Deze Spinazie Quiche zonder korst is het perfecte lichte ontbijt! Het is slechts 140 calorieën per plakje. Met slechts 20 minuten van handen op tijd je gewoon niet kan verslaan deze spinazie quiche recept. Het is mijn korstloze groentenquiche recept opnieuw verbeeld in een heerlijke spinazie champignon quiche die altijd brunch gasten zal vragen om het recept.
Dien het met mijn geweldige Bloody Mary Mix, mijn onweerstaanbare zelfgemaakte granola recept, en natuurlijk maak een partij van mijn appel wortel courgette muffins om mee te gaan.
Al bijna twee jaar geleden maakte ik dit korstloze Groenten Quiche Recept voor jullie. De ontwikkeling van het recept kwam toevallig op hetzelfde moment dat ik met veel mensen in mijn leven sprak over rouw en hoe je er kunt zijn voor mensen die rouwen. Ik zal het bericht hier niet herschrijven, je kunt het zelf lezen, maar het voelde ongelooflijk belangrijk om het te schrijven. En sindsdien heb ik van zoveel mensen een reactie gekregen over hoe ze die post precies op het juiste moment in hun eigen rouwproces vonden.
Dus hier zit ik dan met deze blog . … en het is een bedrijf, jongens. Het betaalt de rekeningen, het zal hopelijk mijn kinderen naar de universiteit brengen. Het is iets waar ik zo’n 40 tot 80 uur per week aan besteed. Het is een baan. Ik ga terug en werk oude berichten bij. Ik schrijf ze zo dat ik hoop dat Google me een plezier doet en ze makkelijker te vinden zijn in de zee van recepten.
Maar ik weiger die post aan te raken. Ik heb geprobeerd om terug te gaan en dat quiche recept te updaten met de juiste zoekwoorden, en ik kan het gewoon niet. Het lijkt te belangrijk om het te laten zoals het is. Dus ga die post lezen. Misschien helpt het iemand die je kent in je leven. En maak dan dit spinazie quiche recept uit het niets, en het origineel ook, want ze zijn allebei zo lekker.
- WAT IK LEKKER HEB VAN DEZE SPINACH QUICHE
- Hoe maak je een SPINACH QUICHE zonder korst?
- WAT ZIJN DE INGREDIENTEN IN DE CRUSTLESS SPINACH QUICHE?
- SPINACH QUICHE VARIATIES
- Kan ik een andere kaas gebruiken dan Zwitserse?
- BRUNCH RECIPES THOW WOULD GO GREAT WITH THIS CRUSTLESS SPINACH QUICHE RECIPE
- Korstloze Spinazie Quiche
- Ingrediënten
- Instructies
- Video
- Korstloze Spinazie Quiche
WAT IK LEKKER HEB VAN DEZE SPINACH QUICHE
- Het is makkelijk! Als je groenten kunt sauteren, kun je deze quiche maken.
- Het heeft geen korst. Dat maakt het makkelijker, en minder calorieën. Een dubbele overwinning voor mij.
- Het is low carb. Dat is niet iets waar ik veel aandacht aan besteed, maar als je dat wel doet, dit schatje heeft maar 5 gram koolhydraten per plakje!
- Het gebruikt verse spinazie!
- Het is makkelijk aan te passen! Daarover zo dadelijk meer.
Hoe maak je een SPINACH QUICHE zonder korst?
Ik hou van mijn quiche recepten zonder korst omdat ze zo simpel zijn. Het zijn eigenlijk drie simpele stappen en als je het eenmaal onder de knie hebt, kun je de ingrediënten mengen.
- Sauteer alle groenten.
- Meng de eieren, melk, kruiden en kaas door elkaar.
- Doe alle groenten in de quiche pan en top het af met het eimengsel.
Zo simpel, toch?
WAT ZIJN DE INGREDIENTEN IN DE CRUSTLESS SPINACH QUICHE?
Deze spinazie-champignon quiche bestaat uit een minimum aan ingrediënten, wat nog een reden is waarom ik er zo dol op ben!
- extra vergine olijfolie
- gehakte knoflook
- uien
- champignons
- spinazie
- eieren en eiwit
- melk
- wisser kaas
- zout en peper
SPINACH QUICHE VARIATIES
Vindt u dit lekker maar wilt u het een beetje mixen?
- Voeg wat spek toe voordat je de groenten begint te bakken voor een spek-spinazie quiche.
- Doe deze in muffinvormpjes (haal de tips uit mijn Ham en Kaas Ei Muffin post) voor mini spinazie quiches.
- Niet verliefd op champignons?
Kan ik een andere kaas gebruiken dan Zwitserse?
Absoluut! Als je niet van Zwitserse kaas houdt, kies dan iets waar je wel van houdt. Dit zou geweldig zijn als een spinazie-feta quiche. Ik heb er moeite mee om niet overal feta op te doen, dus heb ik het deze keer overgeslagen. (Zie mijn geroosterde bietensalade of mijn Quinoa Bowls met Griekse salade voor goede voorbeelden.) Mozzarella zou een andere geweldige optie zijn in deze quiche met spinazie en kaas.
BRUNCH RECIPES THOW WOULD GO GREAT WITH THIS CRUSTLESS SPINACH QUICHE RECIPE
Dit is zo’n geweldig recept als je kookt voor een menigte. Het is eenvoudig en kan warm of koud geserveerd worden. Plus het is een geweldige vegetarische optie. Als u hosting en willen meer grote brunch recepten die goed zou koppelen met dit proberen:
- HAM EN KAAS OVERNACHT ONTBIJT BRAADPAN
- DE BESTE KARNEMELK PANNENKOEKEN
- GEMAKKELIJK HASH BROWN ONTBIJT BRAADPAN RECEPT
- CHOCOLADE COVERED CHERRY MONKEY BREAD
- ZUCCHINI FRITTERS
Korstloze Spinazie Quiche
(tik # om te schalen)
Ingrediënten
- 1 eetlepel extra olijfolie van eerste persing
- 2 teentjes knoflook gehakt
- 1/2 gele ui in kleine blokjes gesneden
- 8 ons mini portabella champignons in plakjes gesneden (witte champignons kunnen ook worden gebruikt)
- 5 kopjes spinazie
- 4 grote eieren
- 4 eiwitten
- 3/4 kop Zwitserse kaas
- 3/4 kop melk (ik heb magere melk gebruikt)
- 1 theelepel zout
- 1/2 theelepel zwarte peper
Instructies
-
Verwarm de oven voor op 350 graden. Spuit een quicheschaal van 9 cm in met bakspray en zet apart.
-
Verhit de olijfolie in een grote koekenpan. Voeg vervolgens de knoflook, ui en champignons toe. Bak totdat de champignons zacht zijn. Ongeveer 5 minuten.
-
Voeg de spinazie toe en roer tot deze geslonken is. Ongeveer twee minuten. Haal van het vuur en zet apart.
-
Klop in een grote kom de eieren, eiwitten, melk, zout, peper en kaas door elkaar.
-
Schep de groenten in de quichevorm. Doe het eimengsel erover. Bak de taart 40 minuten of tot de randen van de schaal loslaten en het midden nog net een beetje beweegt.
Video