O óleo MCT tem uma lista impressionante de usos e benefícios. Ele pode ser consumido para adicionar gorduras saudáveis à sua dieta, usado como um óleo veicular para produtos de beleza e tem várias aplicações domésticas. Extraído do óleo de coco ou palma, o óleo puro de MCT é inodoro e insípido e é seguro para usar e comer.
Pois feito pelo homem, este óleo é derivado de ingredientes totalmente naturais. O seu uso tem disparado nos últimos anos à medida que mais e mais pessoas aprendem sobre os seus potenciais benefícios – inclusive como auxiliar de perda de peso, suplemento de exercício e inibidor antimicrobiano.
Como a pesquisa em torno dos benefícios dos MCTs se desenvolve, os usos deste produto só se expandirão no futuro previsível.
- O que é o Óleo MCT?
- Como funciona o óleo MCT?
- Qual é a diferença entre o óleo MCT e o óleo de coco?
- Porquê usar o óleo MCT na sua dieta?
- Modos para adicionar óleo MCT à sua dieta
- Incrementar o seu consumo ao longo do tempo
- Não usar calor alto com óleo MCT
- Entenda a controvérsia em torno de gorduras saturadas
- Benefícios do Óleo MCT em Suplementos Dietéticos
- Os 10 Benefícios do Óleo MCT em Produtos de Cuidados Pessoais e Usos em Casa
- MCTs Encorajam a cetose e podem causar perda de peso
- Os óleos MCT podem melhorar o desempenho atlético
- MCTs podem aumentar a saúde intestinal
- Oleo MCT pode melhorar a saúde cerebral
- O óleo MCT pode ajudar a melhorar o comportamento em pessoas com autismo
- A dieta Ketogênica rica em MCT pode prevenir convulsões em crianças
- MCTs May Ward off Cancer
- Oleo MCT pode melhorar os factores de risco associados à diabetes
- MCTs têm propriedades antimicrobianas
- MCTs têm usos potenciais em todos os lugares
- Onde Comprar Óleo MCT Natural
O que é o Óleo MCT?
MCTs, abreviação de triglicérides de cadeia média, são um tipo de gordura saturada derivada principalmente do óleo de coco e óleo de palma. Os MCTs são usados e processados dentro do corpo mais facilmente do que outros tipos de gorduras.
O ‘meio’ no MCT, também conhecido como ácidos gordos de cadeia média, tem a ver com o comprimento da cadeia de moléculas de carbono dentro dos seus átomos. Os MCTs são compostos de seis a 12 moléculas de carbono. A maioria das gorduras dietéticas são triglicéridos de cadeia longa (TBC), compostos por 13 a 21 moléculas de carbono, que são mais difíceis de quebrar para o corpo.
O óleo MCT é um derivado puro que contém quase exclusivamente triglicéridos de cadeia média.
Como funciona o óleo MCT?
O que torna o óleo MCT especial é a sua composição química e a forma como é processado pelo corpo. Quando digerido, o MCT é absorvido directamente no intestino, enviado para a corrente sanguínea e movido directamente para o fígado. Isto é muito mais eficiente do que a forma como os TEC são processados.
Quando no fígado, os TEC são convertidos em cetonas e ou usados instantaneamente para energia ou armazenados no fígado para uso posterior. Assim que os TCT se tornam cetonas, podem então ser distribuídos por todo o corpo para o cérebro, coração, rim e músculos.
As cetonas são criadas quando o seu corpo converte gordura em energia durante um processo chamado cetose. Este processo aumenta a capacidade do seu corpo para queimar gordura, e é por isso que é popular para dieta e perda de peso.
Por comparação, os LCTs requerem líquidos biliares e pancreáticos para serem absorvidos na digestão. Além disso, o excesso de LCTs são armazenados no corpo como gordura, enquanto os MCTs são convertidos e armazenados como cetonas.
Existem quatro tipos diferentes de MCTs, e cada tipo é identificado pelo número de moléculas na sua cadeia de carbono. Geralmente falando, quanto mais curta a cadeia, mais eficientemente o corpo pode processar a energia das moléculas.
- C6 – Ácido Caproico: O ácido caproico, também conhecido como ácido hexanóico, contém seis moléculas de carbono. Ele é metabolizado rapidamente e é bom para pequenas explosões de energia. Como pode ter um sabor e cheiro fortes, é frequentemente removido do óleo puro de MCT.
