CrossFitters zijn niet de enigen die eten als holbewoners, dankzij alle buzz het paleo dieet’s krijgen.
Rijk aan vlees, vis, fruit, groenten, noten, eieren, zaden, en gezonde oliën, maar verstoken van zuivel, peulvruchten, bewerkte voedingsmiddelen, toegevoegde suikers, en zowel hele als geraffineerde granen, paleo (en zijn nog strengere neef Whole30) is uitgegroeid tot de go-to dieet voor mensen die het beoefenen van intuïtieve, schone voeding, legt Jonathan Valdez, R.D.N., eigenaar van Genki Nutrition, en een woordvoerder van de New York State Academy of Nutrition and Dietetics.
Naast de pure vreugde van het eten als je jager-verzamelaar voorouders, zijn er ook tal van voordelen die komen met een eiwitrijk dieet. Uit een onderzoek, gepubliceerd in het American Journal of Clinical Nutrition, blijkt bijvoorbeeld dat eiwitten je kunnen helpen om meer vetvrije spieren te behouden terwijl je vet verliest. Dat betekent meer verbrande calorieën per dag, volgens een studie gepubliceerd in het American Journal of Clinical Nutrition
Plus, omdat het graanvrij en zuivelvrij is, is het paleo-dieet geweldig voor mensen met intoleranties of allergieën voor deze ingrediënten.
Dit probleem met het draaien van paleolithische voor gewichtsverlies, is echter dat paleo niet noodzakelijk gewichtsverlies-vriendelijk betekent. Dus als je interesse in paleo iets te maken heeft met afvallen, kan het tellen van calorieën als je net begint nuttig zijn, zegt Valdez.
Wanneer je probeert af te vallen, is 1.200 tot 1.500 calorieën per dag ongeveer waar je naar wilt streven, zegt Keri Glassman, R.D., oprichter van NutritiousLife.com en auteur van The New You (and Improved) Diet. Dat betekent niet meer knabbelen op schalen paleo-goedgekeurde brownies in de naam van onze neanderthaler voorouders.
Dat gezegd hebbende, Glassman moedigt meestal mensen aan om te eten op basis van hoe ze zich voelen in plaats van te verstrikt te raken in het tellen van calorieën en het volgen van een strikt plan – zelfs wanneer ze proberen gewicht te verliezen.
Related: 7 Vrouwen delen hoe ze gewicht verloren zonder een enkele calorie te tellen
De richtlijnen van paleo eten zijn basis genoeg, maar met succes gaan cavewoman vergt enige savvy, vooral wanneer calorieën tellen betrokken is. Dit eendaagse paleo-plan van Glassman met 1200 calorieën is een goed startpunt om uit te zoeken welke paleo-vriendelijke voedingsmiddelen je in je dieet kunt opnemen.