Dit bericht kan affiliate links bevatten die uw prijs niet zullen veranderen, maar wel wat commissie zullen delen. Volledig openbaarmakingsbeleid.
Hememade Pancake Mix – maak een heerlijke, luchtige, vanille-achtige partij pannenkoeken die WAY beter smaakt dan uit een doos. Jij kunt de ontbijt superheld zijn! “
Wat als ik je zou vertellen…. dat dit het beste recept voor pannenkoeken is, ooit… en dat je de mix van tevoren kunt maken? En alles wat je moet doen om te beginnen is wat natte ingrediënten toevoegen? Zou je je haasten en er een heleboel maken? Goed. Dat zou je zeker moeten doen.
Ik ben een grote fan van gekookt ontbijt. Er gaat echt niets boven een goede maaltijd om de dag te beginnen, en koude cornflakes zijn dat gewoon niet. Maar doordeweeks heb ik geen keus meer voor de jongens als we ons moeten aankleden en de deur uit moeten. 
De strijd is echt, jongens. Ik zou jullie wel een foto van de chaos willen laten zien, maar zo dapper ben ik niet. Ik ben wel dapper genoeg om de originele foto’s te delen van toen ik dit een paar jaar geleden voor het eerst postte. Ik heb eindelijk de camera tevoorschijn gehaald toen ik afgelopen weekend een grote partij maakte, zodat ik die met jullie kan delen. Graag gedaan.
Hier is de originele foto:
Ik schaam me er ook voor. Laten we doorgaan.
Ik heb niets tegen boxmixen, echt niet – ze zijn handig en kunnen een levensredder zijn. Echter, ik hou ECHT van de smaak van deze specifieke mix. De vanille gemengd met de verse melk, eieren en boter is zooooo lekker. Mijn kinderen weten precies welke mix ik heb gebruikt als ze deze eten!
Hou je van zelfgemaakte pannenkoekenmix? Tweet het! Click to Tweet
Als je toch een partij pannenkoeken maakt – waarom dan niet een paar zakjes met de droge mix bij elkaar gegooid voor een kortere weg de volgende keer dat je pannenkoeken nodig hebt?
Ik loop op de zaken vooruit. Wat gaat er in die zakjes? Het is gewoon bloem, bakpoeder, suiker en zout. Makkelijk.
De bereiding van dit pannenkoekenrecept duurt net zo lang als het opwarmen van de bakplaat. Als u de mix van tevoren maakt, hoeft u alleen de melk, de vanille, de boter en het ei samen te kloppen en een pakje van de droge mix toe te voegen.
Kinderarbeid – hier is mijn (op het moment dat ik dit voor het eerst postte) 3-jarige zoon die pannenkoeken flipt als een pro!
DIY Pancake Mix:
Om de droge mix te maken (verdubbel, verdrievoudig, verviervoudig zodat je wat in de voorraadkast hebt voor de volgende keer!):
Voeg bloem, suiker, bakpoeder en zout in een ziplock-zakje. Sluit af, schrijf de instructies op het zakje en bewaar tot gebruik.
Om de pannenkoeken te maken:
- Klop in een grote kom de melk, het ei, de gesmolten boter en de vanille door elkaar.
- Voeg 1 zakje droge pannenkoekenmix toe en roer tot het net gemengd is. Niet te veel mengen.
- Bakken op een hete bakplaat, omdraaien als je gaat.
- Serveer met boter en siroop.
- Vergeet niet.
Voor meer ontbijt recepten, klik hier
Homemade Pancake Mix
Ingrediënten
Droog
- ▢ 1.1. 5 kopjes universeel meel
- ▢ 1 eetlepel bakpoeder
- ▢ 1/2 theelepel zout
- ▢ 2 eetlepels suiker
nat
- ▢ 1. 5 kopjes melk
- ▢ 1.5 kopjes melk
- ▢ 1 ei
- ▢ 2 eetlepels boter gesmolten
- ▢ 1 theelepel vanille-extract
Instructies
Om het droge mengsel te maken:
-
Combineer de droge ingrediënten in ziploc zakjes (kan verdubbelen, verdrievoudigen, verviervoudigen als nodig!)
Om pannenkoeken te maken:
-
Meng de bloem, het bakpoeder, het zout en de suiker in een grote kom (als u de mix van tevoren hebt gemaakt, gebruikt u gewoon één zakje van de droge mix)
-
Klop in een andere kom de melk, het ei, de boter en de vanille door elkaar.
-
Voeg het natte bij het droge en klop tot een glad beslag.
-
Verwarm een koekenpan op matig vuur en vet hem licht in met boter.
-
Verstrijk ¼ kopje beslag in cirkels.
-
Keer om zodra er luchtbelletjes ontstaan en de zijkanten licht goudkleurig zijn.
voedingsfeiten
Nutritional Disclaimer
Recepten geschreven en geproduceerd op Kylee Cooks zijn alleen voor informatieve doeleinden. Kylee is geen verklaarde voedingsdeskundige. De voedingsgegevens die op Kylee Cooks worden verstrekt zijn niet geëvalueerd of goedgekeurd door een voedingsdeskundige of het Voedsel en de Drugsadministratie.