- C8 – Ácido Caprílico: O ácido caprílico, também conhecido como ácido octanóico, é composto por oito moléculas de carbono. Tem propriedades antimicrobianas e também é bom para rajadas rápidas de energia.
- C10 – Ácido Caprico: O ácido caprico, também conhecido como ácido decanóico ou ácido decílico, é construído com 10 moléculas de carbono. Ele se transforma em cetonas rapidamente no fígado e é bom para a resistência e aumento do desempenho mental.
- C12 – Ácido LÁRMICO: O ácido láurico, também conhecido como ácido dodecanóico, tem 12 moléculas de carbono. Embora seja o mais lento a digerir devido à sua cadeia de carbono mais longa, ainda tem propriedades antimicrobianas e vários benefícios para a saúde. Também é frequentemente excluído no óleo puro de MCT.
MCTs compreendem cerca de 60 por cento da composição química do óleo de coco. O ácido láurico é encontrado nas concentrações mais altas, mas os outros três ácidos também estão contidos em níveis variáveis.
O óleo de MCT é altamente concentrado e é composto principalmente de ácido caprico e ácido caprílico.
Outros alimentos que contêm MCT incluem óleo de palma, manteiga, queijo, leite integral e iogurte gordo. Produtos lácteos de vacas alimentadas com erva são preferidos, pois fornecem maiores níveis de nutrientes benéficos, como ômega-3, antioxidantes e vitamina A, vitamina K, vitamina D e vitamina E.
Qual é a diferença entre o óleo MCT e o óleo de coco?
Posto que é verdade que o óleo de coco contém MCT, a principal diferença entre o óleo de coco e o óleo MCT é a pureza. O óleo de coco é composto por aproximadamente 60% de MCTs e outras gorduras constituem o resto da sua composição. O óleo de MCT é composto inteiramente de MCTs.
Porque o ácido láurico é o triglicérido de cadeia média encontrado nas maiores quantidades no óleo de coco – representando 76 por cento do MCT do óleo de coco – ele não é digerido tão rapidamente ou tão eficientemente quanto o óleo de MCT puro, que é composto apenas de ácidos caprinos e caprílicos.
O óleo de coco é insípido, inodoro e líquido à temperatura ambiente, tornando-o fácil de usar em diversas aplicações, enquanto o óleo de coco tem um cheiro forte e um sabor distinto e é sólido à temperatura ambiente.
Porquê usar o óleo MCT na sua dieta?
Comer alimentos ricos em MCTs pode realmente iniciar os processos de queima de gordura do seu corpo. É por isso que os alimentos ricos em MCTs são o centro da dieta ketogenic – ou ‘keto’ – recentemente popular, que existe há quase um século.
Mas antes de começar a adicionar ao seu café e smoothies ou cozinhar tudo o que você come no óleo MCT, é importante que nós destacamos algumas áreas que você deve estar ciente. E, lembre-se sempre de consultar o seu médico antes de começar um novo plano de dieta.
Modos para adicionar óleo MCT à sua dieta
Adicionar óleo MCT à sua dieta é fácil. Como não tem sabor, basta mexer algumas colheres de sopa no seu prato favorito para receber os seus benefícios para a saúde. Algumas formas simples de o integrar na sua dieta são:
- Misturar o óleo MCT no seu café como um substituto da refeição da manhã.
- Agite-o em cereais quentes.
- Spread it on toast to replace butter.
- Agite-o em chocolate derretido.
- Misturar o óleo MCT em fruta ou smoothies verdes.
- Misturar em molho de salada.
- Adicionar a maionese para barrar.
- Utilizar em pipocas.
Desfrute do óleo MCT com todas as suas refeições. Antes de o utilizar regularmente, não se esqueça de verificar as seguintes dicas para compreender melhor o óleo MCT e os seus benefícios.
Incrementar o seu consumo ao longo do tempo
Ao incorporar o óleo MCT na sua dieta, é possível obter demasiadas coisas boas.
Porque os MCT são digeridos de forma diferente das outras gorduras, o que é a chave para a sua eficácia no processo de cetose, comer muito de uma só vez pode causar desconforto digestivo repentino. Embora não seja perigoso, isto pode ser desagradável.
