxa maior e mais rápida, aumentando o risco de síndrome metabólica”, diz Fry. “A HFCS, ao contrário do açúcar de mesa, é uma molécula de açúcar livre e sem limites que é mais facilmente absorvida e utilizada, o que significa que o organismo tem menos trabalho a fazer para processá-la, retardando assim o seu metabolismo”. É importante notar que a HFCS não deve ser confundida com a frutose encontrada na fruta, que vem com a fibra de digestão lenta que impulsiona o metabolismo, explica Fry.

Você não está comendo o suficiente

Você precisa de calorias para impulsionar o seu metabolismo e perder peso. Não comer o suficiente é quase tão mau como comer demais para matar o seu metabolismo. Se você não comer o suficiente para o seu corpo simplesmente funcionar ou se estiver se privando, seu corpo irá retardar seu metabolismo e começar a quebrar o músculo que queima calorias. O seu corpo precisa de calorias para obter energia e se não houver o suficiente para alimentar o seu corpo, o seu metabolismo não tem outra escolha senão parar. Para combater este problema mas manter a sua dieta, tente comer refeições pequenas e saudáveis ao longo do dia para manter a sua energia estável, impulsionando assim o seu metabolismo.

– Foto: Getty Images
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Seu regime de exercícios está ultrapassado

Todos nós tivemos aquela explosão de energia e motivação para treinar diariamente e comer saudável. No entanto, para a maioria de nós, quanto tempo é que isso realmente dura? Para manter seu metabolismo estável, um plano de exercícios é crucial.

Mas quando se trata de metabolismo, é importante misturá-lo de acordo com Fry. “Certifique-se de não entrar na mesma rotina, correr na mesma rota ou andar na esteira ao mesmo ritmo todas as semanas. Adicione algumas aulas de força ou exercícios, e mude sua rotina de cardio, se puder. Mesmo quando seu corpo está em repouso, você está queimando calorias”, disse Fry. A fim de evitar abrandar o seu metabolismo, encontrar diferentes exercícios que funcionam para você, mas incluem músculo, cardio, e força trabalho para não só queimar calorias, mas para mantê-lo metabolismo funcionando.

Você não está recebendo proteína suficiente (ou ferro)

Proteína é um assunto complicado. Para a maioria de nós, nós consumimos proteína suficiente para nos fazer passar o dia. No entanto, há sempre uma correlação entre um metabolismo estável, um estilo de vida saudável e uma alta ingestão de proteína. Sugerimos que você tenha proteína em quase todas as refeições apenas se você manter um programa de exercícios saudáveis. Se você está apenas começando a se exercitar ou a mudar sua dieta, evite o ganho de peso adicionando lentamente proteínas com estes lanches com proteínas.

Iron pode ser encontrado em carnes magras e fontes vegetais, como feijão e espinafre. Para manter o seu metabolismo a zumbir, consuma alimentos ricos em ferro porque transportam oxigénio para os seus músculos que, por sua vez, queimam a gordura. O ferro em geral é bom para incluir numa dieta saudável enquanto tenta melhorar o seu estilo de vida.

Você está bebendo com muita frequência

Um copo de vinho à noite não o mata. No entanto, se você estiver bebendo todas as noites da semana, isso pode matar o seu metabolismo. Uma vez que o álcool está no seu sistema, ele impede a velocidade de queima de gordura do seu corpo, queimando menos gordura e diminuindo o seu metabolismo. Se estás a tentar aumentar o teu metabolismo, mantém-te na água e se tomares uma bebida, tenta antes beber um vinho tinto saudável.

– Foto: Getty Images
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Não estás a dormir o suficiente

Os nossos corpos estão constantemente a trabalhar e para que descansem, tens de recarregar as tuas baterias. A privação do sono contribui para numerosos factores que podem matar o seu metabolismo. Sem se aprofundar demasiado no funcionamento do ciclo natural do sono do nosso corpo, o sono modera essencialmente um químico conhecido como leptina que sinaliza ao nosso cérebro que estamos saciados. Assim, menos sono equivale a uma menor quantidade de leptina, o que leva ao excesso de comida e a um metabolismo mais lento. É uma inclinação escorregadia e pode facilmente formar um hábito sem que nos apercebamos, para além de bocejos constantes e grande quantidade de café na manhã seguinte. Outra coisa que pode matar seu metabolismo é o estresse e todos sabemos que a falta de sono pode levar a uma semana mais estressante.

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