Voeding voor vrouwen: Wat wordt beschouwd als “gezonde voeding”?

Vindt u het ook wel eens moeilijk om te bepalen of uw favoriete voedingsmiddelen eigenlijk wel gezond voor u zijn?

Door de misleidende etiketten en het eindeloze aanbod van ‘gezonde’ voedingsmiddelen op elke plank in de supermarkt, kan gezond eten een verwarrende en zelfs ontmoedigende taak zijn.

Als u tussen de 35 en 50 jaar oud bent, zijn de keuzes die u nu maakt met betrekking tot uw gezondheid belangrijker dan ooit. In feite kunnen de keuzes die u vandaag maakt u helpen een gezonde u nu en in de toekomst te ondersteunen.

Neem een kijkje hieronder als we ‘gezonde voedingsmiddelen’ onderzoeken en enig inzicht geven in de vraag of de voedingsmiddelen in uw dieet u voorzien van de voedingsstoffen die u nodig heeft.

Wat wordt beschouwd als “gezonde voeding”?

Terwijl eetgrillen komen en gaan, zijn er een paar sleutelelementen voor gezond eten die onveranderd blijven.

Hier is wat we weten:

“Gezond voedsel” gedefinieerd

Gezonde voedingsmiddelen zijn voedingsmiddelen die u voorzien van de voedingsstoffen die u nodig hebt om het welzijn van uw lichaam te ondersteunen en energie te behouden. Water, koolhydraten, vet, eiwitten, vitaminen en mineralen zijn de belangrijkste voedingsstoffen die deel uitmaken van een gezonde, evenwichtige voeding.

Facts You Should Know:

• Slechts 12,2 procent van de volwassenen voldoet aan de dagelijkse aanbeveling voor de inname van fruit
• En slechts 9.3 procent van de volwassenen voldoet aan de dagelijkse aanbeveling voor groenten

Deze informatie vertelt ons dat we ons moeten concentreren op het eten van vers voedsel dat ons voorziet van de voedingsstoffen die ons lichaam nodig heeft.

Helaas maakt de voedingsindustrie niet zo veel winst op vers voedsel; verwerkt voedsel is waar het geld zit. Zelfs grote voedingsbedrijven hebben agressief gelobbyd tegen volksgezondheidsplannen – zoals een campagne die de verwijdering van junk food uit scholen beval.

Deze junk food items, verwerkt uit gewassen zoals maïs, tarwe en sojabonen, zijn hoog in calorieën (vulmiddelen) en missen de voedingswaarde die je lichaam nodig heeft. Maar omdat ze zijn afgeleid van gewassen, kan het moeilijk zijn om te weten of ze gezond zijn of niet, en misleidende claims op etiketten maken het alleen maar erger.

Hoe voedseletiketten te lezen

Volgens een recent Nielsen-rapport interpreteert bijna 60 procent van de consumenten de voedingswaarde-etiketten verkeerd of heeft het er moeite mee om ze te begrijpen.

Een van de meest kritische onderdelen van het lezen van uw voedseletiketten is om te kijken naar de portiegrootte; 160 calorieën lijkt misschien niet veel, maar dat kan zijn voor slechts twee kleine koekjes. Lees verder voor andere factoren die u in gedachten moet houden wanneer u boodschappen doet voor uw gezonde voedingsmiddelen.

De vermelding “geen transvet”, “volledig natuurlijk” of “bevat volkoren tarwe” kan u laten denken dat het product gezond is, zelfs wanneer de voedingswaarde ervan is verwijderd na te zijn verwerkt.

Van de andere kant zitten veel verpakte producten vol met zout, suiker en verzadigd vet. Met andere woorden, deze claims doen je de toegevoegde calorieën vergeten. Hier is een lijst van wat u moet weten voordat u de voedingswaardegegevens van uw voedsel leest:

• Suiker: Vrouwen moeten proberen hun suikerinname te beperken tot 25 g / dag of 6 theelepels
• Vet: Er zijn ongeveer 9 calorieën per gram vet – blijf bij ongeveer 50 g / dag
• Natrium: Vrouwen moeten niet meer dan 1.500 mg of 3,8 g zout / dag innemen
• Eiwit: Vrouwen die minder dan 30 min / dag sporten moeten ongeveer 46 g eiwit / dag eten
• Vitaminen: Natuurlijk voorkomende vitaminen zijn ideaal, maar toegevoegde vitaminen kunnen ook nuttig zijn
• Calorieën: De gemiddelde hoeveelheid voor vrouwen is 2.000 / dag en 1.500 / dag om gewicht te verliezen op basis van een 150 lb. vrouw

Als vrouwen tussen de leeftijd van 35 en 50, niet weten wat goed of slecht is voor je lichaam kan ongerechtvaardigde stress creëren. Gebruik het volgende als een hulpmiddel om de zorgen te verlichten die gepaard gaan met het nemen van de juiste stappen om uw toekomstige gezondheid te versterken.

