Een wijn voor elke gelegenheid: The Dos and Don’ts of Giving Wine As a Gift

Parelwijn met een eenvoudig lint is het perfecte geschenk voor een verjaardagsfeestje of een bruiloft, en is verkrijgbaar in verschillende prijsklassen, afhankelijk van de gelegenheid. Photo Credit: CC user g7ya

De Dos

Deel van de reden waarom de magnum van witte zinfandel op het feest dat ik bijwoonde populairder was dan de fles Bordeaux, was omdat, naast elkaar op tafel staand, de zinfandel er eigenlijk veel indrukwekkender uitzag. Magnumflessen zijn een geweldige keuze als cadeau, vooral in een feestelijke setting, omdat ze royaal en feestelijk zijn, maar ook nuttig. Door je vriend(in) een magnum of twee van een eenvoudige feestwijn te geven, zoals champagne of een andere mousserende wijn, wordt de druk op de gastheer of -vrouw wat verminderd, omdat de wijn overvloedig is en de meeste feestgasten die bekend zijn met goede bubbels, zal aanspreken. Bewaar je standaard flessen voor intieme gelegenheden, zoals een diner met minder dan vier personen, of geef flessen van standaard formaat als losstaande geschenken na afloop van het feest. En, zoals schrijfster Janet Fletcher waarschuwt, verwacht niet dat je gastheer de wijn die je hebt meegebracht ter plekke opent. Niet alleen hebben andere gasten waarschijnlijk hun eigen flessen meegebracht, maar de gastheer zal vaak van tevoren drankarrangementen hebben gemaakt voor het feest. Presenteer in plaats daarvan de fles aan de gastheer met een briefje waarop staat: “Voor uw kelder,” of vertel de gastheer expliciet dat het een geweldige wijn is die je graag zou willen dat ze “ooit” proberen, in plaats van op dit moment.

Grote feesten zijn slechts één setting waarin u wijn cadeau zou kunnen doen; verjaardags- en huwelijksfeesten vragen ook om een speciale fles wijn. Deze wijnen moeten in overeenstemming zijn met de smaak van uw vriend, en je moet meer uitgeven aan een fles voor deze gelegenheid dan je zou doen op wijn voor een feestje. Als je een huwelijkscadeau geeft, kun je het groots aanpakken of de wijn vergeten en iets van de lijst nemen. Hoe pijnlijk het ook is om een fles Krug te overhandigen zonder hem zelf te kunnen proeven, bruiloften vragen over het algemeen om dit soort luxe wijngeschenken, en de wijn die je het bruidspaar geeft, moet minstens evenveel waard zijn als het hen heeft gekost om jou op hun bruiloft te ontvangen. Omdat wijn een consumptieartikel is, is het ook een goed idee om een fles te koppelen aan iets blijvends, zoals een goede wijnkoeler of een wijnrek. En als je van plan bent om die bubbels naar je vrienden te sturen, lees dan eerst de nationale verzendwetgeving voordat je de fles op de post doet.

Voordat u een wijn kiest, wilt u overwegen of u de gelegenheid zult hebben om uw vriend te vertellen over de fles die u hem geeft. Als u een wijn wilt geven die ongewoon of zeldzaam is, zorg er dan voor dat u de kans krijgt om de fles in een rustige omgeving te presenteren. Geef de fles niet aan uw vriend terwijl hij of zij aan het koken is, de glazen van andere gasten aan het vullen is, of vijf gesprekken tegelijk probeert te voeren. Een deel van het plezier van het geven van wijn als geschenk is mensen kennis te laten maken met wijnen waar je van houdt, maar waar ze misschien nog nooit van gehoord hebben; dit is veel gemakkelijker als je in staat bent om wat tijd te nemen om over de wijn te praten. Of overweeg om je eigen jaarlijkse wijnfeest te organiseren in plaats van te proberen voor elke verjaardag of bruiloft de perfecte fles te vinden. U zult punten verdienen met uw vrienden voor de rest van het jaar, en u zult niet de druk voelen om de “wijnman” (of -vrouw) te zijn bij elke speciale gebeurtenis.

De Don’ts

Een kardinale fout die zelfs door de meest goedbedoelende wijnverzamelaar wordt gemaakt, is het onderschatten van de wijnsmaak van een vriend. Het is gemakkelijk iemand te beledigen door hem een heel eenvoudige of goedkope wijn te geven, vooral als hij je kent als een wijnverzamelaar en -liefhebber. Een ondermaatse wijn kan de cadeaugever het gevoel geven dat u hem niet behandelt als een leeftijdgenoot met een goede smaak. Om dit te voorkomen, kunt u het beste de wijnen kiezen waarvan u weet dat uw vrienden ze al lekker vinden en vaak drinken, en ze zo mogelijk verbeteren. Als uw vriend houdt van goedkope, mousserende wijnen, kijk dan eens naar duurdere wijnen met deze smaken. Het is mogelijk dat uw vriend een uitstekende smaak in wijn heeft, maar het zich gewoon niet kan veroorloven om de beste flessen voor zichzelf te kopen op een regelmatige basis.

