Er is al geruime tijd een debat gaande over soja en de gezondheid van de schildklier. Dit debat is geëscaleerd naarmate sojavoedingsmiddelen (ooit een traditioneel hoofdbestanddeel van vooral Aziatische diëten) populairder zijn geworden door de opkomst van vegetarisme/veganisme en doordat postmenopauzale vrouwen geloven dat soja hun opvliegers aanzienlijk kan verminderen.
Er lijken drie gebieden van verwarring te zijn bij mijn patiënten
- Kan soja hoge TSH-niveaus veroorzaken?
- Kan soja uw hypothyreoïdie verergeren?
- Kan soja de opname van Levothyroxine beïnvloeden?
Laten we deze een voor een bekijken
Kan soja hoge niveaus van TSH veroorzaken?
Een studie uit 2015 wees uit dat dit het geval zou kunnen zijn. De studie keek naar ongeveer 550 vrouwen en 300 mannen over een periode van zes maanden. Geen van de deelnemers werd behandeld voor hypothyreoïdie en elk werd gevraagd om zes keer gedurende zes maanden een 24-uurs dieet te beschrijven.
De studie concludeerde dat een hoge consumptie van soja geassocieerd was met hogere TSH-niveaus – maar alleen bij vrouwen NIET bij de mannen. De leider van de studie zei: “De kans op een hoog TSH was verviervoudigd bij degenen die gemiddeld iets minder dan twee porties per dag aten in vergelijking met degenen die niets aten.”
Een grote fout in deze studie is dat er geen details waren over de vraag of een van de vrouwen soja nam om om te gaan met hun opvliegers. We weten dat hoe ouder je bent, hoe hoger je TSH-spiegel sowieso wordt en dus hebben degenen die het meeste soja eten misschien al hogere TSH-spiegels.
Kan soja je hypothyreoïdie verergeren?
Onderzoek door het American Institute of Cancer Research toont aan dat tot drie porties soja per dag veilig worden geacht. Een kop sojamelk wordt geteld als één portie.
Als u echter sojaproducten consumeert in plaats van zuivelproducten, bestaat het risico dat uw lichaam niet genoeg jodium binnenkrijgt, wat een nadelig effect heeft op de algehele productie van thyroxine.
Ik heb hierover geschreven in twee verschillende posts. Over melk alternatieve dranken en hoe over de gevaren van lage niveaus van jodium in een veganistisch dieet
Dus in dit geval kan het probleem van hypothyreoïdie eigenlijk niet te wijten zijn aan de consumptie van soja, maar aan het gebrek aan jodium als gevolg van de dieetvoorkeuren van degenen die het meest waarschijnlijk soja eten…
Kan soja de absorptie van Levothyroxine beïnvloeden?
In dit geval kan ik u een duidelijk antwoord geven en dat is ja. Aangenomen wordt dat soja het vermogen van uw lichaam om de medicatie op te nemen verstoort
MAAR
dit kan worden gemitigeerd door uw Levothyroxine ten minste 4 uur voor het eten van op soja gebaseerde producten in te nemen.
Conclusie
Het debat over soja en hypothyreoïdie is verwarrend geworden omdat het vaak gaat over de context waarin soja wordt gegeten.
Echter, er is geen reden waarom mensen met hypothyreoïdie die reeds behandeld worden met levothyroxine geen hoeveelheden soja zouden mogen eten en die hoeveelheden worden geschetst door medische professionals die kijken naar de gezondheid van het lichaam in het algemeen.
Delen van de medische gemeenschap blijven bezorgd over sojaproducten die oestrogeenachtige chemicaliën bevatten en adviseren het vermijden van soja-isoflavonensupplementen en van eiwitpoeders/proteïnerepen die zijn gemaakt met getextureerd plantaardig eiwit en soja-eiwitisolaat.
Echter kunnen sojavoedingsmiddelen zoals tofu, melk en edamame bonen meerdere keren per week met mate worden gegeten, zolang ze meer dan vier uur na het innemen van uw Levothyroxine worden genuttigd.
Ik hoop dat dit nuttig is geweest.
U bent misschien ook geïnteresseerd in mijn blog post over de vraag of je glutenvrij moet gaan als je een onderactieve schildklier hebt
Hoewel alles in het werk wordt gesteld om ervoor te zorgen dat alle gezondheidsadviezen op deze website accuraat en up-to-date zijn, is het voor informatieve doeleinden en mag het niet in de plaats komen van een bezoek aan uw arts of zorgverlener.