Email jezelf een gratis gezonde checklist, nu!

Wat moeten vrouwen eten om gezond te blijven?

Een gezond voedingsplan is er een die alle voedingsstoffen bevat die uw lichaam dagelijks nodig heeft, zonder niet-voedzame toevoegingen.

Een gezonde, evenwichtige voeding omvat:

• Groenten en elke subgroep zoals bonen, erwten, zetmeel, en die die donkergroen, rood of oranje van kleur zijn
• Heel fruit
• Heel granen zoals quinoa, maïs, gierst, en bruine rijst
• Beperkte volvette zuivel
• Een verscheidenheid aan eiwitten, zoals mager vlees, eieren, noten, zaden en sojaproducten
• oliën zoals olijf, lijnzaad, canola, en avocado

Nauwelijks ongeveer een vierde van de bevolking eet de aanbevolen hoeveelheden fruit, groenten, zuivel, en oliën. Echter, meer dan de helft van de bevolking voldoet aan of gaat verder dan de totale hoeveelheid granen en eiwit aanbevelingen.

Bij het consumeren van granen, wordt het aangemoedigd om alleen hele granen te eten die de hele graankorrel, zemelen en kiem bevatten. Als je geraffineerde granen eet (of bewerkte granen), zijn de zemelen en kiemen verwijderd, waardoor het ijzer, voedingsvezels en andere belangrijke voedingsstoffen zijn verdwenen.

Hoe gezond denk je dat je levensstijl is? Doe deze korte quiz om erachter te komen!

Zijn vetten gezond?

Ja

Niet alle vetten zijn slecht voor je! Je hebt misschien al gehoord dat avocado’s veel vet bevatten, maar het is goed vet! Avocado’s, canola-olie en noten bevatten allemaal enkelvoudig of meervoudig onverzadigde vetten.

Jouw lichaam heeft deze goede vetten nodig als een belangrijke bron van energie. Deze vetten helpen ook bij de opname van bepaalde vitaminen en mineralen, bouwen celmembranen op, en zijn essentieel voor de bloedstolling, het verminderen van ontstekingen, en spierbeweging.

NEE

Verzadigde en transvetten zijn het soort vetten waar je zo veel mogelijk van weg moet blijven. Dit zijn de slechtste soorten vet voor je lichaam en zijn afkomstig van het hydrogenatieproces dat gezonde oliën stolt om te voorkomen dat ze slecht worden.

Transvetten komen veel voor in gebakken producten die zijn gemaakt met gedeeltelijk gehydrogeneerde plantaardige olie, gefrituurd voedsel, chips, creamer en margarine.

Gemeenschappelijk voedsel dat verzadigde vetten bevat, is kaas, kokosolie, volle melk en rood vlees.

Het eten van voedsel met veel transvetten en verzadigde vetten kan ontstekingen of slagaderblokkades veroorzaken, wat kan leiden tot chronische aandoeningen zoals diabetes en hartaandoeningen, of zelfs een beroerte.

Hoe zit het met koolhydraten, zijn ze gezond?

Ja

Wel, dat kunnen ze zijn. Met mate gegeten, kunnen koolhydraten een gezond hulpmiddel zijn om je lichaam aan waardevolle voedingsstoffen te helpen. Te veel van welk voedsel dan ook kan echter leiden tot gewichtstoename.

Koolhydraten (of welk voedsel dan ook) met beperkte of minimale bewerking zijn de gezondste keuzes. Volkorenbrood is bijvoorbeeld een gezondere keuze dan geraffineerd wit brood.

Andere gezonde koolhydraten die ook kunnen helpen uw humeur te stimuleren, gewichtsverlies te bevorderen en LDL-cholesterol te verlagen, zijn onder meer:

• Leguminosen (linzen, edamame, kikkererwten, erwten, enz.)
• Granen (maïs, gerst, haver, zilvervliesrijst, enz.)
• Groenten (spinazie, broccoli, champignons, bloemkool, enz.)

NO

Het bepalen welke koolhydraten goed of slecht zijn, kan soms moeilijk zijn. De gemakkelijkste manier om te weten of voedsel bewerkt is, is je af te vragen: “Komt dit product in de natuur voor?”

Zo niet, dan weet je dat het bewerkt is. Chips, koekjes, pasta, ijs, enz., bestaan niet in de natuur, maar zijn in plaats daarvan veranderd en geraffineerd uit hele granen en worden uiteindelijk vormen van suikers en zetmeel. Een andere gemakkelijke manier om te zien of het uit een doos komt – als dat zo is, hoef je het waarschijnlijk niet te eten.

