Hoe lang blijft alcohol in uw lichaam?

Hoe het lichaam alcohol verwerkt

De snelheid waarmee uw lichaam alcohol verwerkt en de hoeveelheid alcohol die u consumeert, bepalen hoe lang alcohol in uw lichaam blijft. Alcohol wordt in het lichaam sneller verwerkt, of gemetaboliseerd, dan de meeste andere stoffen, en een zeer hoog percentage van de geconsumeerde hoeveelheid wordt daadwerkelijk gemetaboliseerd. Alcohol komt meestal via de mond het lichaam binnen. Daarna gaat het via de slokdarm naar de maag. Het metabolisme van alcohol begint in de maag. Kleine bloedvaten komen daar alcohol tegen en beginnen het door de bloedbaan te transporteren. Ongeveer 20% van de alcohol die in de bloedstroom terechtkomt, doet dat in de maag. De resterende alcohol gaat door de dunne darm waar het in aanraking komt met grotere concentraties bloedvaten. De 80% van de alcohol die niet via de maag in de bloedbaan terechtkomt, doet dat wel via de dunne darm.

Eenmaal in het bloed wordt alcohol snel door het hele lichaam getransporteerd, en dat is de reden waarom alcohol zo veel verschillende lichaamssystemen beïnvloedt. De meeste alcohol die het lichaam binnenkomt, komt uiteindelijk in de lever terecht, waar het overgrote deel van het alcoholmetabolisme plaatsvindt. Omdat de lever het meeste zware werk verricht bij het verwerken van alcohol, is het over het algemeen het deel van het lichaam dat het meest wordt beïnvloed en beschadigd door langdurig alcoholmisbruik.

De twee enzymen die primair verantwoordelijk zijn voor het verwerken van alcohol worden gevonden in de lever, die beide ethylalcohol (drinkalcohol) afbreken tot acetaldehyde, dat vervolgens verder wordt afgebroken tot stoffen die het lichaam kan opnemen. Alcoholdehydrogenase (ook te vinden in de maag) breekt bijna alle alcohol af die door lichte, sociale drinkers wordt geconsumeerd. Alcoholdehydrogenase zet alcohol om in energie. Cytocroom P450 2E1 is zeer actief in de lever van chronische, zware drinkers. Dit enzym onttrekt energie aan het lichaam om alcohol af te breken.

Een derde enzym, catalase, dat in de cellen van het hele lichaam aanwezig is, zorgt eveneens voor de metabolisering van een kleine hoeveelheid alcohol. Acetaldehyde dat via het katalase-metabolisme in de hersenen vrijkomt, kan zich met neurotransmitters verbinden tot tetrahydroisoquinolines, die volgens sommige wetenschappers de oorzaak zijn van alcoholisme (hoewel dit controversieel is). Deze wetenschappers geloven dat de aanwezigheid van tetrahydroisoquinolines kan worden gebruikt om te bepalen of iemand een verslaafde drinker is of een sociale drinker.

Veel factoren beïnvloeden de snelheid waarmee alcohol wordt verwerkt, waaronder biologisch geslacht, lichaamsgewicht, medicatie of recreatieve drugs, voedselinname, medische gezondheidskwesties, en drinktempo. Dit betekent dat geen twee mensen alcohol in exact hetzelfde tempo metaboliseren. Toch is de verwerking van alcohol bij de meeste mensen opmerkelijk consistent. Als algemene regel geldt dat de meeste mensen één standaarddrankje (één biertje, één glas wijn, of één borrel) per uur verwerken.

Het menselijk lichaam is zeer effectief in het verwerken van alcohol, op voorwaarde dat de alcohol niet zo snel wordt geconsumeerd dat alcoholvergiftiging optreedt. Tussen 90% en 98% van alle alcohol die het lichaam binnenkomt, wordt gemetaboliseerd en geabsorbeerd. De resterende alcohol wordt uitgescheiden via zweet, urine, braaksel en uitwerpselen.

Bloedalcoholconcentratie (BAC)

De hoeveelheid alcohol in het lichaam wordt gemeten in bloedalcoholconcentratie (BAC) niveaus. Ook bekend als bloedalcoholgehalte, is BAC het percentage alcohol in het bloed. In de Verenigde Staten zou een BAC van 0,1 bijvoorbeeld betekenen dat het bloed van de betrokkene 0,1% alcohol bevat. In de meeste landen wordt een promillage van 0,08 beschouwd als wettelijk bedwelmd. Iemands BAC is de meest gebruikelijke maatstaf voor de hoeveelheid alcohol die nog in zijn systeem aanwezig is.

Een bloedalcoholgehalte van 0,45% is dodelijk voor ongeveer 50% van de bevolking. Bij ongeveer 0,15% BAC beginnen de meeste mensen over te geven als gevolg van een teveel aan alcohol in het bloed en het onvermogen van het lichaam om de alcohol snel genoeg te metaboliseren. Zodra het alcoholpromillage ongeveer 0,35% bedraagt, raken de meeste mensen bewusteloos. Als alcohol echter zeer snel wordt geconsumeerd, zoals bij comazuipen het geval kan zijn, kunnen dodelijke bloedspiegels worden bereikt voordat de betrokkene bewusteloos raakt, wat waarschijnlijk alcoholvergiftiging tot gevolg heeft.

