De heetste van de 7 Pot soort pepers, de Chocolate 7 Pot Brain Strain lijkt op de Chocolate Trinidad Moruga Scorpion peper, maar heeft een paar kleine verschillen. De pepers zijn rond en hebben een hobbeliger huid dan de Chocolate Trinidad Moruga Scorpion. De Chocolate 7 Pot Brain Strain peper is zeer kruidig en heeft een lichte rokerige smaak zoals andere chocolade soorten. Vers rijpe chilipepers van de Chocolate Brain Strain hebben een hoge concentratie capsicumolie op de binnenwand, wat bijdraagt aan het superhete warmteniveau. De Chocolate 7 Pot Brain Strain werd gecreëerd door kruising van de Chocolate Trinidad Moruga Scorpion en de 7 Pot Brain Strain. Op een bepaald moment dachten sommige kwekers dat de 7 Pot Brain Strain wel eens ’s werelds heetste peper zou kunnen zijn. Chocolate 7 Pot Brain Strain peperplanten zijn planten met een hoge opbrengst die zo’n drie tot vier meter hoog worden en gemiddeld zo’n 1.000.000 tot 1.350.000 Scoville Heat Units (SHU) bevatten.
Hoewel de rode variëteit van deze zeldzame en exotische peper oorspronkelijk werd ontdekt door David Cappiello, zijn 7 Pot pepers oorspronkelijk afkomstig uit Trinidad. 7 Pot pepers vallen in de categorie superheet vanwege hun zeer pittige hittegraad. Er zijn verschillende gekleurde soorten 7 Pot pepers, waaronder de Red 7 Pot, Yellow 7 Pot, White 7 Pot, Chocolate 7 Pot, 7 Pot Douglah, en 7 Pot Primo. De 7 Pot peper is verwant aan de Trinidad Scorpion peper, een van de heetste pepers in de wereld.