7 Salada de Camadas

Salada Tradicional de 7 Camadas de Salada de Camadas camadas um molho ultra cremoso com alface, ervilhas, queijo, ovos e bacon. A salada de galinha poedeira pode ser feita antecipadamente, refrigerada durante a noite, e está pronta para servir para uma multidão ou festa!

Este post apareceu pela primeira vez em Real Housemoms onde sou um colaborador.

Salada Sete Camadas

Você seria difícil de encontrar alguém que não tenha encontrado uma Salada Sete Camadas tradicional em uma festa, potluck, ou almoço fúnebre. Esta receita de salada em camadas para passar a noite vai trazê-lo de volta à que a avó costumava fazer.

É um grampo americano quando se reúne qualquer tipo de público, ali em cima com salada de frango, brownies fudgy e salada de gelatina. Uma receita clássica de Salada 7 Camadas nunca sai de moda porque é perfeita para entreter.

É feita sem esforço, colocando ingredientes simples, cobrindo-os com um molho grosso, e refrigerando durante a noite. Um acompanhamento fácil, mas bonito, está pronto para alimentar uma multidão!

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Também combina muito bem com as suas receitas favoritas de jantar ou sopa, por isso não sinta que tem de esperar por uma marmelada ou férias para apreciar este prato!

Fazer 7 camadas de salada em pratos 9X13

Seven Layer Salad pode ser feita e servida numa variedade de pratos diferentes, não apenas numa tigela. A chave é que seja de vidro para ver as camadas, e suficientemente grande para segurar pelo menos 4 quartos.

Uma tigela de salada pode ser trocada por um prato de vidro 9X13 ou uma tigela de mistura de vidro grande. Use a mesma quantidade de ingredientes e camadas de alface, ervilhas, legumes, queijo e molhos na mesma ordem.

Salada em camadas, durante a noite Ingredientes

Salada em camadas é adaptável aos vegetais e ingredientes preferidos. Abaixo estão os ingredientes mais tradicionais da Salada em 7 Camadas e sugestões de ingredientes para adicionar ou trocar.

  • Alface – A alface Iceberg é ideal porque mantém a sua crocância após refrescar durante a noite
  • Cebola vermelha – Preferida devido ao seu sabor mais suave. Mergulhe a cebola cortada em água para suavizar o sabor.
  • Ovos cozidos duros
  • Ervilhas – Adicione ervilhas congeladas à salada. Elas vão descongelar quando for servida e mantém as camadas extra frias e crocantes.
  • Pimenta vermelha – Adoro a cor, crocância e doçura que adiciona à salada de camadas
  • Pepino – Reduzir pela metade e raspar as sementes para que a humidade extra não faça a salada encharcar
  • Bacon – Prefiro cozinhar bacon no forno porque odeio sujeira que faz no fogão!
  • Queijo – Cheddar, Colby jack, ou queijo azul

Ingredientes alternativos usados na salada tradicional de 7 camadas:

  • Cauliflor ou Brócolos – Adiciona outra camada crocante e estaladiça
  • Pimenta verde ou amarela – Substitui a pimenta vermelha
  • Celaria – Substitui o pepino
  • Tomatoes – Muitas Saladas 7 Camadas adicionam tomates picados, mas acho que adicionam demasiada humidade. Se usado, retire as sementes ou use tomates de uva inteiros.
  • Cebola verde – Substituto da cebola vermelha

7 Salada em camadas com maionese

Embora o molho utilize cinco ingredientes simples, não lhe falta sabor. A adição de um toque de açúcar equilibra a maionese cremosa (ou Miracle Whip) e o vinagre.

Molho picante dá um toque de picante, sem um tempero esmagador. A minha marca preferida é Frank’s Red Hot, porque tem um calor suave que não vai dominar.

Se tiver um molho favorito, sinta-se à vontade para trocar por rancho, queijo azul, ou qualquer molho cremoso que adore. Mas eu recomendo vivamente experimentar o meu molho caseiro.

É um pouco incrível, usa ingredientes simples, leva apenas 5 minutos. Parece manejável, certo?

Quanto tempo vai durar 7 camadas e evitar que fique empapada

Esta salada vai durar e ficar crocante por alguns dias, seguindo estas dicas:

  1. Seca bem a alface e remove o excesso de humidade. A melhor maneira de o fazer é usando uma saladeira e depois colocando a alface sobre uma toalha de prato para absorver qualquer água restante. Salgar a alface iceberg também retira humidade extra.
  2. Ao servir a salada não é necessário deitar o molho com a alface e os legumes. O molho, os legumes e as alfaces juntam-se perfeitamente quando são colhidos com uma colher grande. Além disso, isso garante que os restos permaneçam tão crocantes e deliciosos quanto os demais! A camada de molho grosso por cima mantém todos os legumes selados e frescos.
  3. Utilize legumes que mantêm a crocância, mesmo depois de um ou dois dias. Embora algumas receitas usem tomates e cogumelos picados, eu não recomendo porque contêm muita umidade. Se você gostaria de adicionar tomates usar tomates de uva não cortados.