A maioria das pessoas não consome grandes quantidades de MCTs como parte de uma dieta ocidental padrão. Não há nenhuma pesquisa delineando quanto é uma dosagem adequada ou quantas colheres de sopa de óleo de MCT você deve tomar por dia. Portanto, quando você começar a tomar óleo MCT, a recomendação é começar pequeno, com apenas uma colher de chá ou assim, e aumentar o seu consumo lentamente ao longo do tempo para permitir que o seu corpo se ajuste ao aumento da ingestão de MCTs.
Não usar calor alto com óleo MCT
Embora esteja associado a muitos benefícios para a saúde, o óleo MCT tem pelo menos uma limitação.
Por causa do seu ponto de fumo relativamente baixo, o óleo MCT não é ótimo para cozinhar com calor alto. Aumentar a temperatura do óleo de MCT para além dos 284 graus faz com que ele se decomponha e perca nutrientes benéficos. Isto também causa a liberação de radicais livres nocivos. O óleo de coco é uma alternativa melhor para cozinhar e é classificado para o aquecimento moderado, como vegetais refogados ou carne frita, com um ponto de combustão de 350 graus.
O óleo MCT é melhor adicionado a pratos quentes – por exemplo, mexido em farinha de aveia ou café – ou usado em molhos e misturado em smoothies.
Entenda a controvérsia em torno de gorduras saturadas
O óleo MCT é uma forma de gordura saturada, o que pode causar a pausa de alguns leitores: A gordura saturada não é má? Não obstrui as artérias, aumenta os níveis de colesterol e contribui para doenças cardíacas? Evidências recentes sugerem que este não é o caso.
A base para estas conclusões foi a seguinte:
- As gorduras saturadas aumentam o colesterol. Elas aumentam, mas existem dois tipos de colesterol: o HDL é o bom e o LDL é o mau. Os óleos MCT aumentam os dois tipos de colesterol.
- Aumentos no colesterol LDL contribuem para doenças cardíacas. Não há argumentos – alternativamente, o aumento do HDL reduz o risco de doenças cardíacas.
- A conclusão foi que, como as gorduras saturadas aumentam o colesterol LDL e HDL, e o aumento do colesterol causa doenças cardíacas, as gorduras saturadas devem causar doenças cardíacas.
Na verdade, nenhum resultado experimental provou que as gorduras saturadas estão diretamente ligadas a doenças cardíacas.
As gorduras saturadas são tipicamente categorizadas como ‘más’ gorduras, a meta-análise de estudos e pesquisas anteriores realizadas nos últimos anos indica que elas não contribuem para doenças cardíacas, como relatado anteriormente, e podem até diminuir o risco de derrame.
Estes estudos têm causado controvérsia dentro da comunidade científica, que por tantos anos jurou que as gorduras saturadas eram más. A verdade, ao que parece, é muito mais complicada.
Poisas mais pesquisas são necessárias, pensamentos em torno das gorduras saturadas estão começando a mudar, com mais cientistas concluindo que essas gorduras não são prejudiciais, como se acreditava.
O resultado final: Não fique obcecado com a ingestão de gorduras saturadas. Coma alimentos inteiros e evite o mais possível os alimentos processados.
Benefícios do Óleo MCT em Suplementos Dietéticos
Pode usar o óleo MCT como suplemento da sua dieta para obter muitos benefícios para a saúde. Seu uso extensivo e benefícios para a saúde fazem dele um suplemento dietético popular para perder peso, aumentar a resistência, elevar o humor e aprofundar a concentração, sem mencionar seus benefícios potenciais no tratamento de certas doenças e condições médicas.
Os 10 Benefícios do Óleo MCT em Produtos de Cuidados Pessoais e Usos em Casa
O óleo MCT não só tem uma infinidade de benefícios para a saúde quando consumido como parte de um regime alimentar, mas também tem muitas aplicações externas e pode ser usado em produtos de cuidados da pele e produtos de beleza. Devido às suas propriedades antimicrobianas, ele também tem aplicações potenciais em casa e pode ser usado para fazer detergente de roupa e sabonete para as mãos.
Além de suas aplicações de beleza, o óleo MCT é ótimo para uso em casa. Ele pode ser usado como um óleo de transporte para difusores de óleo essencial, esfregado em superfícies para evitar pó e polir móveis, e misturado com lixívia para criar sabão de mão caseiro ou detergente de roupa.
Vamos explorar algumas das muitas maneiras que o óleo MCT pode contribuir para um estilo de vida saudável.
