Voor degenen onder u met een avontuurlijke eter die u zojuist schuldig kijkend in de voorraadkast hebt aangetroffen, volgt hier het korte antwoord: ja, honden kunnen zuurkool eten.
Zouden honden echter zuurkool moeten eten? Dat hangt sterk af van de ingrediënten en de kwaliteit van de zuurkool.
Hier gaan we in op veel voorkomende zuurkoolbereidingen, enkele van de gezondheidsvoordelen, en in welke situaties het schadelijk is voor uw pup.
Zuurkoolvoeding en leuke weetjes
Voreerst, wat is zuurkool? Zuurkool bestaat uit fijngesneden rauwe kool die is gefermenteerd met nuttige bacteriën, melkzuur genaamd. De fermentatie van de suikers in de kool laat een zuur, vaag zoet. en ingemaakt koolgerecht achter dat heerlijk is, voedzaam, en zelfs scheurbuik kan voorkomen!
Hoewel de naam die Amerikanen gebruiken Duits is, wordt de oorsprong van zuurkool hevig betwist. Sommige historici denken dat het in het Mongoolse Rijk is ontstaan. Anderen schrijven dit smakelijke gerecht toe aan het oude China en geloven dat het door de Tartaren naar Europa werd gebracht.
De historische strijd woedt voort, maar de gezondheidsvoordelen van zuurkool staan niet ter discussie.
Health Benefits of Sauerkraut for Dogs
Vitamins and Minerals
Kool is rijk aan vitamine C en K, en het fermentatieproces dat zuurkool produceert, verhoogt de biologische beschikbaarheid van deze voedingsstoffen. Hoewel honden prima zonder extra vitamine C en K kunnen, kan een gezonde hoeveelheid de hersenfunctie verbeteren, het immuunsysteem stimuleren en de gezondheid van de rode bloedcellen ondersteunen.
Zuurkool bevat ook een beetje calcium en magnesium (voor gezonde botten), foliumzuur en ijzer (voor de aanmaak van rode bloedcellen), mangaan (voor de opname van eiwitten en antioxidanten), koper (voor een zijdezachte vacht), en kalium (voor de nierfunctie).
Probiotica en vezels
Wanneer zuurkool ongekookt en ongepasteuriseerd is, bevat het de nuttige probiotische bacteriën lactobacillen. Deze geweldige microben kunnen een gezonde darmflora bevorderen, ziekten voorkomen die vaak voorkomen in het spijsverteringskanaal, en in het algemeen het vermogen van uw hond verbeteren om voedingsstoffen op te nemen en voedsel af te breken.
En hoe het ook wordt bereid, al die kool bevat bootladingen vezels! Vezel is een belangrijke voedingsstof voor het behoud van een soepele, regelmatige spijsvertering en kan de kwaliteit van de spijsvertering van uw hond verbeteren.
Honden met gevoelige buiken of onregelmatige stoelgang kunnen een verbetering zien in hun spijsvertering met de voorzichtige toevoeging van voedingsmiddelen zoals zuurkool. Maar gematigdheid en zorgvuldige bereiding zijn de sleutel, zoals u zult zien in het volgende gedeelte waarin wordt besproken hoe zuurkool schadelijk kan zijn voor uw pup.
Kan zuurkool slecht zijn voor honden?
Over het algemeen is zuurkool met mate niet schadelijk voor honden. De hoeveelheid zuurkool die te veel is, hangt over het algemeen af van de unieke constitutie van uw hond. Overmatige hoeveelheden van welk voedsel dan ook kunnen slecht zijn voor een hond, dus waag u voorzichtig op dit nieuwe culinaire terrein.
Wees er echter van bewust dat deze koolfermentatie berucht is om het veroorzaken van onaangename winderigheid. We raden niet aan uw pup zuurkool te voeren en vervolgens samen een lange autorit te maken!
Er zijn echter een paar situaties waarin zuurkool behoorlijk schadelijk kan zijn voor uw pooch.
Toxische ingrediënten
Als u uw zuurkool niet zelf hebt gemaakt, moet u de ingrediëntenlijst controleren voordat u Fido laat proeven. Hoewel zuurkool traditioneel gewoon gefermenteerde kool is, voegen sommige merken kruiden of groenten toe voor extra pit.
Hier volgen enkele ingrediënten die u beter kunt vermijden:
- Karwij, of venkelzaad – Giftig, veroorzaakt licht braken en diarree.
- Knoflook, uien, of een allium -Toxisch, veroorzaakt braken, verslechtering van de rode bloedcellen, en verhoogde hartslag.
- Suiker – Sommige commercieel geproduceerde zuurkoolproducten voegen suiker toe aan het product, en een teveel aan suikers is ongezond voor honden.
Digestive Upset
Als uw hond een bijzonder gevoelige maag heeft, kunnen de sterke probiotica in zuurkool in het begin diarree of een van streek geraakt buikje veroorzaken. Veel dieren hebben tijd nodig en een geleidelijke introductie tot gefermenteerd voedsel om hun lichaam te laten leren ermee om te gaan, dus ga voorzichtig te werk.
Inname van overmatige hoeveelheden zuurkool, aan de andere kant, is een one-way-ticket naar rommelige poep en schadelijke winderigheid. Als uw hond een grote hoeveelheid zuurkool eet, en vooral als ze het niet eerder hebben gegeten, hebt u een zieke hond op uw handen.
Als het binnen kantooruren is, belt u uw dierenarts voor advies. Als het een nachtelijk incident is, blijf dan wakker met hen, zodat u ze naar buiten kunt laten wanneer ze naar de wc moeten of moeten overgeven. Zorg voor voldoende schoon water om uw arme, harige vriend gehydrateerd te houden en zijn systeem te helpen reinigen.
Hoe kunt u zuurkool aan uw hond geven
Omdat zuurkool een ongelooflijk herstellende en ondersteunende werking heeft op het spijsverteringsstelsel, kunt u uw hond regelmatig een beetje zuurkool geven. Rauwe, ongepasteuriseerde zuurkool in kleine porties is de beste manier om uw hond dit zure, verrukkelijke koolgerecht te laten proeven.
En zelfgemaakt is nog beter! Op die manier bent u volledig in controle over de kwaliteit van de ingrediënten en kunt u uw partij veilig, schoon en gezond houden voor uw beste vriend.
Sommige honden kunnen hun neus ophalen bij de azijnachtige geur. Als je ze wilt stimuleren om wat te eten, probeer het dan te weken in koud water en appelsap om de intensiteit van het aroma te verminderen.
Je kunt ook kleine hoeveelheden verbergen in hun gebruikelijke voedsel voor een stiekeme aanpak. Probeer eens een eetlepel zuurkool fijn te hakken en door een blikje nat hondenvoer te mengen.
Eindgedachten over het voeren van zuurkool aan uw hond
Dus, kunnen honden zuurkool eten? Ja, dat kunnen ze zeker!
En vreemd genoeg hebben sommige honden zelfs veel baat bij rauwe, ongepasteuriseerde zuurkool boordevol probiotica.
Met zuurkool van goede kwaliteit in de juiste verhoudingen, zal uw pup al snel zeggen: “Danke schön!”
Featured Image: Stephen Pearson, Flickr CC 2.0