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Für dieses einfache Rezept für rosa Ambrosia-Salat benötigen Sie nur 5 Zutaten und 5 Minuten! Mit süßen Früchten, fluffigen Marshmallows und cremiger Cool Whip ist diese einfache Beilage perfekt für jedes Festtagsessen!
Wackelpudding-Salate, Südstaaten-Ambrosia-Rezepte und Fruchtsalate mit Cool Whip sind bei uns ein fester Bestandteil auf jedem Festtagstisch. Unabhängig vom Anlass gibt es ein perfektes süßes, fluffiges Gericht, das perfekt zu den herzhaften Vorspeisen und Beilagen passt!
- Was ist Ambrosia?
- Ist Ambrosia Salad ein Dessert?
- Wie macht man Ambrosia-Salat:
- Wie lange ist Ambrosia gut? Wie lange ist Ambrosia-Salat haltbar?
- Kann man Ambrosia-Salat einfrieren?
- Was kann man zu Ambrosia-Salat servieren:
- Kochtipps und Rezeptvariationen:
- Weitere einfache Ambrosia Salat Rezepte, die Ihnen gefallen könnten:
- Pink Ambrosia Salad
- Zutaten
- Anleitung
- Ernährung
Was ist Ambrosia?
Wie wäre es mit ein wenig Ambrosia-Salat-Geschichte! Der Ursprung des Ambrosia-Salats geht auf das späte 19. Jahrhundert zurück und wurde nach der Speise der griechischen Götter benannt (Quelle).
Ein klassisches Ambrosia-Salat-Rezept ist ein amerikanischer Obstsalat, der typischerweise Ananas, Mandarinen, Miniatur-Marshmallows und Kokosnuss enthält. Manche Varianten enthalten auch Maraschino-Kirschen, Bananenscheiben, Trauben, Erdbeeren oder Pekannüsse. Das Gericht wird oft mit Cool Whip, saurer Sahne, Frischkäse, Joghurt oder Mayonnaise angerichtet.
So sehr ich das Originalrezept unserer Familie für Ambrosia liebe, so viel Spaß macht es mir auch, mit anderen süßen Obstsalaten zu experimentieren. Diese rosafarbene Version ist definitiv eines der besten Ambrosia-Salat-Rezepte überhaupt!
Wir nennen es „Pink Ambrosia“, weil die roten Maraschino-Kirschen die Cool Whip in ein helles Rosa tauchen. Er ist wunderschön!
Ist Ambrosia Salad ein Dessert?
Wir servieren diesen Obstsalat immer als Beilage zu einem Festtagsessen, aber er ist sicherlich süß genug, um als Dessert zu gelten. Sie entscheiden, wann Sie ihn anbieten – alles ist möglich (und er ist zu jeder Zeit köstlich)!
Wie macht man Ambrosia-Salat:
Für dieses 5-Minuten-Rezept braucht man nur 5 Zutaten! Sie benötigen:
- Maraschino-Kirschen
- Mandarin-Orangen
- Ananasstücke
- Miniatur-Marshmallows
- Cool Whip
Zuerst die Kirschen, Orangen, Ananas und Marshmallows in einer Schüssel verrühren.
Das geschlagene Topping vorsichtig unterheben, bis alles überzogen ist. Abdecken und bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen!
Wie lange ist Ambrosia gut? Wie lange ist Ambrosia-Salat haltbar?
Dieser Salat hält sich im Kühlschrank bis zu 3 Tage, er lässt sich also gut vorbereiten! Die Früchte geben etwas Flüssigkeit ab, wenn sie ruhen, also rühren Sie sie vor dem Servieren leicht um. Am besten ist er, wenn er innerhalb von 24 Stunden verzehrt wird.
Kann man Ambrosia-Salat einfrieren?
Ich würde nicht empfehlen, die Reste einzufrieren. Wenn er auftaut, wird der Salat wahrscheinlich wässrig und matschig.
Was kann man zu Ambrosia-Salat servieren:
Hier sind ein paar Hauptgerichte, die gut zu der fruchtigen Beilage passen:
- Gebackener Schinken aus Virginia mit braunem Zucker
- Gebackener Schinken aus 5 Zutaten mit Aprikosenglasur
- Omelett aus gebackenem Schinken und Käse
- Putenbrust mit Knoblauch und Kräutern
- Rinderfilet mit Bourbon-Glasur aus den Südstaaten
Kochtipps und Rezeptvariationen:
- Wenn Sie die Cool Whip zum Salat geben, achten Sie darauf, sie vorsichtig unter die Mischung zu heben. Die luftige, fluffige Konsistenz soll so gut wie möglich erhalten bleiben.
- Dieses Rezept kann im Voraus zubereitet oder sofort serviert werden. Am besten schmeckt es innerhalb von 24 Stunden.
- Fühlen Sie sich frei, auch etwas gesüßte Kokosraspeln oder gehackte Pekannüsse zu dieser Ambrosia hinzuzufügen!
- Garnieren Sie mit zusätzlichen Marshmallows oder Kirschen, falls gewünscht!
Weitere einfache Ambrosia Salat Rezepte, die Ihnen gefallen könnten:
- Ein klassischer Ambrosia-Salat mit saurer Sahne
- Dreamy 6-Tassen-Ambrosia-Salat mit saurer Sahne und Kokosnuss
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Pink Ambrosia Salad
Zutaten
- 8-Unzen-Dose Ananasstücke, abgetropft
- 11-Unzen-Dose Mandarin-Orangen, abgetropft
- 10-Unzen-Glas Maraschino-Kirschen, abgetropft
- 1 Tasse Mini-Marshmallows
- 1 Tasse Schlagsahne, aufgetaut (ich habe zuckerfreie Cool Whip verwendet, aber es geht auch etwas anderes)
Anleitung
-
Die ersten 4 Zutaten in einer mittelgroßen Schüssel verrühren. Das geschlagene Topping vorsichtig unterheben, bis alle Früchte vollständig bedeckt sind.
-
Sofort servieren oder bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen.
Ernährung
Dieses Rezept wurde ursprünglich im April 2014 veröffentlicht. Es wurde im März 2019 aktualisiert.