Vitaminen voor vrouwen voor preventieve gezondheid

Het wordt aanbevolen dat uw vitamines de volgende voedingsstoffen bevatten of dat u deze voedingsstoffen in uw dagelijkse voeding opneemt:

• Calcium: Een dieet met meer calcium kan vrouwen helpen het risico op osteoporose te verlagen.
• IJzer: Met elke menstruatiecyclus verliezen vrouwen ijzer. Voor vrouwen in de premenopauze is de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid 18 mg ijzer per dag.
• Omega-3-vetzuren: Naarmate vrouwen ouder worden, neemt hun oestrogeenniveau af, waardoor ze een hoger risico lopen op hartaandoeningen. Deze vetzuren kunnen fungeren als een ontstekingsremmer voor uw lichaam.

De meeste artsen zullen het erover eens zijn dat het krijgen van antioxidanten en vitaminen uit het voedsel dat je eet de beste manier is om je dagelijkse dosis binnen te krijgen, maar praat met uw preventieve gezondheidsspecialist voor vrouwen om te zien of supplementen de weg zijn om voor u te gaan.

“Gezonde voedingsmiddelen” die eigenlijk slecht voor u zijn en waarom

Het zal u misschien verbazen dat sommige “gezonde” voedingsmiddelen helemaal niet zo gezond zijn.

Magnetronpopcorn
Verpakte popcorn kan hoge niveaus van een chemische stof genaamd diacetyl bevatten en niet te vergeten het onnodige natrium. Blijf bij de ouderwetse stijl en pop je pitten op het fornuis.

Light saladedressing
Hoewel het etiket misschien “light” zegt, zit de ingrediëntenlijst van light saladedressing nog steeds vol met conserveringsmiddelen, natrium en suikers. Je kunt de dressing het beste vervangen door extra vierge olijfolie of balsamicoazijn.

Trailmix
Voorverpakt of niet, een “lekkere” trailmix zal vol zitten met zout en suikers uit gearomatiseerde noten en chocolade. Lees de etiketten goed, een klein handjevol kan wel 300 calorieën bevatten!

Gesmaakte, vetvrije yoghurt
Hoewel het vetvrij is, moeten de additieven in gearomatiseerde vetvrije yoghurt je aan het twijfelen brengen over deze keuze. Eén portie van 6 ons kan al 15 gram suiker bevatten. Als alternatief, garneer een vetvrije Griekse yoghurt met vers fruit of honing.

Spinazie pasta
Als u op zoek bent naar een manier om uw greens binnen te krijgen, is pasta niet de manier om het te doen. Na verwerking is er weinig tot geen spinazie overgebleven in spinazie pasta en nauwelijks enige voedingswaarde.

Vetarm / vetvrij voedsel
Vetarm voedsel heeft het vet verminderd tijdens het productieproces. Maar het verwijderen van het vet verwijdert ook de smaak. Om de smaak te versterken, zitten vetarme voedingsmiddelen vaak vol met toegevoegde suiker en zout. Als zodanig is de keuze voor vetarm voedsel niet zo gezond als je zou denken.

Tarwebrood
Brood dat echt gezond voor je is zal “100% volkoren” zeggen en ten minste twee gram vezels per sneetje hebben. Als het brood niet zegt dat het volledig volkoren is, is er een kans dat het grootste deel van het brood witte bloem is met net genoeg tarwemeel om te slagen met uiterlijk.

Glutenvrije producten
Het hebben van het label “glutenvrij” betekent niet automatisch dat een product gezond is. Blijf in plaats daarvan bij natuurlijk glutenvrij voedsel zoals fruit, groenten en zilvervliesrijst.

Diepvriesmaaltijden
Hoewel het idee om geportioneerde groenten, vlees en granen voor je te laten klaarmaken klinkt als een gemakkelijke manier om gezond te zijn, is het dat echt niet. Vergeleken met vers voedsel, fruit en groenten, bevatten diepvriesmaaltijden conserveringsmiddelen en vaak, te veel natrium.

Krakelingen
Ze lijken misschien de perfecte, gezonde, “vetvrije” snack voor onderweg, maar krakelingen hebben eigenlijk bijna geen voedingswaarde. Eenmaal gegeten, verhogen pretzels je bloedsuikerspiegel en laat je hongerig achter naar meer.

Groentenchips
Groentenchips zijn eigenlijk helemaal geen groenten. In feite, na alle verwerking die de groenten ondergaan, is bijna alle voedingswaarde van hen niet meer aanwezig. Als u op zoek bent naar een knapperig tussendoortje, probeer dan wat van uw favoriete groenten te roosteren.

Proteïnerepen
Hoewel het woord “proteïne” in de naam voorkomt, is dat geen reden om welk voedsel dan ook als gezond te bestempelen. De meeste eiwitrepen zijn slechts een paar calorieën en grammen suiker verwijderd van het worden gecategoriseerd als een snoepreep.

