Tuin vraag en antwoord: Hoe weet ik wanneer ik ananas moet oogsten?

Het is gemakkelijk om thuis ananas te kweken; het lastige deel is weten wanneer het klaar is voor de oogst. (Thinkstock foto)▲

Van mijn vier camelia planten, heeft er een – degene die de minste zon krijgt – bleke en vlekkerige bladeren. Er komen genoeg zachte nieuwe blaadjes aan, maar ik maak me zorgen omdat de andere planten het goed lijken te doen. Ze hadden vorig seizoen allemaal veel bloemen. Moet ik me hier zorgen over maken?

Er zijn verschillende oorzaken voor bleke en vlekkerige camelia bladeren.

Schimmelziekten kunnen bladvlekken veroorzaken in verschillende maten en vormen, afhankelijk van de aanwezige schimmelsoort. Maar meestal richten ze weinig schade aan en kunnen ze worden beheerd door uw algemene onderhoudsroutine op te voeren.

Omdat er geen tekenen zijn van insectenplagen, en de plant verder gezond is en nieuwe groei produceert, is het een goede mogelijkheid dat een dosis meststof op zijn plaats is. Wij tuiniers vergeten vaak dat weinig onderhoud niet hetzelfde is als geen onderhoud en dat onze stoere camelia’s periodieke aandacht nodig hebben.

Gebruik een meststof met gelijke hoeveelheden stikstof en kalium (het eerste en derde getal op het meststoffenetiket) en weinig fosfor (het middelste getal). Of zoek naar een zuurvormende meststof die micronutriënten bevat, zoals ijzer, mangaan en zink. Als uw camelia in een alkalische pH-grond groeit, kunnen de bladeren vergelen door een gebrek aan deze specifieke micronutriënten.

De eerste toepassing moet in het voorjaar na de bloei plaatsvinden, maar voordat de nieuwe groei begint. Gebruik ongeveer een half pond per 100 vierkante meter plantoppervlak. Een tweede bemesting moet ongeveer half juni tot begin juli worden gegeven. Bemesting later dan juli kan tere nieuwe groei stimuleren die gevoelig is voor schade door een vroege vorst.

Er staan verschillende tips over de verzorging van uw camelia’s in de UF-publicatie, “Camellias at a Glance” (edis.ifas.ufl.edu/pdffiles/EP/EP00200.pdf).

Wij hebben een 20 jaar oude Satsuma boom en voor het eerst is het me opgevallen dat hier en daar nieuwe bladeren helemaal misvormd tevoorschijn komen. Ze draaien en krullen letterlijk in een sigaarvorm. Gaat dit zich uitbreiden naar de rest van de boom? Is dit de voorbode van een dodelijke ziekte?

Niet noodzakelijk. Ontkrul de bladeren. Zitten er kleine puntjes in de sigaar aan de onderkant van het blad? Dan zijn het waarschijnlijk bladluizen.

Afluizen zijn zeer kleine, peervormige sap-zuigende insecten die zich voeden met nieuwe plantengroei. Er zijn ongeveer 4.000 soorten over de hele wereld die er in vele kleuren zijn met of zonder vleugels. Het is dus moeilijk te bepalen welke soort het is zonder ze te zien.

De spirea bladluis is echter een veel voorkomende plaag in citrusvruchten en is bijna identiek aan de kleur van een jong citrusblad, waardoor hij moeilijk te zien is. Hun sapzuigende werking op jonge groei zorgt ervoor dat bladeren gekruld en gedraaid raken. Vervormde bladeren doen hun werk, het produceren van voedsel voor de plant, niet goed. Bladluizen zijn ook in staat om virusziekten over te brengen. Als je bedenkt hoe snel hun kolonies groeien, is het duidelijk dat bladluizen een reëel gevaar kunnen vormen voor citrus, vooral voor jonge bomen.

Jouw 20 jaar oude boom moet groot genoeg zijn om een paar bladeren te kunnen verliezen. Omdat ze slechts “hier en daar” verschijnen, waarom niet een zachte aanpak van de plaag nemen. Pluk en verwijder gewoon de geïnfecteerde bladeren. Of, u kunt de doodsvijand van de bladluizen introduceren, het lieveheersbeestje, en hen het voor u laten oplossen.

Natuurlijk zijn er zepen, oliën en insecticiden die u kunt gebruiken om zich te ontdoen van het probleem als het meer wijdverspreid wordt. Lees de etiketten op alle producten om er zeker van te zijn dat het effectief is tegen bladluizen, en volg de instructies zorgvuldig.

Just for fun, ik plantte de groene top van een ananas, zoals ik heb gezien gedaan op het internet. En wat denk je: hij groeide! Hoe weet je of het tijd is om te oogsten? En kan een ananasplant meer dan één vrucht tegelijk hebben?

Een snel weetje waarmee je indruk kunt maken op vrienden en familie: Ananas is een pitloze vrucht die ontstaat uit de “samensmelting” van 50 tot meer dan 200 afzonderlijke, biseksuele bloemen tot één grote vrucht. Google “syncarp” voor een meer volledige uitleg van de vrucht. Ananassen zijn overigens verwant aan bromiliades en Spaans mos.

Terug naar uw vraag: Terwijl het kweken van een ananas door het planten van de groene top gemakkelijk is, is het beslissen wanneer te oogsten een beetje lastig.

Van het moment dat de plant voor het eerst bloeit tot het moment dat je fruit hebt, is over het algemeen ongeveer zes maanden. Naarmate de vrucht rijpt, verandert de schil van groen naar geel, beginnend bij de basis en oplopend naar boven. In het proces, groeit het tot een forse 5 of meer pond grootte.

Wanneer de schil van de vrucht tweederde geel is, wordt het beschouwd als rijp (klaar om te plukken), maar niet noodzakelijk rijp. Controleer het aroma aan de basis van de ananas, waar de geur het sterkst is. Heeft hij al die kenmerkende ananasgeur? Het aroma ontwikkelt zich naarmate de suiker in de vrucht stijgt en geen aroma betekent onvoldoende suiker. Klop op de zijkant van de vrucht. Een ananas die stevig klinkt, is nog niet rijp genoeg om van te genieten.

U kunt een rijpe groene vrucht op kamertemperatuur laten rijpen, maar leg een onrijpe ananas nooit in de koelkast. Het zal snel rotten.

Op je tweede vraag – ja. Een ananasplant kan meer dan één vrucht tegelijk dragen, hoewel het niet gebruikelijk is.

Als ook u, beste lezer, het thuis zou willen proberen om ananas te kweken, kan alles wat u moet weten worden gevonden in de publicatie, toepasselijk genaamd “Pineapple Growing in the Florida Home Landscape” (edis.ifas.ufl.edu/mg055).

PaPa Weatherby is meestertuinierster bij de Duval County Extension Service en de University of Florida/IFAS. Als u tuinvragen hebt, kunt u van maandag tot en met vrijdag van 9.30 tot 12.00 uur en van 12.30 tot 15.30 uur met een meestertuinier spreken op het verlengingsbureau van Duval op (904) 255-7450.

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.