MCTs Encorajam a cetose e podem causar perda de peso
Dietar e perder peso pode ser um desafio, e encontrar uma dieta que funcione e seja boa para você é metade da batalha quando se trata de perder quilos. Adicionar óleo MCT à sua dieta pode ajudar os dietas a perder peso – e mantê-lo fora.
Esta ideia é a pedra angular da popular dieta keto, que incentiva os dietas a obter a maioria das suas calorias – até 90% – de gordura e evitar os hidratos de carbono, que fornecem energia sob a forma de glicose. Evitando a glicose e consumindo altas quantidades de gorduras, particularmente MCTs, faz com que o corpo queime o excesso de gordura durante o processo de cetose.
Estudos sugerem que quando MCTs são usados para substituir LCTs na dieta de uma pessoa, o peso corporal e a gordura são reduzidos, particularmente em indivíduos com excesso de peso.
MCTs também têm uma maior capacidade de ajudar as pessoas a se sentirem cheias e, portanto, a consumirem menos. Eles também causam um maior gasto de energia, o que resulta em mais calorias queimadas – outra razão pela qual os MCTs são extremamente populares para aqueles que fazem dieta keto e alimentos keto.
Os óleos MCT podem melhorar o desempenho atlético
Os defensores do óleo MCT também o defendem como um impulsionador de desempenho eficaz quando adicionado às dietas dos atletas. Alguns atletas adotaram o MCT como um suplemento de treino para aumentar seu desempenho, para diminuir a gordura corporal enquanto aumenta a massa muscular magra e para perda de peso.
Um estudo descobriu que o MCT é eficaz na diminuição do acúmulo de ácido láctico, diminuindo o esforço percebido pelos atletas e aumentando a resistência durante o exercício de alta intensidade. Mais estudos são necessários para substanciar estas alegações, mas os resultados são encorajadores.
MCTs podem aumentar a saúde intestinal
Consumir MCTs pode não só ajudar a perder peso e ganhar resistência atlética, mas também pode ajudar na digestão e servir como uma espécie de probiótico no intestino.
MCTs podem aumentar a imunidade e ajudar na saúde intestinal, porque visam as bactérias nocivas sem destruir as bactérias boas no estômago. Eles mostraram inibir o crescimento de bactérias resistentes a antibióticos que podem causar diarréia.
MCTs também mostraram aumentar a permeabilidade intestinal e melhorar a saúde gastrointestinal. Isto pode ser útil para indivíduos com doenças gastrointestinais, tais como doença inflamatória intestinal, síndrome do intestino delgado, doença de Crohn e infecções da vesícula biliar.
Oleo MCT pode melhorar a saúde cerebral
Existem várias ligações registadas entre os benefícios do óleo MCT e a saúde cerebral. O MCT actua como combustível para o sistema nervoso central, uma vez que pode facilmente penetrar na barreira hemato-encefálica.
Um estudo realizado em pacientes com doença de Alzheimer leve a moderada (DC) descobriu que adicionar o MCT à dieta dos pacientes, juntamente com o tratamento regular da DC, melhorou as funções cognitivas. Outras pesquisas também descobriram que a dieta cetogênica é eficaz para melhorar a função cerebral através da cetose, que pode contrabalançar a deterioração das funções da glicose que contribuem para a deterioração do cérebro devido à DA.
O óleo MCT pode ajudar a melhorar o comportamento em pessoas com autismo
Um estudo descobriu que crianças com distúrbio do espectro do autismo (ASD) que comeram uma dieta cetogênica sem glúten com suplementos de óleo MCT tiveram uma melhora significativa em certos comportamentos associados ao distúrbio, incluindo medo e nervosismo.
Dos 15 participantes do estudo, 10 mostraram melhora após seis meses na dieta. Embora mais pesquisas sejam necessárias, o estudo concluiu que uma dieta keto modificada, suplementada com óleo de MCT, poderia ser benéfica para pessoas com CEA.
A dieta Ketogênica rica em MCT pode prevenir convulsões em crianças
A dieta keto tornou-se extremamente popular nos últimos anos como um plano de dieta eficaz para ajudar as pessoas a perder peso e mantê-lo fora.
De facto, a dieta cetogénica foi originalmente desenvolvida na década de 1920 como forma de prevenir convulsões em crianças. Foi amplamente utilizada para esse fim durante várias décadas, mas acabou por ser substituída por tratamentos anti-epilépticos em meados do século XX.
