Mangos organizados no Sudeste Asiático e na Índia, onde referências ao fruto estão documentadas em escritos hindus datados de 4000 a.C. Monges budistas cultivaram o fruto e, de fato, a manga é considerada um fruto sagrado na região porque se diz que o próprio Buda meditou sob uma mangueira. A manga pertence à mesma família do caju e do pistácio.
Sementes de manga viajaram com humanos da Ásia para o Oriente Médio, África Oriental e América do Sul começando por volta de 300 ou 400 A.D. Mangos vendidos nos EUA são cultivados perto do equador em países como. México, Equador, Peru, Brasil, Guatemala e Haiti.
Mangos são cultivados nos EUA há pouco mais de um século, mas a produção comercial em larga escala aqui é limitada.
Porque as mangas precisam de um clima tropical para florescer apenas na Flórida, Califórnia, Havaí e Porto Rico cultivam mangas. O Território dos Estados Unidos de Porto Rico tem vindo a produzir mangas comercialmente nos últimos 30 anos. Atualmente cerca de 4.000 acres de mangas estão sendo cultivadas para exportação, mas a maior parte desta cultura vai para a Europa e não para o continente dos Estados Unidos.
No Vale Coachella da Califórnia, cerca de 200 acres de mangas estão sendo produzidos, sendo que cerca de metade destes são orgânicos certificados. O crescimento lento e gradual da área de manga é esperado na Califórnia, onde a competição por terras adequadas é feroz. Os mangues são susceptíveis à geada, e os agricultores que possuem terras apropriadas hesitam em mudar de culturas experimentadas e verdadeiras, como a uva e os citrinos. No Havaí, o espaço estimado dedicado às mangas é de cerca de 300 acres e quase toda esta fruta será vendida localmente.
Muitas variedades de manga foram cultivadas no sul da Flórida, como parte de um programa de mudas iniciado pelo Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) e liderado por David Fairchild, fundador da Seção de Introdução de Sementes e Plantas Estrangeiras do USDA. O programa concentrou-se na introdução de variedades de manga na região, com o objetivo de produzir mangas que pudessem ser exportadas.
Todos os anos, novas variedades foram desenvolvidas, e algumas delas foram introduzidas a cultivadores em outras partes do mundo. Hoje, muitas das variedades populares de manga cultivadas ao redor do mundo foram derivadas deste programa na Flórida, incluindo os Tommy Atkins, Haden, Keitt, e Kent. Na verdade, a Haden era uma muda da Mulgoba, uma muda trazida para a Flórida pelo USDA da Índia no final do século XIX.
Embora a indústria da manga na Flórida tenha prosperado por algum tempo após a introdução da manga, a sua área comercial foi espreitada em 7.000 acres no início do século XIX. A indústria da manga na Flórida tem sido diminuída desde então por congelamentos, urbanização, furacões e competição de outros países. Hoje, estima-se que menos de 1000 acres de mangas ainda estão em produção, e a maioria dessas mangas é destinada aos mercados locais de fazendeiros e especialidades. Enquanto isso, as árvores de quintal na Flórida continuam a prosperar e trazem alegria aos residentes do sul do estado.
Além dessas mangas de quintal, Fairchild Tropical Gardens, com o nome de David Fairchild, continua a cultivar variedades de manga e a trabalhar com produtores de manga de todo o mundo. Fairchild é conhecida pelo seu Festival Internacional de Manga anual, que atrai milhares de amantes da manga todos os anos para a sua localização em Miami-área, numa celebração de todas as coisas de manga. Para mais informações sobre David Fairchild e o Fairchild Tropical Gardens, visite www.fairchildgarden.org.