Iets meer dan een jaar geleden begon ik een acupuncturist te bezoeken. Mijn vriendin Whitney drong er bij me op aan om meer te leren over Chinese geneeskunde en de bijbehorende oosterse kijk op dieet en voeding. Heidi wierp een blik op mijn papieren en vertelde me op de aardigste en meest medisch professionele manier wat ik eigenlijk al wist: dat mijn gezondheid een puinhoop was.
Ik heb meer willen schrijven over wat Heidi me de afgelopen 14 of zo maanden heeft geleerd, vooral voor degenen onder jullie met gluten en andere auto-immuunproblemen zoals ik. Maar ik ga beginnen met iets universelers – iets dat je misschien over de eindstreep van het vakantieseizoen helpt.
Er zijn zo veel van mijn slechte gezondheidsgewoonten die Heidi me heeft geholpen te vervangen door betere, meer natuurlijke praktijken. Helaas hoort drinken daar niet bij.
Een van de belangrijkste dingen waarmee ik op mijn gezondheidsreis heb geworsteld, is hoe ik naar welzijn kan blijven kijken en toch plezier kan hebben. Ik probeer mijn lever af en toe een pauze te geven, maar als ik nu een grote avond uit heb, zorg ik er extra voor dat ik mijn lichaam de volgende dag weer op de rails krijg met natuurlijke tegengiffen in plaats van een fles Advil (hoewel het hebben van een of twee als ontstekingsremmer helpt om het onderstaande af te ronden).
Hier zijn enkele van mijn go-to natuurlijke katerkuren wanneer ik me voel als een of meer van deze uilen. Voor meer uitgesproken uitleg over waarom deze werken, stel ik voor om Heidi’s originele hangover heaven blog post te lezen, die vol zit met wijsheid en oneliners, zoals “de weg naar de hel is geplaveid met goede bedoelingen.”
1. Kokoswater. De meest zorgwekkende bijwerking van alcohol (naast zijn zwaartekracht naar karaokebars, late night falafel, en mannen die vreselijke vaders zullen worden) is uitdroging. Daarom is het aanvullen van je elektrolyten een belangrijk onderdeel van de verzorging van je kater. Water zal helpen, maar alleen zal niet genoeg zijn. Kokoswater zit vol met belangrijke elektrolyten en zal helpen aanvullen wat je verloren hebt. Gatorade werkt ook, daarom zie je zoveel studenten dat meenemen naar de les. Maar naast allerlei kleurstoffen, zit het vol met hoge fructose maïs siroop, wat het spijsverteringskanaal in de war brengt. Goed kokoswater kan duur zijn, maar ik geef liever de voorkeur aan de rauwe, meer natuurlijke merken zoals Harmless Harvest dan mijn geld door het toilet te spoelen met iets als Vita Coco. In het algemeen moet je op je hoede zijn voor een product dat beweert puur en natuurlijk te zijn, maar dat niet in de koelkast bewaard hoeft te worden. Daarover hieronder meer.
2. Lacto-gefermenteerde groenten (d.w.z. ingemaakte dingen). Probiotica zijn een heel belangrijk medicijn voor je darmen. Omdat mijn spijsvertering al zo gevoelig is, voel ik de meeste effecten van mijn kater in mijn maag… wat vaak leidt tot een zeer onproductieve dag in de foetushouding op de bank, kijkend naar Sex and the City-marathons. Omdat alcohol je maagflora vernietigt, is het belangrijk om de volgende dag weer probiotica in te nemen. Je kunt vrij verkrijgbare pillen kopen (de beste liggen in de gekoelde afdeling van je natuurvoedingswinkel), maar lacto-gefermenteerde groenten bevatten triljoenen goede bacteriën. Je vindt er een biljoen meer in een augurkenspeer dan in een hele pot pillen. Nu, wat je naast je broodje vindt bij de delicatessenwinkel zal waarschijnlijk niet helpen. De groenten moeten op de ouderwetse manier gefermenteerd worden, zodat je kunt profiteren van de levende culturen. Kijk voor alles in de gekoelde sectie. Alles wat je in de gewone schappen vindt, is te sterk bewerkt om de goede bacteriën te bevatten die je darmen nodig hebben.
3. B-vitamines. B-vitaminen spelen een sleutelrol in de functies van de hersenen en het zenuwstelsel. Ze helpen ook bij het afbreken van alcohol in het lichaam. Heidi is een grote fan van Blue Bonnet’s Stress B Complex omdat het de juiste mix van B-vitamines bevat en net genoeg vitamine C om je lichaam te helpen ze op te nemen.
4. Houtskool. Toen ik opgroeide, gaf mijn moeder me altijd een paar houtskoolpillen als ik een griepje of buikgriep had, omdat het zich bindt aan gifstoffen in je systeem. Nu ik volwassen ben, is alcohol het meest voorkomende kwaad in plaats van de bacillen van kleine kinderen. Heidi raadt aan één houtskoolpil te nemen voor je uitgaat en één als je thuiskomt. Het probleem met een pil vooraf is dat je niet zo dronken wordt. Dit kan natuurlijk een uitstekende strategie zijn als je een verkoopbaan hebt waarbij je elke avond een vijfde wodka drinkt en toch nog om 8 uur op kantoor bent. Maar voor de rest van ons kan dit het doel van het overspoelen van ons binnenste met giftige stoffen tenietdoen. Ik probeer een houtskooltje te nemen voor ik naar bed ga (als ik het me nog kan herinneren) en een ’s morgens om de effecten van een kater als “de fysio” te verzachten. Een belangrijk ding om op te merken: neem geen houtskool binnen 2 uur na een medicijn. Het bindt zich ook aan die medicijnen en maakt ze nutteloos. En het laatste wat je nodig hebt om je kater te verergeren is dat je anticonceptie en/of anti-psychotica niet aanslaan.
5. Goed zout. Samen met elektrolyten wordt ook natrium uit het lichaam gespoeld als je drinkt. Dat is misschien waarom ons lichaam de volgende ochtend trek heeft in broodjes spek, ei en kaas. Maar het is waarschijnlijk makkelijker voor je spijsvertering om gewoon zout toe te voegen aan je kokoswater of wat je dan ook eet. Niet alle zout is gelijk en het meeste keukenzout is zo sterk bewerkt dat het weinig werkzaam is. Ik heb een natriumtekort en door simpelweg mijn gewone zout te vervangen door roze Himalaya zout, ben ik in staat geweest om mezelf meer in balans te houden. Het smaakt geweldig en bevat een groot aantal vitaminen en mineralen.
6. Kombucha. Omdat je niet zomaar een pot augurken op straat kunt eten op weg naar je werk, is kombucha misschien de meer cultureel geschikte manier om probiotica terug in je lichaam te krijgen na je buiger. De drankjes zijn de laatste jaren zo populair geworden dat zelfs mijn plaatselijke bodega een paar verschillende soorten verkoopt. Ik hou van de gembersmaak, want die kalmeert ook de maag, voor het geval het spek-ei met kaas je nog steeds roept.
7. Mariadistel. Hier had ik nog nooit van gehoord Heidi, maar blijkbaar helpt de actieve stof in Mariadistel (silymarine) de lever zichzelf te herstellen. En als dit je hoofdpijn niet noodzakelijkerwijs doet verdwijnen, zal het je in ieder geval sterken voor de volgende keer dat je vriend/klant/nicht je dwingt om meerdere tequila shots te nemen tegen je wil.
- Share
- Tweet
- Pin