Organische voedingsmiddelen
Organische voedingsmiddelen zijn vrij van pesticiden, antibiotica en de meeste additieven, maar dat betekent niet dat biologische snacks niet worden verwerkt en gevuld met net zo veel suiker als niet-biologische snacks.

Smoothies
Gebruikmakend van vers fruit, groenten en toevoegingen op basis van voedingsstoffen, zoals lijnzaad, kunnen smoothies een geweldige manier zijn om een gezonde ontbijtsmoothie te maken. Echter, dit is niet hoe ze meestal buiten je eigen keuken worden gemaakt. Kunstmatig gearomatiseerd poeder, extra suiker, en zelfs ijs worden soms gebruikt. Dus denk twee keer na over het drinken van voorgemaakte smoothies uit de winkel of sapkraam.

Gesmaakte sojamelk
Niet te verwarren met gewone sojamelk – die zowel kalium als eiwit en zelfs een laag cholesterolgehalte heeft – chocolade en vanille gearomatiseerde sojamelk hebben veel suiker en calorieën en gedragen zich meer als een dessert dan een gezonde snack of drank om je op te vullen.

Koffie
Je realiseert het je misschien niet, maar je dagelijkse opkikkertje kan de verborgen calorieovertreder zijn. Eenvoudige aanpassingen kunnen wonderen doen voor uw algehele gezondheid, zoals het kiezen van suikervrije siroop, een kleinere portiegrootte, en magere melk in plaats van volle melk.

Alcohol
Hoewel het drinken van een glas wijn per dag het risico op beroerte en hartaandoeningen kan verminderen, en tequila – bijvoorbeeld – kan helpen bij de spijsvertering, heeft alcohol in feite ongeveer zeven calorieën per gram.

Gemeenschappelijke thema’s in ongezonde voedingsmiddelen

De woorden “verwerkt”, “calorieën” en “suiker” zouden nu triggers voor u moeten zijn als u doorgaat met uw zoektocht naar ongezonde voedingsmiddelen die zich vermommen als gezond.

Het verlagen van je suikerinname zal je niet alleen helpen een gezond gewicht te behouden, maar het kan ook het risico op sommige vormen van kanker verminderen, de hoeveelheid bloedsuikerspiegelpieken verminderen (wat de oorzaak kan zijn van je energie en stemmingswisselingen), en kan er ook toe leiden dat je minder last hebt van menopauzesymptomen.

Goed eten is slechts één stukje van de puzzel van een gezonde levensstijl. Lees meer over wat u nog meer kunt doen om uw lichaam voor te bereiden op een gezonde en sterke toekomst!

Hoe uw arts u kan helpen

Waarom het belangrijk is om uw arts te betrekken bij uw voeding en algehele gezondheid

Praten met uw arts over uw algehele gezondheid en uw dieetzorgen is altijd een goed idee. Bij Moreland OB-GYN gelooft ons team van vrouwenartsen in het begeleiden en behandelen van u met een holistische benadering, waarbij we rekening houden met uw stressfactoren, uw levensstijl en zelfs de voedingsmiddelen die u eet.

Wat u mee moet nemen naar uw afspraak

Het is belangrijk om voorbereid naar uw afspraken te komen om ervoor te zorgen dat u en uw arts de beste kans hebben om een productief gesprek te hebben. Hier is een lijst van wat u moet overwegen mee te nemen de volgende keer dat u een afspraak hebt met uw arts.

• Een lijst van medicijnen of alternatieve therapieën. Zorg dat u een lijst bij de hand heeft of breng zelf uw flesjes medicijnen of vitamines mee.
• Een symptoomendagboek. Als u naar uw arts gaat voor een specifiek probleem dat u ondervindt, schrijf dan uw symptomen op. Vermeld het tijdstip van de dag en andere factoren die kunnen bijdragen, zoals wat u die dag hebt gegeten, eventuele belangrijke gebeurtenissen of stressfactoren die op dat moment spelen.
• Vragen voor uw arts. Hoewel er ter plekke vragen kunnen opkomen, kan het heel nuttig zijn om vóór uw afspraak de tijd te nemen om na te denken over vragen die u zou kunnen hebben. Schrijf ze op en laat uw arts weten wanneer u daar bent dat u vragen hebt om aan het einde van uw sessie samen te stellen.

Als een vrouw die de perimenopauzale en menopauzale fase van uw leven nadert, is het belangrijk om bewust te zijn van hoe de beslissingen die u vandaag neemt van invloed kunnen zijn op uw toekomstige gezondheid.

Vergeet niet om uw etiketten zorgvuldig te lezen en houd in gedachten dat de gezondste keuzes geen ingrediëntenlijst hebben!

Email uzelf een gratis gezonde checklist, nu!