Zoete aardappel ovenschotel met marshmallow

Wij zijn dol op deze zoete aardappel ovenschotel! Het is bedekt met zelfgemaakte geroosterde marshmallow fluff en de zoete aardappelen zijn gebakken in plaats van gekookt, waardoor het een gemakkelijk zoete aardappel ovenschotel recept is!

Dit gerecht is een vaste waarde aan onze Thanksgiving-tafel! Wat ik zo leuk vind aan dit recept is dat de zoete aardappels worden gebakken in plaats van gekookt. Zo hoef je ze niet te schillen, snijden en koken!

Bovendien worden zoete aardappels nog zoeter als ze gebakken zijn! Het maakt ook het pureren zo veel gemakkelijker. Het is gewoon makkelijker allemaal!

Toen we klein waren, aten we er altijd marshmallows op, maar ik vind niets lekkerder dan zelfgemaakte marshmallowfluff over de bovenkant strooien! Als je het aansteekt met een keukenbrander ziet het er niet alleen prachtig uit, maar smaakt het nog beter!

Je kunt ook marshmallows gebruiken! Leg gewoon een gelijkmatige laag marshmallow op de zoete aardappels (als de ovenschotel klaar is) en plaats 5-10 minuten in de oven tot de marshmallows kleverig en geroosterd zijn!

Maak de marshmallowfluff een paar dagen van tevoren en bewaar hem in de koelkast. Een ding minder om te maken op Thanksgiving-dag!

Hoe maak je een zoete aardappel ovenschotel

Deze ovenschotel is gemaakt met slechts 5 ingrediënten!

Ingrediënten

  • zoete aardappelen
  • bruine suiker
  • boter
  • zware room
  • Zout

Richtlijnen

Hoe bak je een zoete aardappel

Verwarm de oven voor op 425-graden Fahrenheit

Spoelen en dep de aardappelen droog.

Bekleed een bakplaat met folie en leg de aardappelen op de folie om ze te bakken.

Bak ze gaar in ongeveer 50 minuten. Je wilt dat ze extra zacht zijn.

Snijd ze open en schep de zoete aardappel eruit en doe hem in een kom, met achterlating van de schil.

Stamp de zoete aardappelen met boter, suiker, zout en slagroom terwijl ze nog warm zijn.

Pureer tot de textuur glad is of zoals u het lekker vindt. Zorg er ook voor dat u proeft! Voeg meer zout of suiker toe, afhankelijk van wat u lekker vindt.

Hoe aardappels stampen

Als je geen aardappelstamper hebt, gebruik dan een vork om ze zo glad mogelijk te krijgen. Als je ze echt glad wilt hebben, doe ze dan in een keukenmachine.

Wij willen ze niet te glad, want de textuur is lekker voor een ovenschotel.

Voeg meer smaken toe aan de zoete aardappel ovenschotel!

Je kunt zelfs een scheutje bourbon of een andere likeur toevoegen om de zoete aardappels een extra kick te geven! Kruiden zoals kaneel en nootmuskaat zijn ook geweldig in een zoete aardappel ovenschotel.

Top de ovenschotel bovendien af met walnoten of pecannoten voor een knapperige noot.

Spreid de zoete aardappelpuree in een ovenschotel. Als je het die dag serveert, doe er dan marshmallowpluff over. Als u een paar dagen wacht, verpak ze dan goed en bewaar ze in de koelkast of vriezer.

Spreid de zelfgemaakte marshmallowfluff over de zoete aardappelpuree.

Gebruik een keukenbrander en bak de marshmallow tot hij goudbruin is!

Kan een zoete aardappel ovenschotel worden ingevroren?

Ja! Om in te vriezen, bewaar je het tot 3 maanden in een luchtdichte verpakking. Het beste is om te wachten met de marshmallow topping erop te doen voordat je het invriest. De marshmallow topping moet erop voor het serveren.

Is zoete aardappel ovenschotel een dessert of bijgerecht?