Até agora, alguns pacientes com convulsões utilizam e se beneficiam de uma dieta cetogênica, onde os MCTs compõem cerca de 60% das gorduras consumidas.
MCTs May Ward off Cancer
Adicionar óleo de MCT à sua dieta pode ter um impacto ainda maior e surpreendente na sua saúde – os MCTs podem ter uma qualidade de supressor de tumores. De acordo com um estudo, onde células tumorais humanas foram diretamente expostas a MCTs em um ambiente de laboratório, os pesquisadores observaram um efeito antitumoral convincente.
Um outro estudo, realizado em ratos, mostrou que o consumo de uma dieta cetogênica suplementada com ácidos graxos ômega-3 e MCTs retardou o crescimento do tumor, e tumores em ratos na dieta especial mostraram uma diminuição do suprimento de sangue.
Mais pesquisas são necessárias nestas áreas, mas os achados iniciais são promissores.
Oleo MCT pode melhorar os factores de risco associados à diabetes
Embora alguns especialistas médicos avisem que a dieta keto pode aumentar as complicações em pacientes com diabetes não controlada, os pacientes com diabetes controlada podem experimentar benefícios de aumentar a sua ingestão de MCT.
Um estudo realizado em pacientes na China descobriu que os MCTs podem ter o efeito oposto. O estudo descobriu que os sujeitos que adicionaram óleo de MCT à sua dieta viram diminuições no colesterol, peso e circunferência da cintura.
Como sempre, certifique-se de falar com seu médico antes de mudar sua dieta, especialmente se você tem uma condição médica existente.
MCTs têm propriedades antimicrobianas
Os ácidos que compõem os MCTs, particularmente o ácido láurico, encontrado em maiores quantidades no óleo de coco, são conhecidos por suas propriedades antimicrobianas. O óleo MCT tem sido estudado como um tratamento tópico eficaz para a acne e outras irritações cutâneas menores.
Além da sua aplicação anteriormente mencionada como uma forma de reduzir bactérias nocivas no intestino, o óleo MCT também tem sido estudado em relação aos microrganismos orais. Pesquisas demonstraram que os ácidos gordos podem limitar o crescimento de algumas bactérias orais.
Oil pullling, no qual óleos como o óleo de coco são utilizados como enxaguamento oral, tem sido parte da tradição Ayurvédica Hindu há milhares de anos.
MCTs têm usos potenciais em todos os lugares
Por ser natural, suave e seguro de usar, o óleo MCT tem aplicações quase ilimitadas. Ele pode servir como um substituto para muitos produtos que normalmente contêm químicos nocivos ou ingredientes agressivos.
Desde que é inodoro e incolor, o óleo MCT pode ser facilmente incorporado em seus próprios produtos de beleza feitos em casa. Aqui estão alguns usos sugeridos para o óleo MCT:
- Hidratante para a pele: O óleo MCT é um grande hidratante e pode reduzir a aparência de estrias e rugas.
- Condicionador de cabelo: Antes de lavar o cabelo, aplique uma máscara de óleo no cabelo e deixe sentar durante alguns minutos antes de lavar.
- Óleo de massagem ou lubrificante pessoal: Uma alternativa segura e suave às geleias à base de petróleo, o óleo MCT funciona bem como um óleo de massagem.
- Pastilha natural para a garganta: Engula meia colher de chá algumas vezes ao dia para aliviar a dor de garganta e a tosse.
- Removedor de maquilhagem: O óleo liquefaz a maquilhagem dos olhos para que possa limpá-la suavemente.
- Bálsamo labial: Esfrega-o nos lábios para hidratar e prevenir a gretada.
- Óleo de barbear: Aplique na pele como uma alternativa ao creme de barbear, e use-o após o barbear para ajudar a reduzir os pêlos encravados e a queimadura.
- Remédio para as queimaduras solares: Se tiver demasiada exposição solar, aplique o óleo MCT nas áreas afectadas para promover a cicatrização e prevenir a descamação.
- Óleo da cutícula das unhas: Hidrate as suas cutículas com óleo MCT antes de as empurrar para trás e para ajudar a prevenir infecções fúngicas.
Estas são apenas algumas formas de incorporar o óleo MCT na sua rotina de cuidados corporais.
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