Factoren die de verwerking van alcohol beïnvloeden

De tijd die het lichaam nodig heeft om alcohol te verwerken, hangt af van een groot aantal factoren. Enkele van de belangrijkste zijn:

• Gewicht – Het lichaamsgewicht heeft weinig invloed op de snelheid waarmee het lichaam alcohol verwerkt, maar kan de BAC en het bedwelmingsniveau sterk beïnvloeden
• Geslacht – Hoewel sommige deskundigen menen dat mannen alcohol sneller verwerken dan vrouwen, menen anderen dat mannen over het algemeen een lagere BAC hebben dan vrouwen, nadat rekening is gehouden met het verschil in gewicht als gevolg van de vetsamenstelling
• Leeftijd – In het algemeen zullen jongere personen alcohol sneller en doeltreffender verwerken dan oudere personen.
• Lichaamssamenstelling – Vetweefsel met een laag watergehalte kan alcohol niet in dezelfde mate absorberen als spierweefsel met een hoog watergehalte, wat betekent dat personen met meer lichaamsvet over het algemeen een hogere BAC hebben.
• Gezondheid – Gezondere personen zullen alcohol over het algemeen sneller verwerken. Dit geldt vooral voor de gezondheid van de lever. Mensen met leverschade hebben vaak grote moeite met het verwerken van alcohol.
• Genetica – De genetica van sommige mensen stelt hen in staat alcohol sneller te verwerken of zorgt ervoor dat zij het langzamer verwerken. Een primair voorbeeld is veel Oost-Aziatische bevolkingsgroepen, die alcohol anders verwerken dan de meeste anderen, wat leidt tot blozen in het gezicht en andere effecten.
• Tijd sinds de laatste maaltijd – Hoe meer voedsel er in de maag zit, hoe langer het lichaam nodig heeft om alcohol op te nemen en te verwerken, en hoe lager de BAC van de persoon.
• Waarmee de alcohol is gemengd – Bepaalde mixdranken zorgen ervoor dat alcohol sneller door het lichaam wordt opgenomen, zoals cafeïnehoudende dranken en sportdranken, en andere zorgen ervoor dat alcohol langzamer door het lichaam wordt opgenomen, zoals water of vruchtensap.
• Medicijnen of andere drugs – Bepaalde medicijnen en drugs beïnvloeden de manier waarop het lichaam alcohol verwerkt. Het is daarom van cruciaal belang dat iedereen zijn arts raadpleegt voordat hij drinkt terwijl hij medicijnen gebruikt. Alcohol mag nooit worden gemengd met illegale drugs.

Wat is een standaarddrankje?

Verschillende soorten alcoholische dranken hebben verschillende alcoholconcentraties. Een standaarddrankje wordt gedefinieerd als de hoeveelheid alcohol in een 12-ounce bier van normale sterkte (5% alcohol/10 proof). De hoeveelheid alcohol in verschillende alcoholische dranken is te zien in de onderstaande tabel.

Drank	% Alcoholgehalte	# standaarddranken
12-ounce bier	5% alcohol	1 standaard drank
12-ounce mout likeur	8% alcohol	1.5 standaard drankjes
40-ounce mout likeur	8% alcohol	4,5 standaard drankjes
1.5 ounce (standaard) shot van 80 proof likeur (sommige whisky, vodna, gin, tequila, brandy, cognac, enz.)	40% alcohol	1 standaard drank
1.5 ounce (standaard) shot van 151 proof alcohol (sommige rum)	75% alcohol	2 standaard drankjes
1,5 ounce (standaard) shot van 190 proof (graanalcohol, maneschijn, of Everclear)	95% alcohol	2.5 standaard drankjes
gemengde drankjes	Afhankelijk van mix	Afhankelijk van mix
5-ounce (standaard) glas wijn	12% alcohol	1 standaard drankje
3-4 ounce (standaard) glas versterkte wijn	17% alcohol	1 standaard

Hoe lang duurt het voordat alcohol uw lichaam verlaat?

Het lichaam verwerkt over het algemeen ongeveer één standaarddrankje per uur. Als u 5 standaarddranken drinkt, heeft uw lichaam 5 uur nodig om de alcohol te verwerken. Voor voorbeelden van hoe lang het duurt voordat uw lichaam verschillende hoeveelheden alcohol heeft verwerkt, kunt u de onderstaande tabel raadplegen.

Tijd van dranken	Aantal geconsumeerde dranken	Tijd dat alcohol het lichaam heeft verlaten
1:00pm	3 standaarddrankjes	4:00pm
1:00pm	5 standaarddrankjes	6:00pm
1:00pm	10 standaarddrankjes	11:00pm
5:00pm	3 standaard drankjes	8:00pm
5:00pm	5 standaard drankjes	10:00pm
5:00pm	10 standaard drankjes	3:00am
9:00pm	3 standaard drankjes	12:00am
9:00pm	5 standaard drankjes	2:00am
9:	10 standaarddrankjes	7.00 uur

Hoe lang is alcohol aantoonbaar in je lichaam?

Alcohol wordt via het bloed door het lichaam getransporteerd, en daarom zijn er veel tests mogelijk om de aanwezigheid ervan vast te stellen. In de onderstaande tabel kunt u zien hoe lang bij verschillende tests alcohol kan worden aangetoond.