Een andere don’t is het overdrijven met de presentatie. Een eenvoudig lint gebonden om de hals van de fles is geschikt voor de meeste gelegenheden. Inpakpapier en geschenkdozen kunnen een goede wijn kapot maken als ze de fles opwarmen. Hoewel dit geen probleem is bij goedkope wijnen, is het laatste wat u wilt doen met een fles Beaucastel, deze twee uur lang in een geschenkdoos in een warme hoek van de kamer te zetten voordat u hem aan uw vriend overhandigt. In plaats daarvan, plaats de wijn in een draagbare koeler om het op een stabiele temperatuur te houden, vooral als het een fles is die u wilt dat uw vriend keldert.

Ten slotte, vermijd het kopen van wijnen die te obscuur zijn, vooral als het een wijn is die je zelf nog nooit hebt geprobeerd. Zelfs andere verzamelaars geven over het algemeen de voorkeur aan een eenvoudige, drinkbare wijn als geschenk, tenzij u een wijn geeft die legendarisch of zeer verzamelbaar is. Een fles goede Champagne of een oude Bourgogne zou goed moeten vallen, maar een Pigato van twijfelachtige kwaliteit kan ervoor zorgen dat ze zich afvragen wat ze met de fles moeten doen als u weggaat. Daarom is het beter om obscure wijnen te bewaren voor uw eigen feestjes en proeverijen. Er is geen garantie dat ongebruikelijke wijnen ooit gedronken zullen worden wanneer u ze weggeeft als geschenk.

Uw beste wijncadeau-opties

Dus, welke variëteiten moet je meenemen naar het verjaardagsfeestje van je beste vriend? Wijnen uit Californië, Italië en de Bourgogne hebben een groot moment in 2016, en velen zijn zowel heerlijk en zeer verzamelbaar. Dit zijn echter niet alleen wijnen voor verzamelaars. Als je wijn uit deze drie regio’s cadeau geeft, haal je de meeste waarde uit je aankoop en de flessen kunnen het begin zijn van de toekomstige verzameling van je vriend(in). Mijn eigen verzameling begon nadat ik van een vriend een goede fles uit Napa Valley cadeau had gekregen, en het was de eerste keer dat ik een fles bezat die het waard was om te bewaren. Probeer eens Napa Valley Cabernet Sauvignon, Italiaanse Barolo, of witte Bourgogne voor een aantal van de beste wijnen uit deze regio’s.

Champagne en mousserende wijn zijn altijd een hit op feestjes, maar voor speciale gelegenheden en goede vrienden, zult u zich willen uitgeven aan een van de grote Champagnehuizen, zoals Moët & Chandon, Krug, of Gosset. Voor een feestelijk cadeau dat meer casual is, zijn Prosecco en Cava leuke en lichte alternatieven voor vintage Champagne.

Kies Bordeaux Grand Cru wijnen uit 2005 voor een vintage van hoge kwaliteit die een speciale gelegenheid nog specialer maakt. Veel serieuze verzamelaars zijn de laatste jaren bang geweest om Bordeaux weg te geven, omdat de kwaliteit schommelde. Echter, 2005 is een van de meest consistente verbazingwekkende wijnjaren in de recente geschiedenis, en het maakt een geschenk dat zeker zal worden gewaardeerd door wijnliefhebbers.

Als u vermoedt dat uw gifte zou iets meer ongewone waarderen, ga dan voor Barolo en Brunello uit Italië. Deze niche variëteiten zijn uniek voor Italië en moeilijker te vinden dan wijnen gemaakt van meer gewone druiven, waardoor ze spannender dan uw gemiddelde Napa Cab. Spaanse blends op basis van Tempranillo zijn ook het perfecte geschenk voor wijnliefhebbers die op zoek zijn naar het ongewone, vooral voor degenen die houden van kruidige, peperige rode wijnen. Als je geschenkgever meer van zoete stijl wijnen houdt, overweeg dan om hem of haar een fles 2011 Port te geven, want dit was een uitstekend wijnjaar voor deze variëteit. Veel Spaanse versterkte wijnblends uit de jaren tachtig worden dit jaar ook voor het eerst uitgebracht. Deze sappige wijnen (meestal gemaakt met sherry) hebben gerijpt en verminderd voor de afgelopen 20 of 30 jaar, waardoor ze perfect zijn voor een vriend met een zoetekauw.

Of u nu begint met uw high-end wijncollectie of een bestaande portefeuille uitbreidt, Vinfolio is uw partner bij het kopen, verkopen en professioneel opslaan. Bel onze experts vandaag nog om uw collectie door ons te laten opslaan of organiseren.