Het is meestal een bijgerecht met Thanksgiving. De ingrediënten lijken echter erg op die van een taart, maar dan zonder de taartkorst, dus het kan ook een nagerecht zijn!

Hoe lang kun je zoete aardappel ovenschotel in de koelkast bewaren?

Zoete aardappel ovenschotel blijft drie tot vijf dagen goed in de koelkast. Dit is ook met een marshmallow topping. Na vijf dagen gooien we de zoete aardappels altijd weg.

Meer Thanksgiving recepten die je lekker zult vinden!

Roomachtige knoflook spruitjes

Hoe een kalkoen te koken – stap voor stap gids

Easy Cornbread Muffins

Thanksgiving Appetizer Platter

The Best Stuffing Recipe

Easy Cranberry Sauce

Laat het ons weten als je dit recept maakt! Laat een beoordeling en commentaar hieronder achter. Ook, tag uw foto’s @sugarandcharm op sociale!

Sweet Potato Casserole with Homemade Marshmallow Fluff

Een makkelijk recept voor sweet potato casserole met gebakken zoete aardappelen en opgeklopte marshmallow fluff!
3.75 uit 4 stemmen

Print Pin

Course: Bijgerecht
Keuken: Amerikaans
Trefwoord: Thanksgiving

Voorbereidingstijd: 5 minuten
Kooktijd: 45 minuten
10 minuten
Totale tijd: 1 uur

Porties: 6 personen
Calorieën: 398kcal
Auteur: Eden

Ingrediënten

Sweet Potato Casserole

  • ▢ 5 grote zoete aardappelen , gewassen en drooggedept
  • ▢ 1/2 kop bruine suiker
  • ▢ 1/4 kop gezouten boter
  • ▢ 1/2 theelepel zout
  • ▢ 2 el zware room

Instructies

  • Verwarm de oven voor op 425-graden Fahrenheit
  • Spoel de aardappelen en dep ze droog.
  • Bekleed een bakplaat met folie en leg de aardappelen op de folie om ze te bakken.
  • Bak ze gaar in ongeveer 50 minuten. Je wilt dat ze extra zacht zijn.
  • Snijd ze open en schep de zoete aardappel eruit en doe hem in een kom, met achterlating van de schil.
  • Stamp de zoete aardappelen met boter, suiker, zout en zware room terwijl ze nog warm zijn.
  • Stamp tot de textuur glad is of zoals u het lekker vindt.
  • Spreid de zoete aardappelpuree in een ovenschotel.
  • Spreid de zelfgemaakte marshmallow fluff over de zoete aardappelpuree.
  • Gebruik een keukenbrander om de marshmallow in de fik te steken tot hij lekker heet is!

Noten

U kunt voor dit recept ook marshmallows gebruiken. Leg gewoon een gelijkmatige laag marshmallow op de zoete aardappelen (als de ovenschotel klaar is) en zet 5 minuten in een oven van 350 graden tot de marshmallows kleverig en geroosterd zijn! Dit zou de marshmallow fluff vervangen, maar nog steeds net zo lekker!

Nutrition

Nutrition Facts
Sweet Potato Casserole with Homemade Marshmallow Fluff
Amount Per Serving
Calorieën 398Calorieën uit vet 90
% Dagelijkse Waarde*
Vet 10g15%
Verzadigd vet 6g38%
Cholesterol 27mg9%
Natrium 424mg18%
Kalium 979mg28%
Koolhydraten 75g25%
Vezels 9g38%
Suiker 30g33%
Eiwit 5g10%
Vitamine A 40506IU810%
Vitamine C 7mg8%
Calcium 106mg11%
IJzer 2mg11%
* De percentages van de dagelijkse waarden zijn gebaseerd op een dieet van 2000 calorieën.

Dit recept uitgeprobeerd? Vermeld @sugarandcharm of tag ons #sugarandcharm!

Dit bericht bevat Amazon affiliate links.

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.