Como fazer 7 camadas de salada Receita

  1. Lave e alface seca. Coloque metade da alface no fundo de uma tigela de tripas, uma tigela de vidro 9X13, ou outra tigela grande de vidro para servir. Polvilhe com sal
  2. Polvilhe com camadas de cebola, ovos cozidos, ervilhas, pimentão e pepino. Cubra com alface reservada.
  3. Misturar ingredientes para molho e espalhar por cima da salada numa camada espessa.
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  5. Pergulhar com queijo desfiado e bacon desfiado.
  6. Refrigerar por 6 a 24 horas.

Outras receitas favoritas de Potluck:

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  • BBBQ Frango Puxado
  • Barras de Snickerdoodle
  • Feijão Assado
  • Salsa de Abacate com Camarão
  • Salada de Massa de Tomate Seco ao Sol
  • Classic Salada de macarrão
  • Barras de açúcar de bolacha
  • Salada de frutas congeladas
  • Salada de morango Feta

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7 Salada de Camadas

Salada Tradicional de 7 Camadas põe um molho ultra cremoso com alface, ervilhas, queijo, ovos e bacon. A salada de galinha poedeira pode ser feita à frente, refrigerada durante a noite, e está pronta para servir para uma multidão ou festa!
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Pino de impressão

Tempo de preparação: 20 minutos
Tempo de cozedura: 5 minutos
Tempo de refrigeração: 6 horas

Porções: 12
Autor: Melissa Erdelac

Ingredientes

Salad:

  • ▢ 1 cabeça de alface iceberg, corada e picada
  • ▢ 1 colher de chá de sal
  • ▢ 1/2 cebola vermelha média, fatias finas
  • ▢ 6 ovos cozidos duros, descascados
  • ▢ 2 chávenas de ervilhas congeladas
  • ▢ 1 pimentão vermelho, sem sementes e picado
  • ▢ 1 pepino, cortado ao meio, sem sementes e picado
  • ▢ 1 1/2 chávena de queijo cheddar, desfiado
  • ▢ 10 fatias de bacon, cozido até ficar crocante e picado

Vestido:

  • ▢ 1 1/2 chávena de maionese
  • ▢ 3 colheres de sopa de vinagre de cidra
  • ▢ 1 colher de sopa de molho picante, Frank’s Red Hot é preferível
  • ▢ 1 colher de sopa de açúcar
  • ▢ 1/2 colher de chá de pimenta

Instruções

  • Lave a alface picada e seque bem. É aconselhável passar por uma saladeira e depois deitar sobre uma toalha de cozinha para absorver o excesso de água. Entretanto, mergulhar a cebola vermelha numa pequena tigela de água fria durante 5 minutos para que o sabor fique mais suave. Escorra e seque.
  • Coloque metade da alface no fundo de uma tigela de vidro ou de uma tigela de vidro. Polvilhar com 1/2 colher de chá de sal. Camada de cebola vermelha no topo.
  • Preto 3 ovos e coloque, de pé, à volta da borda da tigela, sentado em cima da cebola. Picar os ovos restantes e polvilhar em cima da cebola. Em alternativa, pique todos os ovos e coloque por cima.
  • Camada de ervilhas congeladas, pimentão e pepino por cima. Adicione a alface restante à tigela e polvilhe com 1/2 colher de chá de sal restante.
  • Misturar todos os ingredientes do molho e espalhar por cima da alface. Polvilhe com queijo e bacon por cima. Cubra com filme plástico e leve à geladeira por pelo menos 6 horas. (ver nota) Não é necessário deitar fora a salada antes de servir. Deixar camadas no tacto vai manter a salada estaladiça e fresca por mais tempo.

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Nota de receita

Esta receita pode ser feita com até 24 horas de antecedência.

Nutrição

Calorias: 201kcal | Carboidratos: 7g | Proteína: 6g | Gordura: 16g | Gordura Saturada: 4g | Colesterol: 109mg | Sódio: 589mg | Potássio: 201mg | Fibra: 1g | Açúcar: 4g | Vitamina A: 710IU | Vitamina C: 15.8mg | Cálcio: 28mg | Ferro: 0.7mg

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Items usados para fazer esta receita:

Trifle Bowl Salad Spinner Glass Mixing Bowl

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